2012年01月25日

萬佳亭 「 花の膳 」のデザート

2012年01月14日(土)
善光寺横の丘の上に立つ老舗料亭
「 萬佳亭 」( まんかてい )。
お昼に楽しめる「 花の膳 」2,940円の
デザートを紹介します。
( 花の膳の本体のレポはこちら 
  → http://nihedon.hama1.jp/e940386.html

お菓子の名前を訊いておけば良かったですねぇ。
練り菓子に、芋きんとんの胡桃乗せです。
美味しかったです。
思わず「 お替わり! 」って言ってしまう所でした。
和菓子の彩りって、西洋菓子に比べると自然をそのまま写し取ったみたいで、
ナチュラルで、舌よりも心が味わえるって感じです。
スタッフの人が、そば茶を持って来てくれました。
これが、しみじみ美味しいのです。
い〜い、ひと時でした。
また行くよ! 絶対に!

***** 「 萬佳亭 「 花の膳 」のデザート 」 ・ 完 *****


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Posted by ニヘドン at 01:53│Comments(0)和菓子
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