ドンドン村のお菓子な部屋

2008年10月17日(金)

ニヘドンはチョコレートが好きだ。
子供の頃からチョコレートは好きだった。
「 親は無くとも子は育つ 」と言うが、「 チョコレートが無かったらニヘドンは生きていかれない 」。

そこで、街を歩きながら、フラフラっとコンビニやスーパーや専門店に入って行ってチョコレートを握り締めて店を出る。
特にブログを書き始める様になり、脳の血糖値が下がり易くなったので、もうチョコレートは手放せない。

本日、ニヘドンが、「 お買い上げ 」したのは、ベルギーのチョコレート・メーカー「 ギリアン 」だ。
今まで余り食べた事のないメーカーですが、しみじみ気に入った。
3.5 cm 四方の正方形の板チョコが3種類、3枚ずつ入っている小箱だ。
世界の地域毎に異なるカカオ豆の味と香りがま楽しめる3種のアソート。

・ Asian Dark ( アジアン・ダーク ) - スマトラ島のカカオ豆を使用した、仄かなハーブの芳香が特徴のチョコレート。
カカオ ５６％。

・ Aztec Gold ( アズテック・ゴールド ) - 南米、カリブの島々のカカオ豆を使用した、味わい深いビターフレーバーのチョコレート。
カカオ ６５％。

・ African Ebony ( アフリカン・エボニー ) - ガーナ、ナイジェリアのカカオ豆を使用した、灼熱の太陽が濃縮されたチョコレート。
カカオ ７０％。

うん。 ニヘドンはGodiva のチョコレートの味 ( ちょっと甘ったるくて、舌触りがねっとり。)よりも、このGuylian ( ギリアン )の、サッパリとした味わいが好ましい。
カカオの含有量が多いチョコレートは各メーカー( 特に外国のメーカーに多いと思う。)が発売している。
が、苦味が強過ぎたり、美味しさとはかけ離れていたり、値段が高過ぎたり、毎日のお供にするには、「 帯に短かし、たすきに長し 」的なチョコばかりだった。
やっとニヘドンの理想の彼氏に出会えた様な、チョコ・ラブの予感♪