2011年09月10日

「 くろもん 」の 「 和三盆プリン 」

2011年09月05日(月)
青山一丁目で見付けた素敵な和食レストラン
「 くろもん 」で、
「 牛筋と根野菜の煮込み 」を堪能した
ニヘドンは、やっぱりランチを締める
スイーツが食べたくなったので、
「 和三盆プリン 」300円を頼みました。

蓋付きの和風茶碗に入って来ました。
トッピングには生クリームが、茶匙 1杯分程と、ミントの葉が一枚。

プリンの色はカボチャプリンの様に黄色で、
とろっとろの口触り。
バニラビーンズが、ちらほら姿を見せてはいるものの、香りは円やか。

「 くろもん 」は、和食もスイーツも、ほんのり薄味のお店です。

プリンの器の底を探ってみましたが。カラメルは出て来ませんでした。
ゆずのスライスとか、もう1つ爽やか系アイテムがトッピングされていたら、もっと良かったと思いました。
  

Posted by ニヘドン at 18:30Comments(0)