2012年01月25日
萬佳亭 「 花の膳 」のデザート
2012年01月14日(土)善光寺横の丘の上に立つ老舗料亭
「 萬佳亭 」( まんかてい )。
お昼に楽しめる「 花の膳 」2,940円の
デザートを紹介します。
（ 花の膳の本体のレポはこちら
→ http://nihedon.hama1.jp/e940386.html
お菓子の名前を訊いておけば良かったですねぇ。
練り菓子に、芋きんとんの胡桃乗せです。
美味しかったです。
思わず「 お替わり！ 」って言ってしまう所でした。
和菓子の彩りって、西洋菓子に比べると自然をそのまま写し取ったみたいで、
ナチュラルで、舌よりも心が味わえるって感じです。
スタッフの人が、そば茶を持って来てくれました。
これが、しみじみ美味しいのです。
い〜い、ひと時でした。
また行くよ！ 絶対に！
＊＊＊＊＊ 「 萬佳亭 「 花の膳 」のデザート 」 ・ 完 ＊＊＊＊＊
