ドンドン村のお菓子な部屋

2012年05月12日(土)
「　LOAF　」（　ローフ　）と言うパン屋さんがあります。　
JR川崎駅の傍に、ひっそりと有るパン屋さんです。
昔から有るのですが、川崎駅コンコースから
ミューザ川崎へ行く歩行者デッキが出来てから、
デッキしか通らない人には、その存在が
なかなか分からないパン屋さんだと思います。

どこの町も、全国にチェーン展開しているお店ばかりで
地方色がまるで無くなってしまった昨今を二へドンは
嘆いているのですが、この「　LOAF　」は
川崎店と御徒町店しか有りません。
まあ、神戸屋系列のパン屋さんではあるのですが。
LOAF　川崎店　　　℡　０４４－５４１－３３５７
LOAF　御徒町店　℡　０３－３８３６－３０２２

このLOAF、毎月１２日が「　パンの日　」で、
６００円以上の購入で景品をくれるのです。
昨今、パン１個と言えども、そんなに安くありません。
どうせパン屋さんでパンを買うなら、
景品を貰える日に買えば、超お得ではありませんか。
しかも　LOAF　の５月の景品は、
不思議の国のアリスのイラストが入ったスープ・ボウルなんです！

二へドンはパンはともかく、この景品が欲しくて、
１２日を待ち焦がれていたのです。
ただ、いつもスケジュールがタイトな二へドンは、
なかなか、このLOAFへ行く時間を捻出出来ません。
わざわざ予定に遅刻してまで買おうとは思いませんから。
でも、しかし、but, このお店、開店が朝　０６：３０～なんです！！
１２日は、７：００からバイトのシフトだったので、バイトの前に
買う事が出来ました！！

この日、二へドンが購入したパンは４点。
☆　とろけるマンゴー　　　　２７０円
☆　たっぷり青森りんご　　２５０円
☆　粒入りお芋さん　　　　　１７０円
☆　ハムマヨ　　　　　　　　　１５０円

上記４点の中から、「　とろけるマンゴー　」と「　たっぷり青森りんご　」を
ご紹介します！

「　とろけるマンゴー　」は、本当に柔らかくて、舌触りが極上のマンゴーが
ダイス状にカットされ、船形のパンにてんこ盛りになっています。
最初、２７０円と言う値段は高いと思いましたが、
マンゴーの美味しさは格別なので、食べた後では、２７０円は安いとさえ思いました。
朝食に息子ちゃんと半分こしようと思ったのですが、
あと一口、あと一口、と食べ続けて行く内に、全部食べてしまったのでした。
マンゴーは日本では、まだまだ高級フルーツです。
さっき楽天市場で市場調査をしましたら、大玉２玉でも２，９８０円するのが
最安値でしたね。
マンゴーを１玉買って帰っても、核家族の台所ではもて余す感じなので、
こう言う風にベーカリーで確実に食べきれる分だけ買って食べるのが
１番賢く、１番美味しい食べ方だと思います。


  

2012年03月11日(日)
あの2011年の東北大震災で帰宅難民となった、あの日から丁度１年。
１年後の03月11日に、あの震災が生き残った私達が何を考え、何が変わったのかを掘り下げるパフォーマンスを創る
「 木野彩子 AMANOGAWA プロジェクト 」に参加していました。
12:30 に新百合ヶ丘にある川崎アートセンターに集合だったので、途中の乗り換え駅である JR 南武線・登戸駅の駅ビルに入っている
「 北欧 」でお昼ご飯用のパンを買いました。

北欧は北海道発祥のパン屋さんで、
息子ちゃんが幼少の頃パンマニア＆北海道マニアだったので、
一緒に札幌のパン屋巡りをした事が有ります。
その時に北欧が経営するパン博物館を見学し、パン・バイキングのランチを食べました。
それ以来、親子で北欧のファンなのですが、
横浜の JR の駅には北欧が入っていないのですよ。
神奈川県内に限って言うと、相鉄や小田急の駅に集中して店舗展開しているって感じなんです。
だからニヘドンが偶然、北欧の店舗に出くわすと、狂喜乱舞しちゃうのよね。

イートイン・コーナーも有って、売り場は狭苦しい感じです。
パン１つではお腹が保たないといけないので２つ買いました。

「 桜こしあんパン 」150円と「 チーズデュオ 」147円です。

桜こしあんパンは、桜花の塩漬けが１つトッピングされており、
その芳香とこしあんの滑らかさが、
和服姿の女性を思い起こさせるたおやかさです。
餡には水飴が使われているのでしょうか？
小豆だけでは考えられないゼリー状です。
昨今のジェル状調味料の流行が、こんな所に迄影響を与えているのでしょうか？
餡の中には桜味のギュウヒの固まりも入っていて、何だか色々手の込んだ、
ちょっと個性的な「 さくらあんパン 」なのでした。
数年振りに北欧のパンを食べ、それがハイレベルなパンだったので感動にむせびながら頂きました。

「 チーズデュオ 」は、チーズの香りが濃厚で、チーズマニアのニヘドンもニッコリです。
モチモチしたパンの食感がチーズの風味を引き立てます。
チーズ好きは是非とも、この「 チーズデュオ 」を食べるべし！
欲を言えば、外皮の生地がもっとサクサクしていた方が更に美味しかったかも。

写真にパンと一緒に写っているのは、
川崎アートセンター２階に有った
「 カフェアルテ 」のホットコーヒーです。
１杯 290円。
このカフェアルテはカフェの専用フロアと言うよりも、誰でも無料で休める共用スペースだったので、持ち込んだパンと共にコーヒーを頂くなんて事が大手を振って出来たのです。
2012年03月末を持って川崎アートセンターの指定管理者が変更になったのに伴い、カフェアルテも閉店致しました。
実に残念です。
新しいスタッフに、今後カフェの再開は有るかどうか尋ねたら、
「 ありません！」ときっぱり言われてしまいました。
サービス改悪は残念です。
川崎アートセンターを利用中、小腹が減った時に館内に有るカフェって重宝するのになぁ…。
  

この、おせんべい、関越自動車道の
サービスエリア、パーキングエリアの売店で
よく売られているので、二へドンはバス・ツアーに
参加した時に、よくバラ売りの物を買って食べていました。
ねぎ好きの二へドンにしたら、もっと葱を大量に使って
葱臭くして欲しい位ですが、
売店に並んでいると、凄く美味しそうに見えて、
ついつい買ってしまうのですよね。
今回はバイト先の子が、大家さんへのお土産に
化粧箱入りの立派な奴を買ったら、
幾ら訪ねても大家さんが居ないと言うので
バイト先に流れて来たのです。
そんな直ぐに腐る物ではないから、
保管しておけば良いのにね。
でも、有り難く二へドンが１枚頂戴致しました。

深谷産の生ねぎを使用しているらしいです。

[ 商品DATA　]
商品名　：　ねぎみそせんべい
名称　　：　米菓
原材料名　：　  

2012年04月20日(金)
今日は神奈川フィルの定期演奏会。
開場時間まで時間が有ったので、
Bubby's へやって来ました。

お昼ご飯が13:00 近くと、やや遅く、
「 マグロとアボカドのカリフォルニアどん 」なんてメニューを平らげたので、
少し悩んだ後、
「 ナチョス 」( ハーフサイズ ) 500円を頼みました。
ホットコーヒー 390円も頼みました。
コーヒーは美味しいのでブラックで楽しみます。

ニヘドンは Bubby's のナチョスを食べるのは初めてです。
でも、これが美味しくて美味しくて、
もう最高です！
このナチョスなら、もう毎日食べたいです！！

アメリカでソムリエをやっていた事も有ると言う、
異色の経歴を持つロック・ミュージシャン、高井つよし氏にも
何が何でも食べてもらいたいと強く思いました。
この美味さは半端無いです！！

ナチョスとは、トルティーヤ・チップスの上に溶かしたチーズを掛け、
更に他の具を乗せたアメリカの Ｂ級グルメです。
英語では Nachos と表記します。
代表的なテクス・メクス料理です。
これは「 メキシコ風のアメリカ料理 」を意味し、
テキサス・アメリカ鉄道のニックネームを転用しています。

各家庭やお店や地域で様々なバリエーションが有りますが、
Bubby's のナチョスの具は、
トルティーヤ・チップス、ミートソース、クリームチーズ、サルサソース、溶かしたチーズ、ワカモレ( グワカモーレ )がふんだんに使われています。
ネギの小口切りも、たっぷり掛けられています。
オーブンでグリルして溶かしたチーズが本当に美味い。

Bubby'sの料理は美味しいのですが、
やや値段が高いのが難点でした。
でも、このナチョス ( ハーフサイズ )500円は絶対にお得。
だって、トルティーヤ・チップスもクリームチーズもワカモレも、
日本のスーパーマーケットで買うと、滅茶苦茶高いんですよ。
高級スーパーで全部の材料を買ったら、
2,000円は吹っ飛びますよ！
ハーフサイズ 500円は本当にお得。
他のお客さんも、それを知っている様で、
隣のテーブルの人も、向こうのテーブルの人もナチョスを頼んでいました。
もうナチョス最高です！！

しかも、Bubby's ったら、２年限定オープンの筈で、
昨年ニヘドンがお店のスタッフに尋ねたら、04月以降の継続は絶対に無いと言っていたのに。

六本木に Bubby's ２号店が出来たばかりなのに、
今度は東京に Bubby's ３号店が出来るんだってよ。
凄いね、Bubby's 。
大躍進だね。
東京の皆さん、是非、Bubby's のナチョスを味わって下さいね！！
  

２０１２年０４月１１日（水）
大阪・東心斎橋にあるトルコ料理店
「　パシャ　」。
そこで「　トルコ家庭料理　」ランチを
楽しんだ後、お手洗いに行った
二へドンは、トイレ内に貼ってある
ポスターにこう書かれてあるのを
見つけました。
「　ランチセットを頼んだお客様は
　　デザート　２００円。」
うわあお！　
これは頼まなければなりません！！

テーブルに戻ると、早速デザートを注文しました。
出て来たのが、写真の「　バクラヴァ　」　（　Ｂａｋｌａｖａ　）です。
このお菓子は、トルコ人が最も好きらしいと言われています。
じゃあ、日本人が最も好きらしいお菓子は何だろう？
おはぎ？　柏餅？　かっぱえびせん？　（　笑　）
このお菓子は、紀元前８世紀のアッシリア時代にダマスカス地方で
作られていたんだそうな。
現在ではトルコだけではなく、アラビア半島、北アフリカ、中央アジア、
ギリシャ、インド、アメリカでも多く食されているんですって。
え！？　何で、アメリカって思っちゃいましたが、
１９世紀にチェコ人の移民者達がテキサス州にバラクヴァを広めた曰くが有ります。

バラクヴァの基本形は、
「　何層も有る薄いパイ生地の間にピスタチオナッツが織り込まれた
　　シロップ漬けの甘いお菓子　」と言うものです。
世界に広がったバラクヴァですから、各地で様々な変化形が有ると思うのですが、
トルコ料理店「　パシャ　」のバラクヴァは、
店主のオスマン・ヤシャル氏がテーブル迄、運んで来てくれて説明をしてくれました。
「　パイ生地にナッツと蜂蜜の入ったデザートです。」

そうか。　シロップよりも、蜂蜜を使った方が、よりヘルシーだよねえ。
パイ生地の下の方にナッツが、あんこの様に固まって入っており、
中には蜂蜜が、とろ～り。
生地のサクサク感と、蜂蜜のトロ～リ感が相俟って、実に美味しいです。
チョコシロップも添えられ、サイズが小さいものの、デザートとしては大満足です。
言わなかったのに、ちゃんとフォークを２つ持って来てくれました。

日本にも有りますよ。
バラクヴァに似ているお菓子が。
LOTTE　の「　パイの実　」！！　（　笑　）
因みに、世界で最も美味しいバラクヴァは、
トルコのカジアンテーベのものだと言われています。
いつかトルコに食べに行かなければならんだろう。


右の写真は、ランチセットの中に含まれている
トルコ・チャイです。
単品価格は　３００円です。
角砂糖が１つ添えられていたので入れてみましたが、
甘さ加減が微妙でした。
きっとまた、大阪に行ったら、パシャに行くと思います。
今回は、店主のオスマン・ヤシャルさんとあんまり
お喋り出来なくて、ちょっと残念でした。

関西にお住まいの皆さん、是非トルコ料理を楽しんでみて下さいね！！

＊＊＊＊＊　「　トルコ料理「　パシャ　」のランチ・デザート　」　・　完　＊＊＊＊＊  

2012年04月03日(火)
今日は東京ドームホテルで行われる
「 サンプル百貨店 」のイベントに参加します。
そこで、Tokyo　Dome　City　ラ・クーアに有るムーミンカフェで念願のモーニングを試してみます！

モーニングは 08:00 〜 11:00 の営業です。
が、しかし、ちょっとガッカリしました。
朝から北欧のママの手料理が食べられるなんて期待するのは、虫が良すぎましたね。
併設のムーミン・ベーカリーからパンを１点以上買うと、
ソフトドリンクが 250円で飲めると言うシステムのモーニングでした。
注文出来る飲み物は、
＊ コーヒー ( ice or hot )
＊ 紅茶 ( ice or hot )
＊ ミルク ( ice or hot )
＊ 100% オレンジジュース
＊ 100% グレープフルーツジュース
＊ 100% りんごジュース

しかも悲しい事に、メニューには
「 朝はお得なおかわり自由ドリンクセット 」と印刷されているのですが、
このサービスは 2012年03月31日(土)で終了となってしまいました。
(;_;)
１杯だけしか飲めないなんて。
実質的な値上げやなぁ…。
せめてお替わり１杯100円にして欲しいですぅ…。
ニヘドンがトレイに乗せたパンは
＊ ３種のクリームチーズサンド 300円
＊ 森のベリータルト 150円
これにモーニング・ドリンク 250円を付けて、
合計 700円でした。
うーむ。ムーミンカフェだから許しちゃうか。
しかし子連れグループがウルサイ。
子供がうるさいのではなく、大興奮の母親達がウルサイ。
閉口…。
しかもモーニングの時間帯に店内に流れている日本語の歌詞のムーミンの歌が、超ダサダサ。
ニヘドンは、作曲家に対するリスペクト心が他の人よりも強烈に強いので、
どんな妙チクリンな曲でも、理解に努め、
滅多な事では酷評しないのですが、
この延々と無理矢理聞かされるダサダサ・ミュージックに辟易です。
フィンランド・フィルのクラシック音楽でも聞かせやがれ！！
フィンランド・ヘヴィメタなんて、フォルクローレをミックスしたグループが多く、超ワイルドでメルヒェンなんだぜっ！

紅茶がカップ１杯だけなのは、少ないぞー。
でもフローラルな紅茶が美味しいのよ。
これは「 セーデルブレンドティー 」。
ポット・サービスだと 750円する代物だよ。
メニューの説明は、こうです。
「 スウェーデン王室御用達の紅茶です。
リラックス作用が有ります。
スウェーデン王室主催のノーベル賞授賞式の晩餐会で振る舞われるのがこの紅茶。

セイロン茶をベースにバラの花、マリーゴールドの花、ヤグルマギクの花、オレンジピールが入ったブレンド茶です。
油っこいお料理の後、ケーキやアイスクリームと一緒にでも、
香りが豊かで紅茶そのもののリッチな気分が味わえます。
グッズコーナーでも販売しておりますので、お土産、プレゼントに是非ご利用ください。」

「　３種クリームチーズサンド　」は、
ニヘドンが大好きな「　スニフの黒パン」に各種クリームチーズがサンドされたミニ・サンドイッチです。
挟まれているのは、
＊　ヘーゼルナッツ
＊　クランベリーシロップ
＊　ラムレーズン
もっと大人の静かなモーニングを楽しみたかったけれども、仕方が無いですね。
スニフの黒パンは、生地の密度が濃く、ミニ・サンドとは言え、お腹いっぱいになってしまいました。
今は春休みなのでした！！
この美味しいセーデル紅茶が 250円で楽しめるなら、
またムーミンカフェのモーニングに来るのだっ！！

  

2012年03月23日(金)
池袋サンシャインシティで行われる
「 たまごっちワールド 2012 」

に合わせて、会場向かいに有る
「 カフェ シアターテラス 」が
「 TAMA CAFE 」に変身！
とは言ってもカウンター下に
たまごっちのイラストが貼られているだけですが…。

たまごっちメニューが４品登場します。
☆ ひめスペッチ マンゴードリンク
400円
☆ くちぱっいシチュー
700円
☆ きずなっちパンケーキ
450円
☆ まめっちアイスココア
400円
これら４種のスペシャル・メニューは、
2012年03月23日(金)〜31日(土)の期間限定メニューです。



今回ニヘドンが試してみたのは
写真の「 ひめスペッチ マンゴードリンク 」400円です。

スペシャルメニュー販売開始初日にオーダーしてしまいました。
恐らく、ニヘドンがたまごっちメニュー を注文したお客第１号かも！？
カウンター・スタッフのお姉さんが、こちらに背中を向けて作るのを観察しました。
先ず、プラスチック・カップにマンゴー・ジュレをカップの３分の１程入れます。
そして牛乳を上部まで入れます。
トッピングにココア・パウダーで、ひめスペッチの顔をお絵描きします。
二へドンも、もう手順を覚えた簡単さ！

では味をみてみましょう。
氷も入っているのですが、冷たさに欠け、
まあ、甘味控え目なのは嬉しかったけど、子供達はシェイクの方が喜ぶのではないかしら？

「　たまごっちワールド　２０１１　」　＆　「　TAMA　CAFE　」　共に、
池袋文化会館４階　展示ホールBと、その向かいで開催中です！！

＊＊＊＊＊　「　「 ひめスペッチ マンゴードリンク 」」　・　完　＊＊＊＊＊  

2012年03月20日(火・祝)
今日はバイトが 09:00 からです。
06:00 に起きて 1時間程 PCに向かってもまだ時間に余裕が有ったので
保土ヶ谷駅ビル( 駅ビルと言う程立派な物ではありませんが。) のケンタッキーでブレックファストと洒落込みました。
ニヘドンはいつもバイトに行く時は 朝
05:35 発の電車に乗ります。
この時間以前に保土ヶ谷駅周辺で営業している店はマクドナルドか松屋しか有りません。
普段利用出来ないケンタッキーに、いざ！

「 当店人気 NO.3 」とメニューにシールが貼られていた
「 モーニング Aセット 」にしました。
これは「 たまご BLTツイスター 」と
ドリンクがセットになって 350円です。
ファーストフードのモーニングとしては、かなり良心的な価格設定ですよね？

トルティーヤ生地でレタス、トマト、茹で卵の輪切り、ベーコンを巻いてあります。

ベーコンはみじん切りで存在感が薄いのですが、
ベーコンの端の一部分がスモーキーで、美味しかったです。

卵大好きなニヘドンが嬉しかったのは、
茹で卵を細かく刻んでおらず、スライスを最小限に切っているので、茹で卵の食感を十二分に楽しむ事が出来る事です。
だったらトマトも、みじん切りにしないで、スライスの２分の１か、４分の１で使ってくれたら、
もっとサラダ感覚で楽しめるのになあ。

あと、こういうラップサンド系のメニューは、中の具をギュッと押し潰した様に巻くのが美味しいと思うのですよ。
ちょっと中の空気感が多過ぎたかなあ。
たまごツイスターを食べながら、ラスベガスで食べた、
きつきつに巻いたラップサンドの味を思い出したりしてみたのでした。

ファーストフードで朝からレタスやトマトを食べられるのは嬉しいです。
ケンタッキーの保土ヶ谷店は、スタッフが真心こもった接客をしてくれるのもポイント高いです。
今度は、いつケンタッキーのモーニングに行けるかな？
  

2012年03月18日(日)
今日は 15:00 にバイトを上がり、
鶴見の「 末吉の湯 」に行きます。
川崎駅から出発する無料送迎バスが毎時 15分発なのに、
つい事務所でバイト仲間とのお喋りを楽しんでしまい、

15:15 のバスを逃してしまいました。
そこで軽く食事がてら、時間を潰す為に
Ｂｅ川崎の Afternoon Tea に来ました。
16:15のバスを逃す訳には行かないので、
ちゃんとした食事は断念。
「 クリームティーセット 」1,197円にしました。

ほんわか温かいスコーンが２つと、
ほんのり甘いホイップクリームとブルーベリージャムが
大さじ3杯分位が真っ白なプレートに乗っています。
美味しいです！
本番イギリスのティーセットより美味しいと思います。

紅茶は紅茶メニューの中から好きな茶葉を選べます。
今日はニヘドンは「 イングリッシュティーブレンド 」
( 単品価格は 735円 )
にしました。
紅茶は自己主張の無い味だったのが残念でした。
紅茶は、もっと強めの味がニヘドンの好みだっ！
値段は高級なんだろうけど、人間と同じで、
偏差値が高いだけの人って、味わいがどうかって言うと…。
砂糖とミルクを目一杯投入しました。
満足の行く美味しさの時にはストレートで頂くのですが。

紅茶はポットサービス。
真っ白な、ぽってり丸いティーポットで供されます。
最初の１杯目はスタッフのお嬢さんがカップに注いでくれます。
ミルクは小さなピッチャーに入れて持って来てくれます。
ニヘドンは紅茶２杯でミルク・ピッチャーを全部空にしました。

デパートの１階のカフェって、どこも何だかとってもゴージャスだね。
喧騒の中に安らぎが有る。

黒い四角いテーブルの２人掛けか１１卓。
４人掛けが６卓位見える。
まだ向こう側にもスペースが有るのかな？
天井から下がっているランプシェードが白い薔薇模様の透かしで、とっても素敵。

お会計の時に、スタッフのお嬢さんが
「 ありがとうございました 」を言わなかったので、ビックリ。

そんな事をニヘドンのバイト先でしたら、
店長からネチネチお小言を喰らうよ。
従業員教育のレベルと、その店の商品単価は必ずしも比例しないのだと実感。
ブランドに誤魔化されないぞ！
消費者はいつも冷徹に見ているぞ！！

ニヘドンは消費税の値上げに断固反対します！
上げてみやがれ、どうなるか！！
  

2012年03月11日(日)
あの2011年の東北大震災で帰宅難民となった、あの日から丁度１年。
１年後の03月11日に、あの震災が生き残った私達が何を考え、何が変わったのかを掘り下げるパフォーマンスを創る
「 木野彩子 AMANOGAWA プロジェクト 」に参加していました。
12:30 に新百合ヶ丘にある川崎アートセンターに集合だったので、途中の乗り換え駅である JR 南武線・登戸駅の駅ビルに入っている
「 北欧 」でお昼ご飯用のパンを買いました。

北欧は北海道発祥のパン屋さんで、
息子ちゃんが幼少の頃パンマニア＆北海道マニアだったので、
一緒に札幌のパン屋巡りをした事が有ります。
その時に北欧が経営するパン博物館を見学し、パン・バイキングのランチを食べました。
それ以来、親子で北欧のファンなのですが、
横浜の JR の駅には北欧が入っていないのですよ。
神奈川県内に限って言うと、相鉄や小田急の駅に集中して店舗展開しているって感じなんです。
だからニヘドンが偶然、北欧の店舗に出くわすと、狂喜乱舞しちゃうのよね。
  

2012年03月09日(金)
試写会までの時間潰しに
サンマルク・カフェ目黒西口店にやって来ました。
最初はコーヒーだけにしようと思ったのですが、
やっぱり女の子はスイーツが無いと駄目なの！！

てな訳で今日のコーヒーのお供は
季節限定商品の
「 いちご大福 チョコクロ 」180円です。
ブラックコーヒーのＳ 190円と共に頂きます。

美味しい！
「 いちご大福チョコクロ 」は
見た目より全然美味しいです！！

いちごが生では無くフリーズドライだったので、
見た目にいちごの存在感に欠けるのです。
でも口に含んだら、いちごの果汁の味がしっかり存在しています。
あんこが美味しいのよ！！
何でクロワッサンとあんこって絶妙のハーモニーを醸し出すのかしらねえ？
恐らくクロワッサンの塩分と、あんこの甘味の配分が
ベストマッチなのでありましょう。

あんことクロワッサンの間にはギュウヒも使われていて、
看板に偽り無しの「 いちご大福 」です。

本物の、いちご大福より美味しいかもしれません。
本物のいちご大福は、サイズが大き過ぎてダイエットの敵かもしれませんし、
皮がベタベタ指先にくっつくのも嫌ですよね。
大福の白い粉が一張羅の黒いリクルートスーツにこぼれ落ちるのも嫌ですし。

いちご大福の美味しさと、クロワッサンのサクサク感が同時に楽しめる
「 いちご大福 チョコクロ 」に
もう病み付きです。
皆さんも是非！！
  

2012年03月07日(水)
ムーミン・カフェ併設の
ムーミン・ベーカリーで
「 ミイのサンドイッチ 」300円を買いました。
これには下心が有って、
水曜日はレディース・デーで、
ベーカリーでお買い上げの先着 50名に焼き菓子プレゼントの
サービスが有るのです。
50名以内に入れるかどうか
駄目元でレジに「 ミイのサンドイッチ 」を持って行くと、かすりもしませんでした。
13:00 にのこのこ行ったのでは全然お話にならない事を実証致しました。
こんな事ならカフェでランチを食べる前にベーカリーで買い物をすれば良かったな。

でも「 ミイのサンドイッチ 」は
とても美味しかったです。
パン生地にはコーンを細かく砕いた粒が沢山入っていて、仄かなコーンの香りが鼻先をかすめます。
パン生地はニヘドンが大好きな噛み応えの有る美味しいパンです。

ミイの形も可愛いです！
写真ではミイの表情がよく写っていないのが残念です。

サンドイッチの具は、ハム、ツナ、サラダ菜です。
オーソドックスな具材ですが、良い材料が使われているので本当に美味しいです。
ツナはツナ缶のツナでは無く、
オードブルのテリーヌみたいな食感のツナです。
生地がふにゃふにゃの食パンのサンドイッチは好きでは無いニヘドンが、
涙を流して喜んで食べられるサンドイッチ。
それが「 ミイのサンドイッチ 」300円なのでありました。
ごっつぁんです！！
  

2012年03月07日(水)
東京ドームシティのムーミンカフェで
「 ムーミンママ・ランチ 」1,200円
を楽しんだ後、
ニヘドンは秘密兵器を取り出しました。
それは 12月にムーミンカフェに来た時にもらった
「 シルエットラテ 」無料券です。
このシルエットラテ、ムーミン・キャラクターが描かれていて可愛いのですが、
如何せん 750円と言うブルジョア価格なのです。
毎週水曜日はレディース・デーで
このシルエットラテが割引価格になりますが、
それでも 500円です。
それを丸々無料で提供してくれちゃうなんて、
本当に素晴らしいクリスマス・プレゼントです。
ニョロニョロのティースプーンの上には
ムーミンの形のミニ・ビスケットが乗せられていました。
ムーミンか、ミーか、ニョロニョロか、
どのシルエットにするか訊かれなかったので、
何が来るのかワクワクだったのですが、
やって来たのはニョロニョロでした。
にょろ〜！！

シルエットはチョコレートで描かれていて、
チョコレートの香りがプーンと漂って来ました。
何度もしつこくかき回して飲みました。
お砂糖を入れなかったせいか、
カフェラテ自体は普通の味でした。
これだったら、ムーミンカフェでお勧めの飲み物は
絶対にホットの紅茶だな！

ムーミンカフェでは毎月、１つのキャラクターを取り上げて
スペシャル・メニューを展開するのですが、
３月は「 ちびのミイがいっぱい！」がテーマです。
期間限定メニューが２つ有ります。
その１。 「 ちびのミイのよくばりケーキプレート 」
1,200 円。
ちびのミイのマドレーヌや、ベリーのケーキが楽しめる欲ばりプレート。
その２。 「 ちびのミイのストロベリー・シルエットラテ 」
ice 750円
hot 600円
うーむ。今度はいつムーミンカフェに行かれるかな？
今度はモーニング・メニューに挑戦したいな。

しっかりスタンプカードをゲットしてスタンプを押してもらったのでした。

にんまり。

＊＊＊＊＊　「　ムーミンカフェの「 シルエットラテ 」」　・　完　＊＊＊＊＊  

１２０１１年０９月２４日（土）
山口ザビエル記念聖堂の立つ
丘の麓にある素敵なレストラン
「　LA 　FRANCESCA　」
（　ラ・フランチェスカ　）。

そこで￥１，５７５．－のランチを
楽しみました。
ランチの構成は、
＊　Antipasto　（　前菜　）
＊　Primo Piatto （　パスタ　）
＊　Pane　（　パン　）
＊　Dolce　（　デザート　）
＊　ドリンク　　　　　　　です。

ここではデザートを紹介してみたいと思います。
ランチはデザートは２種類の中から選べます。
＊　フランチェスカ風モンブラン
＊　ボネ　（　北イタリア風チョコプリン　）

実は二へドンはモンブランは、そんなに好きではないのです。
が、チョコプリンは歯応えが無い分、物足りないような・・・・・。
悩んだ時はお店の人に訊こう！！
そこで訊いてみると、男性スタッフの答えは即座に
「　お奨めはフランチェスカ風モンブランですね。」と言う。
彼の言葉をそのまま引用すると、
「　そりゃあ、やっぱりモンブランですね。」
そこまで言われたら、フランチェスカ風モンブランを食べない訳には
行きませんよね。  

2012年01月14日(土)
善光寺七福神巡りをしながら、
長野駅から善光寺迄の約 ２km 四方のエリアを歩いてみました。

善光寺の山門の手前の大通りに面した所に、人だかりのしている大きな店が有りました。
看板を見ると、そこが「 八幡屋磯五郎 」なのでした。

実はお恥ずかしい事に、約１ヶ月前迄、
この八幡屋磯五郎を知らなかったのです。

2011年12月25日〜12月26日、信州ブロガーツアーに参加して野沢温泉に滞在したニヘドンは、焼き鳥丼で有名な「 新屋 ( あたらしや )」に連れて行ってもらいました。
その時、焼き鳥丼と共にテーブルに供されたのが、八幡屋磯五郎の七味が入った小さな缶だったのです。
「 知る人ぞ知る八幡屋磯五郎ですよ。」
「 これを使ったら、もう、ちょっと他の七味は駄目ですね〜。」
ツアーに同行してくれた現地スタッフの言葉を聞いている内にニヘドンの心はムラムラとして来ました。
「 八幡屋磯五郎の七味が欲しい！ 」

でも不思議ですよね。
ニヘドンは出産前は添乗員をしていました。
添乗員の仕事で善光寺に来るなんて、しょっちゅうでした。
なのに、八幡屋磯五郎を知らなかったなんて。
やっぱりツアーは団体で入れる店しか使わないから、知識としては非常に偏りが有るんだよね。

ばったりと八幡屋磯五郎のお店に出くわすなんて、善光寺さんのお導きでしょうか。
入ります。
そして買いました。
「 七味マカロン 」！！
  

2012年01月14日(土)
善光寺横の丘の上に立つ老舗料亭
「 萬佳亭 」( まんかてい )。
お昼に楽しめる「 花の膳 」2,940円の
デザートを紹介します。
（　花の膳の本体のレポはこちら　
　　→　http://nihedon.hama1.jp/e940386.html

お菓子の名前を訊いておけば良かったですねぇ。
練り菓子に、芋きんとんの胡桃乗せです。
美味しかったです。
思わず「 お替わり！ 」って言ってしまう所でした。
和菓子の彩りって、西洋菓子に比べると自然をそのまま写し取ったみたいで、
ナチュラルで、舌よりも心が味わえるって感じです。
スタッフの人が、そば茶を持って来てくれました。
これが、しみじみ美味しいのです。
い〜い、ひと時でした。
また行くよ！ 絶対に！

＊＊＊＊＊　「　萬佳亭 「 花の膳 」のデザート　」　・　完　＊＊＊＊＊  

２０１２年０１月１６日（月）
長野県のＢ級グルメ
「　ながの焼きメン　」を
出してくれるお店の１つが、この
「　スパゲティハウス　」です。
折角行ったついでに、
クーポン券の女王を
自認する二へドンは、
長野駅前でゲットしたクーポン情報誌
「　Ｈｏｔ　Ｐｅｐｐｅｒ　」の
クーポンを出しました。

長野焼きメン・フィトチーネ　単品￥８００です。
これにドリンクと３種のドルチェが付いて￥１，３００．－。
お得なような、お得で無いような、微妙なクーポンです。
１５：３０にお店に行った時もまだランチタイムを
やっている時間帯だったので、お買い得感は無かったかもです。
むしろ普通にランチを頼んだ方が安く上がったと思います。

まあ、ブログの為の取材費と、前向きに考えましょー！！
で、今日はこの「　３種のドルチェセット　」を紹介致します。

その１．　チョコアイスにミントの葉。
　　　　　------- 　アイスがほろ苦のコーヒー味で気に入りました！
その２．　ティラミス。
　　　　　-------　薄味。　生地が口の中であっと言う間に溶けるタイプが
　　　　　　　　多いのですが、そういうのではなかったのです。
　　　　　　　　こっちの方が生地の存在感が有り、二へドンは、
　　　　　　　　こちらの方が好きですねえ。
　　　　　　　　ケーキは先ず、スポンジ有りき」だと思っていますからねえ。
その３．　ゆずシフォンケーキ。
　　　　　-------　爽やか～。ラズベリー・ソースも甘酸っぱいよ～。
　　　　　　　　乙女の初恋の味～！！

全体的な印象は、お菓子留学をしたパティシエの作った創作洋菓子という
ものでは全くなく、どちらかと言うと、ほのぼの系のスイーツなんですが、
淡いパステル・カラーの様な味わいが優しく心に沁み込みます。

この「　３種のドルチェセット　」に単品価格　￥３５０．－の
カフェラテも入っていました。
カフェラテはあわ立ちミルクが乗っていて、なかなか豪華な見た目でありました。

お店のスタッフも感じが良く、また行きたいお店です。

＊＊＊＊＊　「　長野スパゲティハウスの「　３種のドルチェセット　」」　・　完　＊＊＊＊＊  

2012年01月21日(土)
これ、余り大々的に宣伝していないみたいなんですけど、
妙にニヘドンの心をそそるんですよね。
だから頼んでみました。
１個 290円。

たまねぎおろしは、和食の所謂大根おろしとは違って、すりおろした食感は無いです。
２mm四方の微塵切りの玉ねぎが入っている醤油ベースのドレッシングが掛かっています。
これは、かぼすの風味かな？
凄く爽やかで、食後にそのまま仕事に取り掛かってもOKみたいな感じです。

千切りキャベツとマヨネーズも使われていますが、
何と言ってもチキンの存在感が極まっています。

バンズからはみ出す位のチキンが
ジューシーで、
チキン専門店のより美味しいぞ！

ニヘドンは元々、柔らかいだけしか能の無い
日本のパンが大嫌いなのですが、
今回はバンズが美味しいと思いました。
このバーガーの為の特別のバンズではなく、
100円バーガーに使われているのと同じバンズなのに、
これは一体どうした事なのか？

食べながらバンズを指で上から押してみました。
ゆっくりと元の形に戻って行きます。
ただ柔らかいだけではなく、弾力も有る。

290 円でこの美味しさは「 買い 」だと思います。
ロッテリアで今売っている「 ヒレカツ朝ズバ―ガー 」も美味しかったし、
「　ヒレカツ朝ズバーガー　」の感想はこちら
→　http://yasunaolove.hama1.jp/e940835.html
ちょっと前まで売っていた
( 長野駅の駅ビル MIDORI のロッテリアではまだ売っていたけど。)
「 近江牛メンチカツバーガー 」もいいけど。
「　近江牛メンチカツバーガー　」の感想はこちら
→　http://yasunaolove.hama1.jp/e939572.html
やっぱり 290円で美味しいのが最高です。

また食べたいです！

＊＊＊＊＊　「　LOTTERIA の「 たまねぎおろしチキンバーガー 」」　・　完　＊＊＊＊＊  

2012年01月18日(水)
先週からずっと長野を放浪していて、
やっと昨日から日常生活に復帰しました。
何だか随分長い間、横浜から離れていた様な
逆・浦島太郎感覚を味わっています。

さて、久し振りにロッテリアを訪れて、ビックリ。
「 あら、いやだ。新商品出てるじゃないの！！」
ロッテリアと TV 番組の「 朝ズバ 」がコラボをした商品だそうです。
「　ヒレカツ！朝ズバーガー　」１つ 390円。
モーニングの時間帯から既に販売されています。
ニヘドンは、この日、朝ご飯を食べて来なかったので、
ガッツリ食べたいから丁度良いです。

ヒレカツが美味い！
カツサンドの老舗のヒレカツより美味しいと思った！
千切りキャベツと中濃ソース、オーロラソースが使われています。
オーロラソースはケチャップとマヨネーズをミックスしたソースです。
マスタード・マニアのニヘドンは、
オーロラソースよりマスタードをたっぷり使って欲しかったです。
千切りキャベツも美味しくないんだよね。
何故か。機械で切っているからかな。
でもヒレカツは美味しい！！
これにトマトを挟んだり、マスタードソースを使ったり、
色々アレンジして食べてみたいと思ったよ。

包装紙に、「 朝ズバ！ 」の、みのもんたの顔のイラストが入っている。
ちぇっ。食事時に、みのもんたの顔を見させられるのか。( 笑 )

もっとイケメンの顔を見たかったなぁ。
しかしヒレカツは美味いよ。

ああ、そうそう。バンズは米粉バンズなんです。
白い胡麻が付いています。
ニヘドンは米粉バンズが好きではないの。
お米が好きだから、だったらいっその事、ライスバーガーにすれば良いのになぁ〜。

しのごの言ったけど、しかしヒレカツは美味いよ！！
TVでも放映されたから、何だかとってもよく売れているみたい。

＊＊＊＊＊　「　ヒレカツ！ 朝ズバーガー　」　・　完　＊＊＊＊＊  

2011年12月30日(金)
横浜・関内駅から徒歩数分の JONE'S CAFE 。
「 くまポン 」のクーポンを使った時の
デザートを紹介します。

最初、「　チョコタルト　」
（　単品価格　￥４８０．－）を
注文しました。
メニューの説明によると、
「　くるみとアーモンドの入ったコクの有るチョコレートタルト　」と言う事です。

マーシーさんがテーブルに持って来てくれて言いました。
「　スイートポテトも乗せちゃったんですけど、いいですか？　」
駄目って言う訳、無いじゃんね？（　笑　）
そこで二へドンは思いもかけず、チョコタルトとスイートポテト・タルトの２種類を
食べ比べてみる機会に恵まれました。

タルト生地は、ちょっと味気無い感じなのが残念でした。
チョコタルトは、上にくるみとアーモンドのクラッシュが乗っているのですが、
チョコレート生地の中に混ぜ込んだ物が好きなんだよねえ。
アメリカのジャンボ・サイズのスイーツによく有る様に、大粒のくるみが、
ザクザク入っている様な。

でも、スイートポテトはお勧めです！
メイプルシロップが掛かっていて、文字通りスイートなスイートポテトとのハーモニーは抜群！
更にバニラアイスクリームもお皿に乗っているんですよ。
バニラアイスクリームには、チョコレート・シロップが掛けられていました。

素敵なデザート責めに、昇天致しました。（　笑　）

でもね、頼んだカフェオレが、メイン・ディッシュより先に来ちゃったので、
半分デザート用に取っておいたら冷めちゃったのよ。
普通、ドリンクはデザートと一緒じゃないかい？
まあ、念押ししなかった二へドンも怠慢ではありましたが・・・・・・・・。
次回に期待致します。

＊＊＊＊＊　「　JONE'S CAFE のデザート　」　・　完　＊＊＊＊＊＊＊＊＊