ドンドン村のお菓子な部屋

２０１１年０９月２４日（土）
湯田温泉のホテルから
山口ザビエル記念聖堂を目指して
歩いている時に、偶然見つけた
素敵なお店です。
洋館なので、遠くからでも目立ちます。
女の子だったら、絶対に中を覗いてみたくなりますよ！！

このお店は山口の銘菓「　豆子郎　」の姉妹店です。
入り口の石に「　ラス・フディアス菓子館　ｂｙ　１０４６　」と
書かれてあります。
０９：４０　にお店の中に入りました。
売り場面積は小さいお店で、半分で和菓子を売り、
残りの半分には女の子が喜ぶ可愛いバラエティグッズが売られています。
店内をぐるりと眺めていると、
０９：５３　お店番をしていた４０歳前後の女性からお菓子の試食を薦められました。

「　生絹豆子郎　」（　すずし　とうしろう　）と言う銘菓を半分に切った物と、お茶が
供されました。
無料の試食なのに、写真の様に麗しい状態で出されたのでビビッてしまいました。
試食をさせてくれるお店は各地に色々有りますが、ここまでおもてなしの心を
見せられてしまうと、魅せられてしまいます。
案の定二へドンは試食の後、お店の代表的なお菓子を１個ずつ
試食用に合計１，４００円分も買ってしまったのでした。

「　生絹豆子郎　」は、小豆風味に大納言が忍ばせて有る、蒸し立ての柔らかな味が
楽しめます。
もう１種類は、抹茶の風味に白小豆が使われています。
この他にも、季節限定品が出る様です。
上品で美味しいのですが、ネックは賞味期限の短さです。
消費期限は「　一両日　」ですから、友人へのお土産にはなかなか難しいかも。

スタッフの女性と色々な世間話をして、ゆったりと心穏やかな時間を過ごす事が
出来ました。
山口市を訪れたなら、是非とも足を運んで欲しい素敵なお店です。

「　豆子郎　」の別のお菓子「　お手作り最中　絹ふくさ　」の記事は
こちら　→　http://yasunaolove.hama1.jp/e927350.html

＊＊＊＊＊　「　素敵な　「　ラス・フディアス　」で豆子郎を試食する。」　・　完　＊＊＊＊＊  

2011年11月24日(木)
信州ウォーキング・ツアーに参加した時に
狭山 P.A. でお手洗い休憩を取りました。
ニヘドンは、お手洗いを早々に済ませると、
B級グルメ探索の任務に取り掛かりました。

見つけました！
「 狭山茶カレーパン 」です。
１個 １８０円。
S.A. で売られているB級グルメ食品としては、安価の部類に入ると思います。

挽き肉を使ったカレーで、色はややオレンジ掛かっています。
黄色いカレーは、何だか安っぽく感じちゃうから、
オレンジ色のカレーは大好きです。
辛さはきちんと有るものの、上品な味にまとまっています。
あ、そうそう。
狭山茶はカレーに入っているのではなく、パン生地に練り込まれています。
なのでカレーパンの油が、狭山茶のさっぱり感と相まって
かなりさっぱりした口当たりのカレーパンです。

お店の人に、ブログ用の写真を撮りたいから
「 狭山茶カレーパン 」を２つに切ってくれとお願いしましたら、快く切ってくれました。
ありがとうございます！

ここのお店の販売カウンターに置いてある紙ナプキンも地球環境に優しいナプキンなんです。
茶殻を使用していると言う事で、
紙の色もウッスラ緑色です。
ホットコーヒー 200円も頼みました。
不思議な事に、お茶の美味しい所はコーヒーも美味しいのです。
  

2012年05月12日(土)
「　LOAF　」（　ローフ　）と言うパン屋さんがあります。　
JR川崎駅の傍に、ひっそりと有るパン屋さんです。
昔から有るのですが、川崎駅コンコースから
ミューザ川崎へ行く歩行者デッキが出来てから、
デッキしか通らない人には、その存在が
なかなか分からないパン屋さんだと思います。

どこの町も、全国にチェーン展開しているお店ばかりで
地方色がまるで無くなってしまった昨今を二へドンは
嘆いているのですが、この「　LOAF　」は
川崎店と御徒町店しか有りません。
まあ、神戸屋系列のパン屋さんではあるのですが。
LOAF　川崎店　　　℡　０４４－５４１－３３５７
LOAF　御徒町店　℡　０３－３８３６－３０２２

このLOAF、毎月１２日が「　パンの日　」で、
６００円以上の購入で景品をくれるのです。
昨今、パン１個と言えども、そんなに安くありません。
どうせパン屋さんでパンを買うなら、
景品を貰える日に買えば、超お得ではありませんか。
しかも　LOAF　の５月の景品は、
不思議の国のアリスのイラストが入ったスープ・ボウルなんです！

二へドンはパンはともかく、この景品が欲しくて、
１２日を待ち焦がれていたのです。
ただ、いつもスケジュールがタイトな二へドンは、
なかなか、このLOAFへ行く時間を捻出出来ません。
わざわざ予定に遅刻してまで買おうとは思いませんから。
でも、しかし、but, このお店、開店が朝　０６：３０～なんです！！
１２日は、７：００からバイトのシフトだったので、バイトの前に
買う事が出来ました！！

この日、二へドンが購入したパンは４点。
☆　とろけるマンゴー　　　　２７０円
☆　たっぷり青森りんご　　２５０円
☆　粒入りお芋さん　　　　　１７０円
☆　ハムマヨ　　　　　　　　　１５０円

上記４点の中から、「　とろけるマンゴー　」と「　たっぷり青森りんご　」を
ご紹介します！

「　とろけるマンゴー　」は、本当に柔らかくて、舌触りが極上のマンゴーが
ダイス状にカットされ、船形のパンにてんこ盛りになっています。
最初、２７０円と言う値段は高いと思いましたが、
マンゴーの美味しさは格別なので、食べた後では、２７０円は安いとさえ思いました。
朝食に息子ちゃんと半分こしようと思ったのですが、
あと一口、あと一口、と食べ続けて行く内に、全部食べてしまったのでした。
マンゴーは日本では、まだまだ高級フルーツです。
さっき楽天市場で市場調査をしましたら、大玉２玉でも２，９８０円するのが
最安値でしたね。
マンゴーを１玉買って帰っても、核家族の台所ではもて余す感じなので、
こう言う風にベーカリーで確実に食べきれる分だけ買って食べるのが
１番賢く、１番美味しい食べ方だと思います。


  

2012年03月11日(日)
あの2011年の東北大震災で帰宅難民となった、あの日から丁度１年。
１年後の03月11日に、あの震災が生き残った私達が何を考え、何が変わったのかを掘り下げるパフォーマンスを創る
「 木野彩子 AMANOGAWA プロジェクト 」に参加していました。
12:30 に新百合ヶ丘にある川崎アートセンターに集合だったので、途中の乗り換え駅である JR 南武線・登戸駅の駅ビルに入っている
「 北欧 」でお昼ご飯用のパンを買いました。

北欧は北海道発祥のパン屋さんで、
息子ちゃんが幼少の頃パンマニア＆北海道マニアだったので、
一緒に札幌のパン屋巡りをした事が有ります。
その時に北欧が経営するパン博物館を見学し、パン・バイキングのランチを食べました。
それ以来、親子で北欧のファンなのですが、
横浜の JR の駅には北欧が入っていないのですよ。
神奈川県内に限って言うと、相鉄や小田急の駅に集中して店舗展開しているって感じなんです。
だからニヘドンが偶然、北欧の店舗に出くわすと、狂喜乱舞しちゃうのよね。

イートイン・コーナーも有って、売り場は狭苦しい感じです。
パン１つではお腹が保たないといけないので２つ買いました。

「 桜こしあんパン 」150円と「 チーズデュオ 」147円です。

桜こしあんパンは、桜花の塩漬けが１つトッピングされており、
その芳香とこしあんの滑らかさが、
和服姿の女性を思い起こさせるたおやかさです。
餡には水飴が使われているのでしょうか？
小豆だけでは考えられないゼリー状です。
昨今のジェル状調味料の流行が、こんな所に迄影響を与えているのでしょうか？
餡の中には桜味のギュウヒの固まりも入っていて、何だか色々手の込んだ、
ちょっと個性的な「 さくらあんパン 」なのでした。
数年振りに北欧のパンを食べ、それがハイレベルなパンだったので感動にむせびながら頂きました。

「 チーズデュオ 」は、チーズの香りが濃厚で、チーズマニアのニヘドンもニッコリです。
モチモチしたパンの食感がチーズの風味を引き立てます。
チーズ好きは是非とも、この「 チーズデュオ 」を食べるべし！
欲を言えば、外皮の生地がもっとサクサクしていた方が更に美味しかったかも。

写真にパンと一緒に写っているのは、
川崎アートセンター２階に有った
「 カフェアルテ 」のホットコーヒーです。
１杯 290円。
このカフェアルテはカフェの専用フロアと言うよりも、誰でも無料で休める共用スペースだったので、持ち込んだパンと共にコーヒーを頂くなんて事が大手を振って出来たのです。
2012年03月末を持って川崎アートセンターの指定管理者が変更になったのに伴い、カフェアルテも閉店致しました。
実に残念です。
新しいスタッフに、今後カフェの再開は有るかどうか尋ねたら、
「 ありません！」ときっぱり言われてしまいました。
サービス改悪は残念です。
川崎アートセンターを利用中、小腹が減った時に館内に有るカフェって重宝するのになぁ…。
  

この、おせんべい、関越自動車道の
サービスエリア、パーキングエリアの売店で
よく売られているので、二へドンはバス・ツアーに
参加した時に、よくバラ売りの物を買って食べていました。
ねぎ好きの二へドンにしたら、もっと葱を大量に使って
葱臭くして欲しい位ですが、
売店に並んでいると、凄く美味しそうに見えて、
ついつい買ってしまうのですよね。
今回はバイト先の子が、大家さんへのお土産に
化粧箱入りの立派な奴を買ったら、
幾ら訪ねても大家さんが居ないと言うので
バイト先に流れて来たのです。
そんな直ぐに腐る物ではないから、
保管しておけば良いのにね。
でも、有り難く二へドンが１枚頂戴致しました。

深谷産の生ねぎを使用しているらしいです。

[ 商品DATA　]
商品名　：　ねぎみそせんべい
名称　　：　米菓
原材料名　：