ドンドン村のお菓子な部屋

2012年12月29日(土)

雷門までバイトの面接に来ました。
折角浅草まで出るのですから、お茶したいです。
家を出る前に「 食べログ 」で調べたら、カフェの人気ランキングで１位だった「 ギャラリー・エフ 」を候補の１つに入れました。
１時間余裕を持って家を出ました。

「 隅田川のリバーサイド 」と確か書いて有ったので、本当に川端を探してみましたが、見つかりませんでした。
所番地から市街地図を見ると、通りの内陸側でした。
あややおよよ。

年末の時期に営業しているか定かでは無かったのですが、
取り敢えず行ってみよう！
人々の流れは雷門か、東京スカイツリーなのですが、
吾妻橋のこちらの方は余り歩く観光客も無く暗くて閑散とした感じです。
でもお店の前に来てガラス張りの店内を覗くと、うふo(^-^)o ちゃんと営業していました。
12月29日の夕暮れ時って、気の早いカフェはもう年末年始の休みに入ってしまうから微妙ですよね。
ニヘドンが頼んだのは写真の「 かぼちゃのチーズケーキ 」とホットコーヒーのセットで 750円です。
単品だと「 かぼちゃのチーズケーキ 」は 420円。
ホットコーヒーは 550円です。
セットは 220円もお得なんですね。

ホットコーヒーは美味しいです。
お砂糖のポットと、１人分のミニサイズのミルクピッチャーを持って来てくれます。
お砂糖ポットの中はブラウンとホワイトの角砂糖です。
ニヘドンの流儀で、美味しいコーヒーは最後迄ブラックで飲みます。
木のスプーンが温もりが有って嬉しいです。

チーズケーキは、とろ〜りとろとろ。
うん。これは手作りの味だ。
冷凍ケーキを解凍した物には、とても真似の出来ない味わいです。
チーズケーキの中には紅茶も入っていて、めっちゃ美味しい！
外側もカリカリに焼けていて美味い！
ホイップクリームが添えられています。

ニヘドンが座ったガラス壁のサイドの席は、古ぼけた円形のガーデンテーブルです。
店内には２人用のガーデンテーブルが３卓、４人用の四角いテーブルが２卓。
ステップを上った所に６人用のテーブルが１卓。

ケーキを待っている間に、キャンドルをテーブルに置いてくれました。
いい感じです。

２階はギャラリーなのかな？
でも電気が消えていて入れないみたいだ。
でもひっきりなしに人が階段を上がったり下りたりしているが。

しかし、このチーズケーキは美味いな。
かぼちゃ、チーズ、紅茶、全ての旨味が融合して、しゃきっと目が覚める美味しさ！！

天井はガレージ風の金属の蛇腹だが、実に落ち着く。
メニューを見ると、ランチメニューも有ります。
ランチも食べたいなぁ。
今度はランチを食べに来るぞー。

お店の奥には土蔵が有って薩摩琵琶の公演チラシをゲットしました。
此処は知る人ぞ知る何か凄い文化発信スペースなのでありました。

このお店のアイドル 猫の「 銀次親分 」が居るのです。
銀ちゃんがニヘドンのテーブルの向かいの椅子の下に座り込みました。
外からガラスにへばり付いている小さな男の子に愛想を振り撒く銀次親分なのでありました。
銀ちゃん Love

＊＊＊＊＊　「　「 ギャラリー・エフ 」の「 かぼちゃのチーズケーキ 」　」　・　完　＊＊＊＊＊  

２０１２年０８月０１日（水）
ミスタードーナツ京急杉田駅前ショップに入ってお昼ごはんを食べました。
夏季限定の「　冷やしサンラー風麺　」にしますね。
当然、飲茶ドーナツセットにしました。　
セットの価格は６４０円です。
ドリンクはアイスコーヒーにしてみよう。
お替りできないけど。

冷やしサンラー風麺は単品で３９０円。
ドーナツはD－ポップにしました。
こちらの単品価格は２１０円。
アイスコーヒーの単品価格は２６０円。
もし、単品同士の組み合わせなら全部で８６０円ですから、
６４０円と言うセット価格は本当に有り難いです。

歯応えの有る細麺です。
ラー油がピリッとしている汁は、皿の下に沈んでいるので、
麺とよく混ぜて食べましょう。
具は、葱、モヤシ、人参、筍、ぜんまい、青菜です。

二へドンは熱中症と思われる頭痛がしだして２日目で、余り食慾が無かったんです。
でも、このメニューはちゃんと食べられて、しかも美味しさを感じられる美味美味メニューでした。
残った汁にご飯を投入して食べられたら最高だったのになあ。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて、ここで、ラーメンについて講義を致しましょう。
二へドンは、もう２２年間も横浜で生活をしているので、
横浜中華街にもしょっちゅう行きますし、当然食事も食べます。
よく有る質問に答えてみたいと思います。

Q　：　サンラー麺って何？
A　：　酸辣（　サンラー　）とは、中国・四川料理の酸っぱくて辛い味付け。
　　　　酸は、酢の酸っぱさを表し、辣は、胡椒、唐辛子、ラー油等の辛味を表す。
　　　　サンラー麺専門店も有るんですね。
　　　　２０１２年１１月３０日（金）には、秋葉原にサンラー麺の専門店が
　　　　大山から移転ニューオープンしました。
　　　「　熱烈麺家いち　」　東京都千代田区外神田３丁目６－５
　　　　　　　　　　　　　　　　外神田永谷タウンプラザ１F

Q :　サンマー麺って何？
A　：　サンラー麺とサンマー麺を間違える人がいるみたいですね。
　　　　神奈川県の県民食と言ってもいい（？）　サンマー麺は、野菜（　特にモヤシ　）を
　　　　使った、とろみの有るラーメンの事です。
　　　　サンマー麺はバリエーションが豊富なので、お店によっては辛いサンマー麺も
　　　　有りますが、酸味が無いので、どこがサンラー麺との違いだと思います。
　　　　元々、横浜中華街のレストランの賄い食として考案されたそうです。
　　　　物資の少なかった時代に、手に入り易かったモヤシと豚肉で作った料理だそうです。
　　　　中華街の市場通りにモヤシ工場が有ったので、入手し易かったと言う説も有り。
　　　　賄い食のサンマー（　生馬　）麺をお客さんに出す様になったのが聘珍楼だったとか。

Q :　じゃあ、サンマー麺とタン麺の違いは？
A　：　どちらもお店によって、使う具材や味付けが異なるので、一概には言えませんが、
　　　　サンマー麺　・・・・・・　　塩味　or 醤油味。　あんかけ。
　　　　タン麺　・・・・・・・・・・　　塩味。　あんかけではない。

と言う訳で、神奈川県にいらっしゃいましたら、是非この３種類
サンラー麺、サンマー麺、タン麺を食べ比べてみて下さいね。

＊＊＊＊＊　「　ミスドの「　冷やしサンラー風麺　」飲茶ドーナツセット　」　・　完　＊＊＊＊＊  

2013年01月10日(木)

ここ最近、モーニングはドトールが続きました。
ドトールは大好きなのですが、やはり、こう続くと飽きました。
そこで、ゆっくり読書の出来る昔ながらの喫茶店は無いかなぁと思いながら駅周辺を徘徊しましたら、見つけました！

「 珈琲 まりも 」です。
建物のぐるりに細長い水路(？)水槽(？)が巡らされていて、中に鯉がいます。
店名に合わせて、まりもの水槽も欲しい様な気がしますが、まりもは鯉が食ってしまったのかいな？( 冗談。冗談。)

このお店はポークジンジャー等のフードメニューも充実している様ですが、朝ですから写真の「 トーストセット 」を頼みました。
３８０円です。
このお店、ブレンドの値段が400円ですから、モーニングの安さは破格値です！

トースト１枚が半分にカットされ、茹で卵とミニサラダが付いて来ます。
サラダはキャベツの千切り、胡瓜のスライス、トマトのくし形切りの構成です。
四角い小さい木のトレイに綺麗に盛り付けられていて実に感じがいいです。
こういう所は、流れ作業になり勝ちな駅ナカのコーヒーショップには真似の出来ない愛が感じられていいですね。

トーストセットのドリンクは、
☆ ホットコーヒー
☆ 紅茶
☆ ソーダ水
☆ コーラ
☆ アイスコーヒー
☆ アイスティー
☆ アイスミルクティー
から選べます。
ニヘドンはホットコーヒーにしました。
味わいが有り、ライトな口当たりで美味しいです。
ニヘドンは美味しいコーヒーはブラックで飲みますが、このコーヒーは最後までブラックで飲んでしまいました。
やっぱり喫茶店たるもの、コーヒーは美味しくないとね。
各テーブル備え付けのシュガーポットにはブラウンシュガーが入っています。
流石、美味しいコーヒーの楽しみ方を分かってらっしゃる！
こういう正統派のお店、大事にしないとね。
これからニヘドン贔屓にしちゃうわ！
  

２０１２年０８月１８日（土）
「　ポンパレ　」でゲットしたクーポンを握り締めて二へドンが急行したのが「　北京料理　北海園　」です。
フカヒレ冷麺に舌鼓を打った後、出て来たデザートが杏仁豆腐でした。

杏仁豆腐は小さくて残念でしたが、クコの実のトッピングは流石です。
メニューによると、通常の杏仁豆腐単品は１つ６００円との事。
今回のサービス・デザートはサイズは小さくても、味は同じですからね。
地味な味わいながら、本格派の風格を感じました。

コーヒーは煮詰まった様に濃くて、最初の一口目は「　え！？　」と
思いましたが、砂糖とミルクを入れたら、丁度良い味になりました。

中国人のウェイトレスのお姉さん達は、２人共顔は可愛くないが、（　ごめん！）
チャイナドレスのスリットが、せくすぃ～。
二へドンがこのお店に入ったのは１３：２０でしたが、その後次々に
クーポンのお客さんが来店していました。

店内のBGMは中国語の歌謡曲。
ボリュームが低過ぎて、歌詞がよく聞こえないの。
六本木と言う場所柄か、ほぼ満席でも、店内は静かでした。
ウェイトレスに中国語で話しかけて喋っていたお客のオバちゃん（　それは多分、中国人と言う事？）
も、冷麺を音を立てずに食べています。
フカヒレ冷麺のレビューはこちら　→　http://cinemamusicgroumet.hama1.jp/e1002233.html

芸能人がよく来るお店らしいのですが、入り口に芸能人のサイン色紙をベタベタ貼ってあります。
でも、それが既に高級店じゃないよね？（　笑　）
本当の高級店なら、VIPが来て当たり前だから、わざわざサイン色紙なんて貼らないよ。
芸能人のサイン色紙なら、保土ヶ谷の居酒屋とか、三浦駅前のお寿司屋さんにも有るよ。
しかも、「　北海園　」の場合、サイン色紙がクリスマスのキンキラのモールで囲ってあるんだよ。

このお店の面白いのは、お手洗いがミステリーゾーンだった事。
灰色のカーテンを開けて、物置みたいな所のドアを開けた所に有るの。
トイレの便器も昭和３０年代風。
こんなトイレをVIP達も使うのかしら？
店内も３０年前の香港映画によく出て来る様な内装です。
或る意味、貴重な文化遺産！？

[　北海園　]

FAX　：　０３－３４０７－８６９０
TEL　：　０３－３４０７－８５０７

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以下、ポンパレのページからコピペします。

乃木坂 純北京料理 西麻布 北海園
【61％OFF】贅沢ランチ！
著名人・財界人にも人気の西麻布北海園で、夏期限定「フカヒレ冷麺」の豪華ランチセットが
なんと半額以下の2,580円→990円！夏限定の味をお楽しみください
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修業を積んだ料理人が心を込めて作る贅沢ランチをこの機会にぜひ！
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残り時間0時間 00分 00秒
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【有効期限】　2012年07月27日 ～ 2012年10月01日
【利用可能日時】 　月 火 水 木 金 土 日 祝 祝前
　　　　　　　　　　　　　○ ○ ○ ○ ○ ○ × × ○
■利用不可日：日曜、祝日はチケット利用不可
・11:30～14:30で利用可
※最終入店は14:00まで

【利用条件】
■予約について：　予約不要
※席が混み合う場合お待ちいただく場合もございます。あらかじめご了承ください
　　・利用は1名から可
※期日を過ぎたチケットは無効
■利用可能店舗　：純北京料理 西麻布 北海園で利用可
■利用方法　：チケットは枚数分を一度にご利用下さい（分割利用不可）
【提示条件】
・購入されたチケット、購入IDは「マイページ」からご覧になれます
・来店時　：　プリントアウトしたチケット、またはモバイル画面を提示
【その他の利用条件】
・サービス料込
・座席指定不可
・利用差額の返金不可
・換金及び他サービスとの併用不可
・転売不可
店舗情報店名純北京料理 西麻布 北海園住所 東京都港区西麻布2-12-1 電話03-3407-8507
営業時間■月～金
11:30～15:00(ラストオーダー14:30)
17:30～23:30(ラストオーダー22:30)
　　　　　　■土・日・祝
11:30～23:00(ラストオーダー22:00)
定休日　：　無
アクセス地下鉄日比谷線六本木駅徒歩10分/地下鉄千代田線乃木坂駅5番出口徒歩6分
URL http://www.hotpepper.jp/strJ000003466/
地図 地図 チケット詳細 チケット規約 チケット詳細 チケット詳細の見方
■購入可能枚数：1～8枚(分割利用不可)
■購入上限回数：10回
※1枚が1名分のチケットです。利用は1名から

【ご利用内容】
夏期限定！
豪華“フカヒレ冷麺”のセット
通常合計2,580円がなんと990円！

◆～夏期限定！～特製フカヒレ冷麺　（通常:1,980円）

夏期限定！！北海園オススメのメニュー！
たっぷりのフカヒレ食感がたまりません♪
コラーゲンたっぷりの特製フカヒレ冷麺は夏の美容と健康にもオススメの一品
タレは醤油味、ゴマ味、坦々味、黒酢味から1種類お選びください
・コーヒー　（通常:300円）
・杏仁豆腐　（通常:300円）
◎高級食材のフカヒレ料理がランチ限定でお得な特別価格でお楽しみいただけます♪
家族や友人を誘ってちょっぴり贅沢なランチにもオススメです！
※メニュー内容は季節・入荷状況等により変更になることがあります。ご了承ください

[ ポンパレ編集部からのコメント　]
財界人・著名人にも人気の高い西麻布の北京料理店「純北京料理 西麻布 北海園」。
上品で落ち着いた店内には、有名人のサインがずらりと並んでいて圧巻！
少人数向けの個室から、100名対応可能な大宴会場まであり、歓迎会や同窓会などにも利用できます。

今回ご紹介するのは、これからのあつ～い季節にぴったりな夏期限定のランチメニュー。
さっぱりとして食べやすい冷麺にはフカヒレがたっぷり。
つるんとしたなめらかな食感が食欲をそそります♪
タレは醤油味、ゴマ味、坦々味、黒酢味からお好きな味を1種類選べます。

＊＊＊＊＊　「　「　北海園　」の「　杏仁豆腐　」　」　・　完　＊＊＊＊＊  

２０１２年０８月１２日（日）逗子駅から徒歩３分の所にあるイタリアン・レストラン「　IL　NONNO　」（　イル　ノンノ　）で「　carina 小さなランチセット　」を頼みました。
ドルチェはレモンシャーベットでした。
横に添えられた生クリームの上にはチョコビスケットのカケラとミントが乗せられていました。
コーヒーのミルクは温められています。

二へドンは、一番出入り口に近い末席のテーブルでしたが、
奥のフロアを見渡すと、赤い壁のヨーロッパの夏の離宮の様な一画となっています。
ランプシェードも北欧調でムーディーです。
二へドンのテーブルの向こう側はバーカウンターになっています。
このテーブル席は、ちょっと下々の控の間みたいだけど、仕方が無いですね。
全体がガラス張りの建物の所為か、冷房の利きが悪くて、暑い店内です。
お手洗いに立ったら、お手洗いの中は冷え冷えに冷えていました。
お手洗いにも生花が飾られています。

二へドンの隣りのテーブルに座った熟年カップル、男性はダンディーを絵に描いた様。
名前は分からないけど、俳優さんだと思うよ。
映画の撮影の事なんかを話していました。

「　小さなランチセット　」のメインディッシュについては、
こちら　→　http://cinemamusicgroumet.hama1.jp/e1000432.html

＊＊＊＊＊　「　IL　NONNO　（　イル　ノンノ　）のランチ・ドルチェ　」　・　完　＊＊＊＊＊
  

２０１１年１１月２４日（木）
サンケイツアーズの
「　長野一周ウォーク　」の
日帰りバスツアーに参加した
帰り、上里S.A.の売店で
「　かりんとうまんじゅう　」
を購入しました。
１個　￥１２０．－です。
最後の１個でした。
残り物には福が有るかな？

外側の固い皮の内側が、黒糖のジュルっとした蜜が得も言われぬ味わいです。
ヒートキーパーで温めてあるので、中の餡子のアチアチ感が最高ー！！
二へドンの地元のKAMOMEパンで、かりんとうまんじゅうをよく買いますが、
こちらのかりんとうまんじゅうの方が断然美味しかったです。
温かいのが美味しさの決め手だと思いました。

自販機のホットコーヒー（　￥１５０．－）と共に、バスの中で頂きました。

＊＊＊＊＊　「　上里S.A.の「　かりんとうまんじゅう　」」　・　完　＊＊＊＊＊