2024年03月16日

不二家「 カントリーマアム ココア 」を夜のおやつに食べました。

カントリーマアムココアby二へドン2024年03月15日(金)
職場の片隅に、「 どうぞご自由
にお食べ下さい 」と言う餌箱が
置いてあります。その中に入って
いた写真のカントリーマアム・コ
コア味を1つ持って帰りました。
そして、02月01日から始めた公
文のフランス語通信講座のプリ
ントが一段落したので、夜のお
やつに食べました。
直径 3.8 cm、厚味は 1.4cm
程の歪な茶色いクッキーです。外
側の生地は固く、中は生チョコの
様に、しっとりとした味わいです。
カントリーマアムのお供には、
ブレンディのスティックのカフェオ
レを頂きました。
小袋の記載事項を転記しておき
ます。
【 表面 】
▲ OPEN
FUJIYA
カントリーマアム
ココア
Chocochip Cookie
Cocoa
COUNTRYMA'AM

【 裏面 】
カントリーマアム
  ココア
温める場合は、個包装から取り出して ください。
プラ

食品性表示等は、大袋に書かれていると思うのですが、何処かに在る筈の大袋が見当たら
ないので、また見つかったら、補筆したいと思います。 しかし、このカントリーマアムは
シンプルで美味しいですよね。 「 チョコまみれ&まみれさんの休日 」や「 ベタまみれ 」の
カントリーマアムも大好きです。
2017年01月27日(金)に来た「 ローソンフレッシュプレミアムニュース 」に拠ると、
「 定番のチョコ菓子カントリーマアム 大幅 Ponta ポイントアップ ! 」だったんだ。
バニラ&ココア 20枚で 26 Ponta P プレゼントだって。 買っておけば良かったな。
2014年12月18日(木)に来た LAZONA Press に拠ると、 12月19日(金)ラゾーナ川崎
プラザに行くと、先着 300名様に、不二家「 カントリーマアム クリスピー( グラノラ )」を
プレゼント!! だって。 おお! 行けば良かった~!
とにかく、カントリーマアムには、そそられる二へドンなのでありました。

*****「 不二家「 カントリーマアム ココア 」を夜のおやつに食べました。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 17:44Comments(0)焼き菓子

2024年03月04日

板橋のソウルフード「 丸十ベーカリー 」で「 ひな祭りパン 」を買ってみた。

丸十ベーカリーのひな祭りパンby二へドン2024年02月25日(日)
前日に板橋センターホテルに宿
泊しました。都営三田線に乗り換
える為に、JR板橋駅で降りたの
ですが、目の前に、丸十ベーカリ
ーの店舗が鎮座ましましておりま
した。このパン屋さんは、板橋区
民なら全員知っている(?)パン
屋さんです。二へドンも10年位
前にネットで丸十ベーカリーの事
を知りました。それからは、板橋
駅前に行く機会が有ると、必ずこ
のお店でパンを買う様にしていま
す。現在、「 大山本店 」「 仲
宿店 」「 板橋駅前店 」と 3店
舗を展開しています。
丸十ベーカリーの人気ナンバー
ワン商品はカレーパンらしいので
すが、この日は雛祭りが近いと
言う事で、写真のひな祭りパンが
売られていました。 即買いで
す。 カレーパンなら365日売っ
ているけど、このパンは今だけです! 期間限定商品に弱い二へドンなのでありました。
 店舗で、このひな祭りパンを見た時に、不思議に思いました。
「 あれ? お雛様だけ? 」 お内裏様がいなくて、ちょっと寂しい気持ちになりました。
お内裏様とお雛様の両方いたのに、お雛様だけ売れ残ったのか、最初からお雛様だけしか
作らなかったのか、謎ではありましたが、お雛様だけ買いました。
仕事に出掛ける前の朝食に食べました。
顔はチョコで描かれており、中身はチョコクリームでした。
パン生地は柔らかくふわふわで、ほんのり甘くて優しい気持ちになれます。
 丸十ベーカリーのホームページには、「 板橋のお客様に愛される『 元祖コッペパン 』の
パン屋さん
 」と書かれています。
その歴史を紐解きますと、田辺玄平と言う人が始めたパン屋さんです。 彼はアメリカで苦学し
てパンの製法を学びました。帰国後、大正02年に東京上野黒門町で食パン専門店として
「 丸十ぱん店 」を創業しました。 大正08年に陸軍の嘱託となり、食パンよりも携帯に便利な
コッペパンを開発し納入し始めました。 この事から、「 丸十ぱん店 」がコッペパンの元祖と
言われているのだそうです。 日本人は何故か、コッペパンが好きですよね。
コッペパンの語源が、よく分かりませんで、「 新明解語源辞典 」には、 フランス語の coupe
「 切られた 」の意味が出ています。 パンの焼き上がりを良くする為に切り込みを入れたから
と言うのが 1つの説です。 「 日本語源広辞典 」にはドイツ語 koppe 「 山頂 」+ ポルト
ガル語の pao 「 パン 」と出ています。 何はともあれ、コッペパンは日本生まれのパンなの
です。

【 SHOP DATA 】
店名 : 丸十ベーカリー
住所 : 〒173-0004 東京都板橋区板橋1-14-8-101
電話 : 03 - 3964 - 2321
営業時間 : 【月~金】6:30~21:30 (イートイン/21:00)
         【日・祝】6:30~21:00 (イートイン/20:30)
定休日 : 無し
最寄り駅 : JR埼京線 板橋駅 / 都営三田線 新板橋駅 / 東武東上線 下板橋駅

*****「 板橋のソウルフード「 丸十ベーカリー 」で「 ひな祭りパン 」を買ってみた。」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 12:56Comments(0)パン

2024年02月21日

衝撃の美味しさ!「 ローストココナッツチップ 」。

ローストココナッツチップby二へドン2024年02月20日(火)
ピースボートに乗る前に、職場の
仲間からお菓子一式を頂きまし
た。お気持ちは大変に有難いの
ですが、手作りのお菓子とか、何
処かで買ってくれた綺麗な包装
紙のお菓子ではなく、佃煮とか、
お菓子の小袋とか、如何にも寄
せ集めだったんです。自分の家
で食べない、余った食品を、まと
めて「 はい、あげる!( ああ、
これで邪魔な食品を処分出来て
良かった。捨てたら勿体ないけ
ど、こうして人に上げれば上等よ
ね。) 」と言う本音が聞こえて来
そうでした。こういう風に言うと、
ニヘドンが、他人の親切を素直
に受け取れない、根性のひねく
れた人でしょうか? う~ん。でも
ね、彼女とは、ちょっと感覚のズ
レをずっと感じていたので、ニヘ
ドンの気持ちも、致し方無いと思
うのです。彼女からは、もしかしたら「 大人の発達障害 」みたいな感じを受けていました。
他人の気持ちに寄り添う繊細さは、全く無い方なんですよ。ピースボートに乗る前も、LINEで
こんなメッセージを送って来ました。
「 きっと何かが起こるわよ❗ 」
いや、ちょっと待って下さいよ。これから3カ月半の船旅に出る人に向かって、そんな事言う? 
ニヘドンには、細木数子が、「 あんた、地獄に落ちるわよ。」と言っている様に聞こえました。
普通は、「 気をつけてね。」「 元気でね。」「 楽しんで来てね。」こんな、言葉を送りませんか? 
ニヘドンも、こんな、ありきたりの言葉で充分に嬉しいです。言葉には、言霊が宿っていますか
ら、ニヘドンは他人には、綺麗な言霊が宿っている言葉を選ぶ様に心掛けています。
「 きっと何かが起こるわよ❗ 」と言う言葉は、生まれて初めてピースボートに乗る前に、期待も
不安もない交ぜになっている心には、とてもダークな言葉に響きました。この写真の
「 ローストココナッツチップ 」は、彼女から頂いた「 寄せ集め 」の内の1つでした。
ニヘドンは、他人の心を無下にしたくないので、一応、ピースボート船内に持って行きました。
ずっと船室のキャビネットの上に置いたバスケットの中に入れておきました。
結局、108日間の船旅の間、このお菓子を食べる事は1度もありませんでした。
「 きっと何かが起こるわよ❗ 」の言霊に毒されたお菓子は、ちょっと食べる気にならないです
よね。結局、船室の飾りになっただけで、また我が家に持ち帰りました。
そのまま、段ボールの箱の中に入れて放置していたのですが、ある日、ふと賞味期限を見る
と、もう直ぐ賞味期限が近い事に気付き、もう舟を下りているから、何事も起こらないだろうと、
食べてみました。
「 残り物 」と言う先入観から、大して美味しくないだろう、と思っておりましたら、
これが食べてみたら、凄く美味しかったのです!
ココナッツの甘い香りと、小さく細くカットされたココナッツは実に食べ易く、あっと言う間に1袋
食べてしまいました。ちょっとだけ、戸籍上のOtto 君にも分けてあげましたが。
このお菓子は、本当に美味しいので、絶対にお勧めです。
ニヘドンも、何処かで売られているのを見たら、買います!

そう言う訳で、

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
KING ISLAND
Roasted Coconut Chips
ローストココナッツチップ

内容量 40 g
53 083 102 0255
写真・イラストはイメージです。

【 裏面 】
Roasted Coconut Chips
ローストココナッツチップ

ココナッツの甘さと香ばしい風味、
パリっとした食感が楽しめるお菓子です。
● 名称 : ココナッツチップ
● 原材料名 : ココナッツ、砂糖、食塩
● 内容量 : 40 g
● 賞味期限 : 枠外下部に記載
● 保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
● 原産国名 : タイ
● 輸入者 : 株式会社 神戸物産
          兵庫県加古川市加古川町平野 125番 1

アレルギー物質 ( 義務・推奨表示品目を含む ) 該当なし
※ 本製品の製造ラインでは、乳成分、小麦、えび、オレンジ、大豆、りんごを含む製品を
   生産しています。

APF The Healthy Taste
Manufactured by : Ampol Food Processing Ltd.
              57 Moo 3 Kratumlom .Sampran.Nakornpathom
              73220. Thailand Tel + 66 ( 0 ) 2622 - 3434
EXPIRY DATE / 賞味期限 2024.01.19 A

栄養成分表示 1袋当たり
エネルギー   220 kcal
たんぱく質     2.0 g
脂  質     14.0 g
炭水化物    22.0 g
食塩相当量   0.1 g
( この表示値は、目安です。)

ご注意
※ 本品は削った果肉で製造されているため、形状にバラツキがございます。
※ 本品はとても割れやすい商品です。袋詰め作業は丁寧に行っておりますが、
   作業、運送中に細かくなり袋の底にたまってしまうことがございます。
※ 開封後は、なるべく早く召し上がりください。

製品には万全を期しておりますが、万一不良品がございましたらお客様相談室まで
ご連絡ください。
お問い合わせ先 : お客様相談室
              0120 - 808348
              9:00 ~ 17:00 ( 土・日曜日を除く )
商品の安全・安心への取り組みについて、ホームページにて公開しております。
https;//www.gyomusuper.jp/safety/
73 - 1 08233 - 2 0021
Product of Thailand
プラ
バーコード番号  4 942355 092896
3166 _ 01

*****「 衝撃の美味しさ!「 ローストココナッツチップ 」。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 12:46Comments(0)スナック菓子

2024年02月12日

花見をしたら、「 高遠まん頭 」。

高遠まんじゅうby二へドン2016年04月09日(木)に、この写真を撮影しました。 「 高遠まん頭 」です。 
高遠で桜見物をしたのは、前日の2016年04月08日(金)ですから、高遠から大阪のホテルま
で持ち歩いた様です。何処で買ったのかは、まるで記憶しておりません。 多分、高遠城址公園
には桜の季節には様々な露店が出るので、そこで買ったか、茶店の店頭で買ったかもしれませ
ん。取材ノートには何も記載されていませんでした。 
 このお饅頭のメーカーは、「 赤羽( あかはね )」と言う老舗です。赤羽さんのホームページ
には、こう書かれています。
「 高遠町の名物「高遠まん頭」は、天正の昔よりこの地に伝わる古来相伝の逸品です。
  永い伝統と不断の研究が続けられ、その優れた格調高い味わいはその名声と共に
  すでに定評のあるところです。
 」
一言で言うと、「 素朴 」。だからこそ、何年食べても飽きない。
今年、高遠城址公園の桜を見に行こうかと考えている、皆さん。
是非、この「 高遠まん頭 」をお買い求め下さいませ。 
2024年02月現在の価格は、10個入りで ¥ 1,300.- ( 内税 )です。

*****「 花見をしたら、「 高遠まん頭 」。 」 ・ 完 *****


  


Posted by ニヘドン at 13:55Comments(0)和菓子

2024年02月10日

「 京都大原 味工房 志野 」 の「 しいたけの巻き寿司 」。

しいたけの巻き寿司by二へドン2016年04月10日(金)
何処の店で買ったのか、取材ノートに書かれていなかったので、今となっては忘却の彼方です。
が、大阪のNCB ホテルに泊まり、04:00 に起床しました。 でも、ボーっとしてしまって仕事に
ならない状態でした。 04:37に、前日に買った写真の「 京都大原 味工房 志野 」の
「 しいたけの巻き寿司 京都大原 」 1パック ¥ 700.- ( 税込 )を食べました。
恐らく、NBCホテルは朝食が付いていないので、朝食用に、前の日に買っておいたのだと思い
ます。 1パックに、太巻き寿司が 8切れに切ってあります。
具は、本当に椎茸しか入っていないのです。 最近は太巻きと言うと、恵方巻みたいに、具沢山
の物が多いので、「 椎茸一本勝負 」の海苔巻きにタジタジとなってしまった二へドンです。
肉厚のコリコリの歯触りの有る椎茸の存在感が凄過ぎて、邪教的怪しさすら感じてしまいました。
京都って、不思議なオカルトパワーに充ちているから、お稲荷さんでも、椎茸だけのお寿司でも
神憑った味だよなあ~。 こんなん、食べたあたし、一体どうなっちゃうのかしら? (笑)
1切れ食べた後に、胡麻の風味が口に残ったので、しいたけの巻き寿司を分解してみたら、
ご飯の内側に白胡麻が数粒張り付いていました。
おっと、厳密に言うと、中に入っているのは、椎茸だけではなかったのか。

「 志野 」の Facebook ページを開いてみたら、この「 しいたけの巻き寿司 」について、
こんな説明が為されていました。
「 当店は椎茸のみ。 しかしこの椎茸があなどれません。
  原木椎茸の干しシイタケを戻し、美味しいお出汁で旨煮に、全て手仕事で毎日厨房で巻いて
  いるのです。風味、旨味、香り。 年中みかける菌床椎茸には出せない美味しさにこだわって
  おります。
  」
成程、そうなんだ。 また京都でこの商品を見掛けたら、絶対リピート致しますよ!

*****「 「 京都大原 味工房 志野 」 の「 しいたけの巻き寿司 」。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 17:30Comments(0)おにぎり

2024年02月08日

「 京町屋茶房 宗禅 」の「 お菓子セット 」。 

京町屋茶房宗禅のお菓子セットby二へドン2016年04月09日(土)
13:10 京都御所の見学を切り上げ、「 京町屋茶房 宗禅 」の「 お菓子セット 」 ¥ 500.-
を頂きました。 一口サイズの小さな和菓子が7個、白いお皿に乗せられています。
ホットコーヒーも付いています。 ホットコーヒーは、苦味の有る、京都人が好きそうな味です。
お菓子を列挙して行きますね。( 中央の上から時計回りに )
☆ 凍りわらび餅・ 京きな粉 ・・・ キンキンに冷たくてビックリしました! 歯応えが有ります。
☆ アイスショコラ ・・・ 多分、アイスショコラと言う名前だと思います。 チョコ味のわらび餅。
☆ たまごせんべい ・・・ 中心に丹波黒大豆が置かれています。お煎餅自体は、甘く柔らかい
                味のたまごせんべいなのですが、最後に黒大豆の苦味がピリッと利く
                オトナのスイーツとなっています。
☆ 桜あられ ・・・ 美味し~sakura_01 サラダ煎餅の様にただ口の中で溶けるんでは無く、しっかりと
             した歯応えが有ります。
☆ 珈琲あられ ・・・ うひょ~! あられの表面が苦!苦! 美味し~! 苦味マニアの二へド
            ンには、これは堪りません!これ、1粒だけでは足らないよ~!うま~い!
☆ 京ポップコーン( 梅 ) ・・・ ポップコーンとは言っても、1粒がデカい! 梅味のポップコー
            ンは普通は無いので、味を楽しみました。
☆ ポップコーン( 宇治抹茶 ) ・・・ ん? 色は抹茶の色ですが、味はオレンジ!?
            随分とフルーティーな味わいです。 絶対に宇治抹茶の色なのに! 

このセットには「 西陣本店茶房( cafe ) 」で使える金券 300円が付いていました。
え? じゃあ、この金券を使えば、このコーヒーセットは実質 200円だと言う事!?
この記事をブログの為の原稿に仕上げていて、「 西陣本店茶房 」に行ってみたくなりました。
思い立ったら、即行動の二へドンは、直ぐに「 西陣本店茶房 」のホームページを開いてみまし
た。すると衝撃の事実を知ってしまったのです。 このお店、慢性的な人で不足を理由に、
2022年10月末日より無期限休業に入ってしまっていました。 15年間営業していたそうです
が、何ともはや、残念です。 
きっといつか、お店が再開する事を願って、この記事をアップします。

*****「 「 京町屋茶房 宗禅 」の「 お菓子セット 」。 」 ・ 完 *****



  


Posted by ニヘドン at 10:48Comments(0)和菓子

2024年01月29日

くず餅マニアの心を震わせた「 吉野本葛くず餅 」。

吉野本葛くず餅・桜by二へドン2024年01月27日(土)
奈良県で旅行支援をやっていた
時に、宿泊先のホテルの売店
で、クーポンを全部使い切る為
に、あれやこれや色々と買い漁
りました。その時の1つが、この
写真の「 くず餅 」です。
 紙容器はピンク色の可愛らしい
桜の図柄が描かれていて、中を
開けると、「 あら、可愛い!」。
くず餅も、桜の花の形のプラ容
器に入っていました。 くず餅っ
て、普通に四角い形だとばかり
思い込んでいたので、この可愛
らしさは心をゲッチュされてしま
いました。 プラ容器からお皿に
あけて、2度可愛い。
 食べてみると、くず餅特有の「 
もちもちぷるん 」の食感と、薄
荷の様なスッとする香味が最高
の美味しさでした。 そのままで
も食べられそうですが、小袋の
きなこと黒糖蜜が付いているので、全部掛けてみました。
もう、黒蜜ときなこのコンビネーションって、不滅ですよね。 美味しい。 
この記事を書きながら、奈良に行きたくてのたうち回りたい衝動に駆られている二へドンです。
最近、全然奈良に行ってないな。 行かなくちゃ。 絶対に奈良に行かなくちゃ。
今度の桜の季節には、吉野の桜を見に行かれるかしら? 
待っててね、奈良~! 県内のくず餅を全部買い占めるよ~!!

容器の記載事項を転記しておきます。
【 上面 】
吉野本葛
くず餅
sakura_01 きなこ、黒糖蜜 付
舟形家

栄養成分表示 ( 100g 当たり ) 推定値
          くず餅( 桜 )    黒蜜       きなこ( 1袋当たり )
熱  量     183 kcal        276 kcal     23 kcal
たんぱく質    0.1 g          0.5 g       1.8 g
脂  質      0.1 g          0.0 g       1.3 g
炭水化物    45.4 g         69.7 g       1.4 g
食塩相当量   0.02 g          0.0 g       0.0 g

舟形槱の「 くず餅 」は、古都奈良の吉野山の春を思わせる可愛らしい桜型の、
吉野本葛を使用したくず餅でございます。 吉野本葛特有の豊かな風味と、舌触りの良い
なめらかな食感が美味しいくず餅をお楽しみ下さい。
地方発送賜ります

お召し上がり方
フィルムをはがし、添え付けのスプーンで裏からふち取りをし、容器とくず餅の間に空気を
いれて頂きますと簡単に取り出せます。
製品には万全を期しておりますが、万一不行き届きの点がございましたらご一報下さいますよう
お願い致します。

名称 : 和生菓子 「 くず餅( 桜 ) 1ヶ入 」
原材料名 : くず餅( 砂糖( 国内製造 )、麦芽糖、本葛 / 加工澱粉、着色料( 赤色 3号 )、
         香料、クエン酸、黒蜜、きな粉( 大豆を含む )
内容量 : くず餅 80 g × 1、 きなこ 3 g × 1、 黒糖蜜 10 g × 1
賞味期限 : 2023.04.21
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者 : 奈良県吉野郡吉野町吉野山 345 - 2
        舟形家   山本眞治
        TEL 0746 - 32 - 0515

プラ  容器、スプーン、袋
紙   箱

バーコード番号 4 580154 220340

*****「 くず餅マニアの心を震わせた「 吉野本葛くず餅 」。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 14:49Comments(0)和菓子

2024年01月25日

金沢「 ジャーマンベーカリー 」の「 金沢カツカレーパン 」。

金沢カツカレーパンby二へドン2019年05月27日(月)
金沢駅で、新幹線に乗る時間ま
で、腹ごしらえをする事にしまし
た。今日、お茶をするのは「 ジャ
ーマンベーカリー 」にしました。
写真の「 金沢カツカレーパン 」
 ¥ 200.- と、ホットコーヒー 
¥ 324.- 消費税 ¥ 42.- で
合計 ¥ 566.- でした。
お会計の時に温めをお願いした
ら、温めは店内の電子レンジで、
てめぇでやれって。 コンビニじゃ
無いんだから、お店の人が温め
てくれたっていいじゃん? この
お店のパンは、どれも安いです。
ちっともジャーマンじゃない、和製
パンが沢山有ります。
 カレーパンの中には小さなカツ
が入っています。 サイズは小さ
いのですが、これがまた美味し
いのです。カレーが入っているだ
けのカレーパンよりも、美味しさ
に深味が出ています。美味しい
です。 目からウロコでした。
揚げたパンの中に、揚げたカツ
って、胃がもたれそうですが、全
然そんな事は無く、美味しかっ
た。 ホットコーヒーはキレが有っ
て、これも美味しかったです。
包装紙のシールには、こう書いてありました。
「 \ ご当地グルメ  /
  金沢カツカレーパン
  濃厚な旨みの金沢カレーのルーと
  カツの相性が抜群な美味しさです!
  ジャーマンベーカリー  」

*****「 金沢「 ジャーマンベーカリー 」の「 金沢カツカレーパン 」。 」 ・ 完 *****
    


Posted by ニヘドン at 21:17Comments(0)パン

2024年01月20日

井土ヶ谷の「 2525kuma cafe 」のスコーンサンドでコーヒータイム。

2525kumaカフェのスコーンサンドby二へドン2024年01月18日(木)
コインランドリーで洗濯が終わるのを待つ間、近所のシェアキッチンの店舗で水木金の3日間
だけ営業している「 2525kuma cafe( にこにこくまカフェ ) 」に行くのが習慣です。
このシェアキッチン 「 kitchen.and.lab 」 は、2023年05月21日にオープンした新しいお店です。
ここのオーナー店主が営業しているのが 2525kuma cafe なのです。
二へドンがコインランドリーに行くのは、添乗の仕事の合間を縫ってだし、二へドンがコイン
ランドリーに行こうと思った日が、2525kuma cafe の営業日と重なるかどうかは、運次第。
七夕の織姫と彦星が出会えるかどうかみたいに、ドキドキしてしまうのです。
この日も、コインランドリーに行こうと思いった時、既に昼過ぎだったので、焦りました。
2525kuma cafe の営業時間は06:30 ~ 16:00 なので、愚図愚図してはいられません。
14:24 何とか、2525kuma cafeに辿り着きました。行く度に、まだ試した事の無いメニューを
試す様にしています。 この日は、前から気になっていた「 スコーンサンド 」を選んでみます。
前に見た時も気になったのです。 今までは、スコーンはスコーンとしか食べた事が無かったか
らです。スコーンを2つに割って、クロテッドクリームやジャムを付ける方法でしか食べてないので
す。スコーンとスコーンで具を挟んでサンドイッチとして食べるのは初体験です。 ドキドキ。
実は前に見た時は、スコーンが硬そうに見えたので、躊躇いました。
二へドンの奥歯は全部クラッシュしており無いので、咀嚼力に問題が有る人なんです、
二へドンの咀嚼力で、このスコーンサンドを噛めるのか心配でした。

スコーンサンドは2種類有り、抹茶が残っていましたが、SOLD OUT の札が出ていた
「 ハム&クリームチーズ 」 ¥ 380.- が絶対に食べたかったのです。
チーズマニアの二へドンに、「 クリームチーズ 」の文字が、「 おいで。おいで。」と
誘惑したので、「 無いんですか? 」と
訊いてみたら、「 これから作れば、出来ますよ。 少しお時間掛かりますが。」との事。
わーい、作ってもらいました。 ラッピングペーパーでグルグル巻きになって出て来ました。
ペーパーを開くと、クリームチーズが外まで飛び出していました。
チーズマニアの二へドンは狂喜乱舞。 ペーパーに着いたクリームチーズは、スプーンで
掬い取って舐め取りました。(笑)
 スコーンの生地はさっくりとした口当たりで、割と柔らかかったので、美味しく頂けました。
挟んであるハムは、近所のスーパーで売られている様なタイプの物でしたが、380円だから
仕方無いですね。 SOLD OUT なのに、作って貰っておいて、何を言うか・・・なんですが。
ほんのり甘いスコーンの味が、具材と醸し出すハーモニーはクセになります。
ホットコーヒー ¥ 280.- もm陶器のカップにたっぷり入れてくれ、良いコーヒータイムを
過ごせる、最近頻繁に足を運んでいるお店です。

【 SHOP DATA 】
【2525kuma cafe(にこにこくまカフェ)】
横浜市南区永田東2-11-1 KITCHEN&LAB
営業時間 水曜~金曜 6:30~16:00
(商品がなくなり次第、終了することもあるそうです)

*****「 井土ヶ谷の「 2525kuma cafe 」のスコーンサンドでコーヒータイム。」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 12:40Comments(0)焼き菓子

2024年01月18日

PETER RABBIT の「 ダージリンドーナツ 」で朝食。

ピーターラビットのダージリンドーナツby二へドン2024月01月18日(木)
左の写真が、本日の二へドンの
朝食です。
【 MENU 】
☆ 戸籍上のOtto君が作った
  オムレツ。 中には、じゃがい
  もと玉葱が入っていました。
☆ チョコチーノ
☆ PETER RABBIT の
   ダージリンドーナツ。

今日は、ピーターラビットのダー
ジリンドーナツを、取り上げてみ
たいと思います。このドーナツ
は、2024年01月16日(火)に
旧軽井沢銀座通りを歩いている
時に、「 あれ? ピーターラビッ
トのお店が有る!」と気が付いて
中に入ってみて買いました。
お店の名前は「 PETER
RABBIT TM SHOP & BAKES
」 です。 BAKES と言うから、
てっきりお店で焼いたパンを売っているのかと思って入ったら、違いました。 
店内で売られていたのは、PETER RABBIT のグッズと、焼き菓子のみでした。
折角軽井沢に来たのだから、軽井沢の空気の中で、軽井沢で焼かれたパンかケーキを食べた
かったのです。 けれども、写真のダージリンドーナツが半額になっていたので、1つ試食代わり
に買ってみました。 1つ ¥ 151.- でした。
 家まで持ち帰り、今朝の朝食に食べてみたと言う訳です。
ドーナツの直径は 7.0 cm、 真ん中の穴は歪な形で、直径は 1.0 cm ~ 2.0 cm。
冷たいドーナツより、温かいドーナツを食べたい気分だったので、電子レンジ 500 Wで 01分
温めてみました。 生地は柔らかく、美味しかったですが、欲を言えば、ダージリンの粉末茶葉
が生地に練り込まれていたら、もっと二へドン好みだったなぁ。
ただ、如何にもアメリカ風の、ジャンクな感じではなく、甘さは控え目で、ほんのりダージリンの
香りが漂うのは、日本人向けだと思いました。 ドーナツの表面にはシュガーコーティングが
されていますが、控え目な感じでした。 甘さで勝負するのではなく、小麦粉の味を楽しむ
ドーナツでした。 また軽井沢に行く時には、半額SALE を目指します!

個包装の記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
Darjeeling Donuts
PETER RABBIT TM
SHOP & BAKES

【 裏面 】
商品名 : ダージリンドーナツ 個包装
名称 : ドーナツ
原材料名 : ミックス粉( 小麦粉、砂糖、植物油脂、その他 )( 国内製造 )、植物油脂、
         紅茶、卵、牛乳、糖類加工品、水飴 / 膨張剤、乳化剤、香料、 着色料
         ( ビタミン B2 )、増粘多糖類、甘味料( ステビア )、酸化防止剤( ビタミン
         E、ビタミンC )、( 一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む )
内容量 : 1 個
賞味期限 : 欄外の袋側面、又は外箱の裏面に記載 ( 24.02.11 )
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。
販売者 : 株式会社 寺子屋
        京都市右京区西京極豆田町 7番地
製造所 : 有限会社 渡辺製菓所
        長野県松本市惣社 10
※ 同一工場でピーナッツを含む原材料を使用した製品を製造しています。

栄養成分表示( 1個当たり )
熱  量    238 kcal
たんぱく質   2.9 g
脂  質    13.9 g
炭水化物   25.2 g
食塩相当量 0.34 g
( 推定値 )

プラ  個包装 : PP
ご注意 : アルコール製剤を同封しておりますので、まれにアルコール臭がすることがあります
       が、品質には問題ありません。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

< 商品に関するお問い合わせ先 >
株式会社寺子屋 お客様相談室
フリーコール 0120 - 975 - 316

PETER RABBIT TM
Beatrix Potter TM
TM & © FW & Co., 2023

PSB063 ダージリンドーナツ 個包装
Z PSB ダージリンドーナツ
バーコード番号 2000000616551 ¥ 151

*****「 PETER RABBIT の「 ダージリンドーナツ 」で朝食。 」 ・ 完 *****
       
  


Posted by ニヘドン at 16:52Comments(0)ドーナッツ

2024年01月14日

「 直島マカロン 」は強烈なインパクト!!

直島マカロンかぼちゃby二へドン
2023年10月21日(土)
「 現代アートの聖地 」と呼ばれ
る香川県の直島に行って来まし
た。そこで大好きな草間彌生セン
セイの「 赤かぼちゃ 」と「 黄か
ぼちゃ 」の両方をこの目で見る
事が出来、二へドンの脳内はア
ドレナリンがマグマが沸点に達し
たかの如く、正気を失ってしまっ
たのでした。 さあ、船に乗って
帰りましょうと言う、少しの時間を
利用して、「 海の駅なおしま 」
の店内を覗いたら、ソレに出会っ
てしまったのでした。 ソレとは、
写真の「 直島マカロン 」です。
建物の中に在る「 カフェおうぎ
や 」で売られています。 1個 
¥ 540.-もするので、買う時は少
し勇気が必要です。昔は 1個 
¥ 380.-でしたから、随分値上
がりしたものです。
「 直島マカロン 」の味は 5種類あり、買う時にどれにしようか悩みましたね。でも、ここは
やっぱり、草間彌生センセイのかぼちゃを見たので、それを記念して「 かぼちゃ 」を選ぶべき
でしょう。
マカロンはとても大きいです。 底面は直径 7.0 cm。 高さは 7.5 cm。
家に持って帰ったので、息子ちゃんと半分ずつして食べようと思いましたが、縦に切ろうとすると
ボロボロに崩れてしまいそうだったので、最初から切れていた上半分を二へドンが、下半分を
息子ちゃんが食べる事になりました。
外側は固い、カリカリ食感の生地ですが、中は汁気たっぷりのジューシーな生地となっています。
それぞれの生地の下には、クリームも入っていました。
何しろ大きいので、 2人でシェアしても多過ぎる位の分量でした。
色は確かにかぼちゃ色なのですが、かぼちゃの風味が強い訳では無いです。

パッケージの帯の記載事項を転記しておきます。
直島 〇 マカロン

賞味期限 23.10.27

名称 : 焼き菓子
品名 : 直島●マカロン かぼちゃ
原材料 : 砂糖 ・ アーモンド ・ 卵白
       チョコレート ・ かぼちゃ ・ 黄 4号、 赤 102号
製造者 : (株)ルッソ  
       香川県直島町 1097 - 1
お問い合わせ : 087 - 892 - 3632
要冷蔵

*****「 「 直島マカロン 」は強烈なインパクト!! 」 ・ 完 *****



  


Posted by ニヘドン at 19:37Comments(0)焼き菓子

2024年01月14日

えっと、どこの旅館の部屋菓子だっけ? 「 高原はなまめ甘納豆 」。

高原はなまめ甘納豆by二へドン2024年01月14日(日)
何処かの温泉ホテルの客室の部屋菓子として置かれていた「 高原はなまめ甘納豆 」を自宅
に持って帰り、食べました。あら、2粒しか入っていないんだわ。
1つは長さ 4.0 cm 位、幅は2.0 cm 位です。
昔は、二へドンは豆類が、そんなに好きではなかったのですが、甲府で1年ちょっと仕事をして
いた時に女性専用体操教室のカーブスに通う機会に恵まれ、そこでたんぱく質摂取の必要性を
叩き込まれました。 なので、今では豆類はたんぱく質と思って喜んで食べる様になりました。
おやつが植物性たんぱく質って嬉しいですよね。
メーカー名も分からず、何処のホテルの部屋菓子だったかも分からずです。
一応、一般的に「 花豆甘納豆 」は、1,000 m以上の高地でのみ育つ大粒の花豆を甘納豆に
したものを指します。 
小袋の記載事項を転記しておきます。

味の逸品
甘納豆
高原はなまめ

高原花豆甘納豆
名称 : 菓子
原材料名 : 花いんげん、砂糖
内容量 : 枠外上部記載 ( 15 g )
賞味期限 : 枠外上部に記載 ( 切り取って捨ててしまったので不明 )
保存方法 : 冷暗所に保存
販売者 : 枠外別途記載 ( ん? 何も記載されてないよ? )

● 開封後は冷蔵庫で保存し早めにお召し上がり下さい。
● 本品製造施設では小麦を含む製品を生産しております。
● 内封われています脱酸素剤は食べられません。

プラ  PE, PA

お召し上がり方
高原はなまめの美味しさを生かす為、表面の砂糖を控え、しっとりと仕上げました。
風味の変わらぬうちに御賞味ください。

*****「 えっと、どこの旅館の部屋菓子だっけ? 「 高原はなまめ甘納豆 」。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 00:24Comments(0)和菓子

2024年01月11日

中川政七商店の「 しかじか型抜きバウム 」。

しかじか型抜きバウムby二へドン
2024年01月10日(水)
二へドンは、家の中に転がって
いる種々雑多な物の中から、ふ
と目に留まった物を順番にブロ
グ記事に上げています。なので、
昨日食べた物が載る事も有りま
すし、数年前の物が突然記事と
して現れる事もあります。何が記
事になるかは、その日の偶然に
よる事が多いです。
2014年01月06日(土)に「 ド
ンドン日記・第2章 」に 金沢の 
Budoonoki と言うカフェの「 
加賀野菜カレー 」の記事を載せ
ました。これも、古い取材ノート
のページを順に載せていたので
すが、今回、この「 しかじか型
抜きバウム 」の記事を書く為
に、箱の裏をしみじみ眺めてい
て、大変な発見をしてしまったの
でした。
 このバウムは、奈良市内の「 中川政七商店 」で、奈良土産として買ったものなのです、でも
商品の製造元は、金沢の「 ぶどうの木 」でした。え? 何故この1週間の間に二へドンが
ブログ記事に上げた、全然別のアイテムが、「 ぶどうの木 」で繋がるの!?

これは、「 何か 」が、二へドンにメッセージを届けようとしているのでしょうか?
「 何か 」って何でしょう? 神様だか、二へドンの守護霊だか、何か分かりませんが。
バウムを奈良で買った時には、「 鹿 」にしか目が行っておらず、製造元なんか気にもしません
でした。 「 加賀野菜カレー 」の記事を書く時に、他の店舗も調べたら、本店にお高いレストラ
ンが有る事を知りました。 能登大地震の事も有るので、のこのこ金沢に行くのは憚られるな、
と言う気持ちも有るのですが、ここまで「 ぶどうの木 」の名前が二へドンの前に現れて来る
ならば、「 ぶどうの木 」本店に行ってみようかな?
「 ぶどうの木 」が、二へドンに「 おいでよ~ 」と招待状を送ってくれているのかしら?

閑話休題。 中川政七商店の「 しかじか型抜きバウム 」について書きましょう。
この商品は、細長い箱の中に、小箱が 2つ入っています。それぞれに、型抜きバウムが
1個ずつ入っているのです。 
1つのバウムの大きさは、6/.2 cm × 4.6 cm × 高さ 4.3 cm です。
切れ目が入っているので、鹿の形に型抜きをする事が出来るのです。
でも、型抜きをしたからと言って、鹿が殊更に可愛くなるとか、そういう事は無く、
むしろ型抜きをした後の、外側の枠の部分のバウムが、食べる時に一抹の虚しさを感じます。
これって、普通の四角いバウムの上に、鹿のプリントを施しただけのお菓子では駄目なの?
わざわざ切り抜きを入れる事で、値段が上がるのであれば、ただ四角いだけのバウムの方が
二へドンにとっては買い易いかもしれません。
バウム自体は、とても丁寧に作られており、層も美しいです。
生地も緻密で、甘過ぎず、珈琲のお供に最適です。

二へドンは、お菓子をブログ記事に上げたら、パッケージは捨てる事にしているのですが、
この鹿のイラストの箱は可愛いから、捨てられません。 断捨離は無理~!! (笑)
パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 外函の表面 】
鹿 睦 ま じ く
奈良土産
焼き菓子
登録商標 し か じ か
しっとり焼いた 型抜きバウム
香り豊かな ほうじ茶

【 外函の底面 】
名称 : 菓子
原材料名 : 液卵( 国内製造 )、ミックス粉( 小麦粉、コーンスターチ )、砂糖、
         ショートニング、乳等を主要原料とする食品、水飴、ホワイトコーチング、
         麦芽糖、卵白、小麦粉、アーモンド、赤米粉、油脂加工食品、
         コーンスターチ、こんにゃく粉加工品、ほうじ茶 / トレハロース、膨張剤、
         乳化剤、クエン酸、着色料( カラメル、カロチン、クチナシ、紅花黄 )、
         香料、( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む )
内容量 : 2個
賞味期限 : 一括表示欄外に別途記載
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
販売者 : 株式会社 中川政七商店
        奈良市東九条町 1112 - 1
□ 製造所 : (株)ぶどうの木  金沢森本インター工場
          石川県金沢市河原市町 12番地
□ 栄養成分表示( 1個当たり )
  熱  量    248 kcal
  たんぱく質   3.1 g
  脂  質    12.9 g
  炭水化物   29.5 g
  食塩相当量  0.1 g
  ( 推定値 )
※ 本品製造工場ではえび、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、牛肉、くるみ、ごま、鶏肉、
   バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチンを含む製品を生産しています。
1511 - 0009 - 200
バーコード番号 4 547639 745545

紙  台紙、箱
プラ 個包装
賞味期限 : 23.04.20

【 外箱の上面 】
奈良元林院
謹製 七  
麻もの  享保元年
中川政七商店

【 外箱の背面 】
https://nakagawa-masashichi.jp/
SHIKAJIKA
BAUMKUCHEN / ROASTED GREEN TEA

※ 外函の中に入っている小箱 2個にも、外箱と全く同じ表記が成されているので、
   ここでは転記を割愛致します。

*****「 中川政七商店の「 しかじか型抜きバウム 」。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 11:21Comments(0)焼き菓子

2024年01月09日

「 KitKat オトナの甘さ。」は苺の香り。

KitKat  オトナの甘さ。by二へドン2024年01月09日(火)
昨夜、出稼ぎから帰って来た戸
籍上の Otto君が、「 ほい 」と
言って二へドンに出したのが、
写真の KitKat でした。
大きさは3.2cm × 5.0cm 。
封を開けると、ぷーんと苺の香り
が漂いました。薄いピンク色が、
これからの春の訪れを予感させ
る様で、いい感じです。
しかし本当に、二へドンって、年
月と共に趣味嗜好がコロコロ変
わって行くのだわ。今迄は、兎に
角突き進む事ばかりで、己れを
振り返る機会が余り無かったと
思うのです。それが今年はどうし
た事か、やたらと自分の変化が
目に留まる様になりました。
このチョコレートにしても又然りで
す。二へドンは10代~20代の
頃は、兎に角チョコレートが大好
きで、ハワイのお土産の定番で
ある Hawaiian Host のマカデミアナッツチョコなんか、1人であっと言う間に 1箱を一気喰い
する勢いだったのです。それがここ 1~2年、然程チョコレートが欲しいと思わなくなってしまいま
した。このブログ「 ドンドン村のお菓子な部屋 」も、前回チョコレートの記事を上げたのは、
2023年08月12日(土)となっています。 約 5か月振りですよ!!
なので、こうして、ちょっとしたお裾分けで、チョコレートを頂くのは、実に嬉しい物ですね。
旧友に出会えた様な嬉しさを感じました。
外側の苺チョコレートの味わいは、美味しいと思いましたが、中のウェハースとのコンビニネーシ
ョンが、今一つしっくり噛み合っていなかったのが残念でした。 このウェハースはもしかしたら、
ブラックチョコレートとの相性の方が良いのかしら? 苺のフレーバーを使うなら、中はもう少し
しっとりとした素材の方が、双方の持ち味を生かせるのにな。
まあ、大衆的なお菓子なので、そこまで要求するな、と言う結論になりますが。

ところで、今年は色々と気付きの多い年となっている二へドンですが、キットカットの名前の由来
にも気付いていまったのですよ。 二へドンは今まで、 Kit Cut だと思っていたのですよ。
だって、キットカットって、真ん中に溝が有って、パキッと 2つに折り易いでしょ?
だから、 Cut なんだとずっと、ずっと思い込んでおりました。
今朝、しみじみと商品パッケージを見ていて、 Cut ではなく、 Kat だと言う事に気付きまし
た。 Kat って何? 二へドンの脳裏に思い浮かんだのは、ドイツ語で猫を現わす Katze
( カッツェ )でした。 調べてみると、回りくどい経緯が有りました。
先ず、クリストファー・カットと言う人物がロンドンに居ました。
彼は食堂を経営しており、羊肉のパイを提供していました。
クリストファーの相性は Kit で、ミートパイの商品名は「 キット・カット 」と呼ばれていました。
一方、1937年までは、KitKat は「 チョコレート・クリスプ 」と言う商品名でした。
キットカットと言うブランド名を冠して「 キットカット・チョコレート・クリスプ 」となりましたが、
商品名が長過ぎるので、「 キットカット 」に落ち着いたらしいのです。
そうなんだ。 キットカットは人の名前だったのですね。
マッツ・ミケルセン 腕時計by二へドン二へドンの夢としては、二へドンが大好きでデンマークに
嫁に行こうと思っている程に好きな、マッツ・ミケルセン様のチョ
コレートを発売して欲しいんだわ。名付けて
KitMads
これぞ本当のオトナの甘さ。
甘過ぎて、憤死状態ですね。
買うわ。 食べ切れない位に沢山買うわ。
ああ、やっぱり今日も、妄想で日が暮れそう。
Jeg elsker dig, Mads icon06

あ、いけない。 一応、個包装の記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
Nestle
KitKat

オトナの甘さ。
こだわりのストロベリー

【 裏面 】
” キットカット ” 検索 !   Have a break, have a KitKat®
Good Food, Good Life.
Nestle
▶ お客様の声をお聞かせください。
  ネスレお客様相談室
  〒 651 - 0087 神戸市中央区御幸通 7 - 1 - 15
   0120 - 00 - 5916
https://p.nestle.jp/faq/

100401486
® 登録商標
プラ

*****「 「 KitKat オトナの甘さ。」は苺の香り。 」 ・ 完 *****



  


Posted by ニヘドン at 12:25Comments(0)チョコレート

2024年01月08日

「 かねふく 」の「 明太子せんべい 」。

かねふく「 明太子せんべい 」 by二へドン2023年11月23日(木)
日帰りバスツアーで、「 めんた
いパーク大洗 」に行きました。
ここは、行くと必ず何かしらお土
産をくれるので大好きです。この
日のお土産は写真の「 明太子
せんべい 」でした。
 直径 7cm の丸い薄いおせん
べいが、1袋に 2枚入っていま
す。 明太子の風味と言うより、
微量の唐辛子のピり辛味が美味
しいおせんべいです。このブログ
を書くにあたって、改めて食べて
みたのですが、お酒のおつまみ
に良いなと思いました。なので、
二へドンが大好きなドイツのグリ
ューワイン「 ラプンツェル 」と
一緒に愉しんでみました。スリラ
ンカで買ったシナモンを刻んでグ
リューワインに入れてみました。
幸せ過ぎて、頭の中がクリスマス
マーケットになりました。(笑)
パッケージには、めんたいパークのキャラクター「 タラピヨ 」が描かれていて、可愛いのです。
パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
かねふく 明太子せんべい
タラピヨ
MENTAI PARK めんたいパーク

【 裏面 】
見たい・知りたい・食べた~い。
MENTAI PARK   めんたいパーク
明太子の老舗「 かねふく 」の めんたいこのテーマパークです。
めんたいパーク 検索

冷凍・冷蔵品と同根しても品質に問題ありません。
プラ  ゴミに出す時は、市町村等の区分に従って下さい。
賞味期限 24.03.04

明太子せんべい
名称 :油菓子
原材料名 : 澱粉( 国内製造 )、いか、植物油脂、明太子( すけとうだらの卵、唐辛子、
         食塩、その他 )、醤油、砂糖、食塩、みりん、唐辛子、えび / 加工デンプン、
         調味料( アミノ酸等 )、着色料( アナトー、紅麴、赤40、黄5 )、甘味料
         ( ステビア )、増粘多糖類、酸化防止剤( V.C )、膨張剤、発色剤
         ( 亜硝酸 Na )、( 一部にえび・小麦・いか・大豆・ゼラチンを含む )
内容量 : 2枚
賞味期限 : この面の下部に記載( 24.03.04 )
保存方法 : 直射日光の当たる所及び高温多湿の所を避けて下さい。
販売者 : 株式会社かねふく + TM
        福岡市東区東浜 1 - 5 - 25
        TEL : 092 - 641 - 0029
取扱い上の注意 : 湿気やすいので開封後はお早めにお召し上がりください。
● 商品中に黒いものがある場合がありますが、これは加工したときの原料に由来するものです
  ので品質には問題ありません。
● 本品製造工場では、乳成分・落花生・かにを含む製品を製造しています。

製品管理には十分注意しておりますが、万一お気づきの点がございましたら袋と現品を
弊社まで着払いにて御送り下さい。新しい商品とお取替えさせて頂きます。

*****「 「 かねふく 」の「 明太子せんべい 」。 」 ・ 完 *****
  


2024年01月07日

ホテルオークラの「 チョコレートケーキ 」。

ホテルオークラのチョコレートケーキby二へドン2023年12月27日(水)
このケーキは、同僚の
yukiyuki さんから頂きました。
家に持って帰って、戸籍上の
Otto君と、息子ちゃんとみんな
で分けて食べました。
長さ 15 cm 、幅 5.5 cm、
高さ 4 cm 位の大きさです。
見た目よりも、手に持つとズシッ
と重いです。カットして口に持って
行くと、ぷわ~んと洋酒の香りが
鼻先を包みます。チョコレートの
味わいも濃厚です。本格的なチョ
コレートケーキの風格を感じまし
た。 ホテルオークラの名前も
ダテでは無いと感じました。
チョコレートケーキですが、生地
がポソポソしておらず、しっとりと
しています。 yukiyuki さん、
こんなに美味しい物をプレゼント
してくれて、ありがとう~。 icon06
その後、yukiyuki さんには、LINE で、こんなメッセージを送っておきました。
「 あのケーキは、自宅に持ち帰りまして、切って 3切れだけ、息子の部屋に持って行ったん
  です。そのケーキを見た途端、息子の目が、きらり~んと光ったのが忘れられなかったわ。
  いつも無表情な子だから。(笑)
  チョコもリキュールも濃厚で、流石、ホテルオークラって感じの味でした。
  遅ればせながら、どうもありがとうございました。 face05 」
紙箱の記載事項を転記しておきます。
【 上面 】
Hotel Okura
CHOCOLATE CAKR

【 底面 】
商品名 : チョコレートケーキ
名称 : 焼菓子
原材料名 : 鶏卵( 国産 )、砂糖、小麦粉、食用植物油脂、マーガリン、チョコレート、
         準チョコレート、ココアパウダー、洋酒、食塩 / 乳化剤、ベーキングパウダー、
         香料、酸化防止剤( V.E., V.C. )甘味料( スクラロース )、安定剤( ペクチ
         ン )、着色料( アナトー )、( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む )
賞味期限 : 枠外下部に記載( 2023.09 )
内容量 : 1 本
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
販売者 : 株式会社ホテルオークラエンタープライズ
       〒 105 - 0001 東京都港区虎ノ門 2 - 10 - 4
製造者 : 株式会社濱鈴
       〒 236 - 0003 横浜市金沢区幸浦 2 - 21 - 1
< 取扱上の注意 >
開封後はお早めにお召し上がりください。この製品には脱酸素剤が入っています。

原材料に含まれるアレルギー物質
小麦 ・ 卵 ・ 乳成分 ・ 大豆
本品製造工場ではオレンジ ・ くるみを含む製品を生産しています。

栄養成分表示( 100 g 当たり ) ( 推定値 )
エネルギー   391 kcal
タンパク質    6.4 g
脂  質     20.4 g
炭水化物    44.8 g
食塩相当量    0.2 g

商品に関するお問合せ先
【 ホテルオークラお客様相談室 】
〒 135 - 8701 東京都港区台場 2 - 6 - 1
  グランドニッコー東京台場内
  株式会社ホテルオークラエンタープライズ
  フリーダイヤル 0120 - 333 - 508

紙  箱
プラ 個包装

*****「 ホテルオークラの「 チョコレートケーキ 」。 」 ・ 完 *****

  


Posted by ニヘドン at 12:29Comments(0)焼き菓子

2024年01月06日

盛岡の福田パンの「 オレンジコンポートサンド 」。

福田パンの「 オレンジコンポートサンド 」by二へドン2024年01月01日(月)
元日だから、豪華で美味しい物を食べたい!
と、言う願望は、心の中に有りました。
この日は2泊3日の東北ツアーの最終日。
盛岡駅から新幹線やまびこ号で東京駅に向かうのですが、
困った事に、盛岡の駅ビル・フェザンは元日が全館休業日なのです。
盛岡駅で、美味しい物にありつけない!?
盛岡駅の駅弁屋さんに、駅弁の在庫状況を電話で確認してみました。
「 改札の外の店舗はもう品切れです。」
「 この後、お弁当を補充する予定は有りませんか? 」
「 改札の外は16時30分閉店です。
  改札の中の店舗も、残り僅かです。」
おいおい。じゃあ、夕方の新幹線に乗る人は、駅弁食べられないじゃないのよ。
団体ツアーのお客だって、2~3つは乗るんだから、ビジネスチャンスを逃さないでよ~。
意気消沈したニヘドンの目の前に燦然たる輝きを放っていたのは、
新幹線改札手前の、福田パンのワゴンでした。
福田パンとは、知る人ぞ知る、盛岡のパン屋さん。
ふわふわのコッペパンに切り目を入れて、クリームを挟んでいます。
挟む物は、多種類に亘っています。
しかも、元日だと言うのに、ワゴンに山盛りになっています。
ニヘドンが福田パンの存在を知ったのは、かれこれ10年位前だったでしょうか?
知って以降は、盛岡に行く時には、必ず買って帰る儀式を行なっているニヘドンです。(笑)
元日で、駅弁が売り切れであれば、福田パンも売り切れになっている筈・・・。
と想像したニヘドンは、見事に( 良い意味で )裏切られました。
山盛りの福田パン。「 あんバター 」と、写真の「 オレンジコンポートサンド 」を買いました。
オレンジコンポートサンドは、冷蔵ケースの中に入っており、
ニヘドンはまだ食べた事が無いので選んでみました。
新幹線車内で案の定お腹が空いたので、オレンジコンポートサンドを食べてみました。
甘さ控え目のピュアな味わいのホイップクリームが、たっぷり使われています。
クリームの上にはシロップ漬けのオレンジスライスが数枚乗せられています。
値段は、あんバターに比べると高いのですが、まさかこんなに美味しいとは思わなかった。
美味しい。
食べれば食べる程、自分の魂がピュアになって行く感じ。

「 あんバター 」は、写真は無いのですが、翌朝、自宅での朝食にオーブントースターで
焼いて食べました。 とろけたバターがパンに沁み込んだ味わいは絶品です!!
が、余りにもコッペパンが巨大なので、パンの上部が焦げました。
もうちょっと小さめの「 福田パン 」を希望致します~。

*****「 盛岡の福田パンの「 オレンジコンポートサンド 」。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 09:51Comments(0)パン

2023年12月28日

セブンイレブンの「 まあるく いちご 」は柔らかい。

セブンイレブンの「 まあるく 」by二へドン2023年12月24日(日)
二へドンがコインランドリーで洗
濯をする時には、少し離れたセ
ブンイレブンでコーヒーを買って
飲みながら、洗濯が終わるのを
待ちます。コーヒーを買うついで
に、ついつい店内を見回して、つ
いついコーヒーのお供を買ってし
まうのです。頻繁にコンビニには
足を運んでいるのですが、必ず
新商品を見つけてしまいます。
新商品を見ると、手を出さずには
いられないのが、ブロガーの哀し
い性。 はい、買いました。 この
日もまた。それが写真の
「 まあるく 」と言う名のお饅頭
でした。1 個 120円( 税込 
129.60 円 )です。直径 6cm
位の円形で、やや平べったい形
のお饅頭で、中はいちごジャム
の餡が入っています。 
甘さ控え目で、いちごジャムの
フルーティーな味わいが喉越しも良く、パクパク食べてしまいました。
皮のミルク饅頭も、不二家のミルキーより、優しく柔らかく、愛に飢えている方に
是非味わって頂きたいお饅頭です。 まさか 130円程度で、こんなに優しい食べ物に出会える
と思っていませんでした。 油断して食べると、ぽろりと涙が落ちて来るかもしれませんので
要注意です! パッケージデザインも愛らしいし、久方振りに見る秀逸な和菓子だと思いまし
た。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
もちもちミルク饅頭
まあるく いちご

【 裏面 】
2024.2.6
Q3LWT
Q 12385
阿波徳島にうまいもんあり since 1937

栄養成分表示( 1個当たり )
エネルギー   107 kcal
たんぱく質    1.8 g
脂  質      3.1 g
炭水化物    18.1 g
食塩相当量   0.11 g
( この表示値は、目安です。)

バーコード番号 4 562232 076025
● 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
● 中に入っている小袋は、おいしさを保つための品質保持剤( 空気に触れると熱くなります)
  です。食べられませんので、開封後はお捨てください。
● 表面、底面に白い粉が付いていることがありますが、小麦粉ですので品質には問題ござい
  ません。
● 万一商品に不都合な点がございましたら、ご購入日、店名、お名前、ご住所、お電話番号
  等をご記入の上、現品と外装を添えお送りください。送料は弊社負担にてお取り替えさせて
  いただきます。
プラ  個包装
ゴミに出すときは、市町村の区分に従ってください。

【 名称 】 まんじゅう
【 原材料名 】 手芒豆( 国産、カナダ産 )、砂糖、小麦粉、苺ジャム、鶏卵、マーガリン、
           加糖脱脂練乳、加糖練乳、マルトース、水飴、乳等を主要原料とする食品、
           でん粉、植物油脂、チョコレート、脱脂粉乳、ぶどう糖、還元水飴、
           ホエイパウダー、小麦グルテン、食塩 / トレハロース、加工でん粉、
           膨張剤、ゲル化剤( 加工でん粉、増粘多糖類 )、酸味料、着色料( 紅麹、
           アナトー )、香料、乳化剤、増粘多糖類、クエン酸Ca、セルロース、安定剤
           ( 増粘多糖類 )、酸化防止剤( V.E.)、メタリン酸Na、ホエイソルト、
           pH調整剤、( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む )
【 内容量 】 1 個
【 賞味期限 】 枠外上部記載
【 保存方法 】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【 製造者 】 株式会社ハレルヤ
          徳島県板野郡松茂町広島字北川向四ノ越 30番地
          フリーダイヤル 0120 - 39 -8068

*****「 セブンイレブンの「 まあるく いちご 」は柔らかい。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 15:53Comments(0)和菓子

2023年12月25日

「 生八つ橋 ガナッシュ仕立て 」でセレブ気分。

生八つ橋ガナッシュ仕立てby二へドン2023年12月13日(水)
伊丹空港から羽田空港行きの飛
行機を待つ間に売店を冷かして
いたら、この商品に出くわしてし
まったのでした。え? 生八つ橋
が、GODIVA とコラボ!?
衝動買いをしました!
何故なら、ここに至るには、或る
伏線が張られていたのです。
2023年09月に広島に居た時
に、1つの情報を入手しました。
「 もみじまんじゅうと GODIVA
がコラボ
 」した、「 もみじまんじ
ゅうショコラ
 」が販売されたので
す。 2023年09月22日(金)広
島県内6店舗で先行発売し、
2023年09月29日(金)から、そ
の他の店舗で順次展開との事で
した。数量限定で無くなり次第販
売終了でした。その時は、広島
県に身を置いていたのに、
GODIVAに立ち寄る時間が有り
ませんでした。観光バスで、GODIVA が入っている広島そごうの建物の前を通った時には、涙
がちょちょ切れました。横浜市内の GODIVAには、月替わり商品だから、もう無いだろうな。
こんな残念な経験の後に見つけた、「 生八つ橋 ガナッシュ仕立て 」ですもの。
二へドンが買わない訳が無いですよね?

箱を開けると、個包装の生八つ橋が、10個入っています。
二等辺三角形の形をしており、底辺が 11.0cm 位、高さが5.5 cm のサイズです。
薄くて、やや固めなので、食べ易いです。 表面にうっすらときな粉がまぶしてあるのも、
きな粉マニアな二へドンを喜ばせる要素でした。 いや、これを食べたら、もう普通の生八つ橋に
は戻れないでしょう? 買って良かったです。 感涙です。

ガナッシュ仕立てのガナッシュとは、チョコレートをベースに加温した生クリームを混ぜ合わせて
乳化させ、滑らかなクリーム状に仕上げたものの事を言います。
毎日、息子ちゃんと二へドンで1枚ずつ食べて楽しんだのでした。

個包装の袋の記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
G O D I V A
Belgium 1926

生八つ橋
ガナッシュ仕立て

【 裏面 】
● 名称 : 生菓子
● 原材料名 : 砂糖( 国内製造 )、米、チョコレート( カカオマス、砂糖、カカオ豆、
           ココアバター )、クリーム( 乳成分を含む )、植物油脂、ココアパウダー、
           洋酒、転化糖、寒天加工品( 粉あめ、寒天 )、きな粉( 大豆を含む ) /
           トレハロース、乳化剤、香料、酵素
● 内容量 :  1個
● 賞味期限 : 枠外左に記載 ( 23.12.23 )
● 保存方法 : 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
● 製造者 : 株式会社美十
          〒 601 - 8446 京都市南区西九条高畠町 35 - 2
          お客様係フリーダイヤル 0120 - 8284 - 39
※ 本品製造工場では小麦・卵を含む製品を生産しています。
● 賞味期限は未開封状態の期限です。
  開封後はお早めにお召し上がりください。
● 気温の低い時期はガナッシュが硬くなることがありますが、室温に置いていただくと
  なめらかな食感をお楽しみいただけます。

栄養成分表示( 1個あたり )
熱  量    79 kcal
たんぱく質 0.7 g
脂  質   2.4 g
炭水化物 13.6 g
食塩相当量 0.00 g
※ この表示値は、目安です。

プラ
こちらの商品はゴディバジャパン株式会社と株式会社美十の共同開発商品です。
LOT B101333

紙箱の記載事項を転記しておきます。
【 上面 】
Ganache Namayatsuhashi
G O D I V A
Belgium 1926
生八つ橋ガナッシュ仕立て

【 側面・手前 】
G O D I V A
Belgium 1926
生八つ橋ガナッシュ仕立て
Ganache Namayatsuhashi

【 側面・左 】
G O D I V A
Belgium 1926

【 側面・右 】
バーコード番号 4 906213 042683
賞味期限 23.12.23

【 側面・背面 】
G O D I V A
Belgium 1926
生八つ橋ガナッシュ仕立て
Ganache Namayatsuhashi

【 底面 】
2種類のチョクレートと純生クリームをあわせた
口溶けなめらかなガナッシュ仕立てのチョコレートを
ココア風味の生八つ橋で包みました。
ひとつひとつ個包装

商品名 : 生八つ橋 ガナッシュ仕立て
名称 : 生菓子
原材料名 : 砂糖 国内製造 )、米、チョコレート( カカオマス、砂糖、カカオ豆、
           ココアバター )、クリーム( 乳成分を含む )、植物油脂、ココアパウダー、
           洋酒、転化糖、寒天加工品( 粉あめ、寒天 )、きな粉( 大豆を含む ) /
           トレハロース、乳化剤、香料、酵素
● 内容量 :  10 個
● 賞味期限 : 枠外左側面に記載 ( 23.12.23 )
● 保存方法 : 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
● 製造者 : 株式会社美十
          〒 601 - 8446 京都市南区西九条高畠町 35 - 2
          お客様係フリーダイヤル 0120 - 8284 - 39
※ 本品製造工場では小麦・卵を含む製品を生産しています。
● 賞味期限は未開封状態の期限です。
  開封後はお早めにお召し上がりください。
● 気温の低い時期はガナッシュが硬くなることがありますが、室温に置いていただくと
  なめらかな食感をお楽しみいただけます。

栄養成分表示( 1個あたり )
熱  量    79 kcal
たんぱく質 0.7 g
脂  質   2.4 g
炭水化物 13.6 g
食塩相当量 0.00 g
※ この表示値は、目安です。
こちらの商品はゴディバジャパン株式会社と株式会社美十の共同開発商品です。

*****「 「 生八つ橋 ガナッシュ仕立て 」でセレブ気分。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 21:37Comments(0)和菓子

2023年12月24日

越後湯沢のホテルの部屋菓子「 笹雪 」をJAL機内で食べました。

笹雪by二へドン2023年12月20日(水)
以前、越後湯沢のホテルに泊まった時に、( 多分湯沢ニューオータニだったと思います。)
部屋菓子が、写真の「 笹雪 」でした。 二へドンは添乗員として、食事難民になる事が
よく有るので、いつも非常食をタッパーに入れて持ち歩いています。 この笹雪も、タッパーに
入れて、持ち歩いていました。
さて、この日は、小松空港から羽田空港まで、JAL 190便に乗りました。
国内線の機内でドリンクのサービスが有る時には、お弁当かお菓子を食べる事を習慣として
いる二へドンなので、この日も、夕食になる物を持っていなかったので、非常食タッパーから
「 笹雪 」を取り出して食べました。 桃味の美味しいスカイタイム( JAL機内では絶対これを
食べなくちゃね。)を飲み、「 お茶 」も貰いました。 スカイタイムは、喉の渇きを抑える為。
そして、お茶は、「 笹雪 」のお供です。 笹雪は、3.5 cm × 7.0 cm 位の細長く伸した
黄緑色のお餅 2枚で、あんこを挟んだ和菓子です。 薄いので食べ易く、焼き菓子みたいに
ポロポロ欠片をこぼさなくて済むので、飛行機の中で食べるのには打って付けです。
甘さ控え目で、実に美味しかったです。 でも、二へドンの夕食代わりにしては、ちょっと
小さ過ぎたかな。 (笑)
ホームページには、下記の様に紹介されていました。
「 湯沢名物 『笹雪』
  ★湯沢温泉旅館組合・湯沢温泉旅館女将会 推薦
  ★湯沢温泉商業協同組合公式土産品
  笹の香りの柔らかな餅で、つぶ餡をふわりと優しく包みました。
  商品名:  笹雪 10個入
  名称  :  菓子
  内容量:  10個
  パッケージサイズ(mm):260x120x37mm
  販売者:      湯沢温泉旅館商業協同組合
 」
2024年02月には、越後湯沢に田中泯さんの追っかけに行って来ます。
越後湯沢に1泊するので、またこのお菓子に出会える事を楽しみにしています。
あ、因みに、このお菓子は、10個入りの箱で ¥ 940.-です。
1,000円でお釣りが来るのも嬉しいわ。

包装紙の記載事項を転記しておきます。
越後湯沢温泉
笹 雪 sasayuki
雪旅人

雪旅人

【 シール 】
雪旅人

*****「 越後湯沢のホテルの部屋菓子「 笹雪 」をJAL機内で食べました。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 21:29Comments(0)和菓子