ドンドン村のお菓子な部屋

１２０１１年０９月２４日（土）
山口ザビエル記念聖堂の立つ
丘の麓にある素敵なレストラン
「　LA 　FRANCESCA　」
（　ラ・フランチェスカ　）。

そこで￥１，５７５．－のランチを
楽しみました。
ランチの構成は、
＊　Antipasto　（　前菜　）
＊　Primo Piatto （　パスタ　）
＊　Pane　（　パン　）
＊　Dolce　（　デザート　）
＊　ドリンク　　　　　　　です。

ここではデザートを紹介してみたいと思います。
ランチはデザートは２種類の中から選べます。
＊　フランチェスカ風モンブラン
＊　ボネ　（　北イタリア風チョコプリン　）

実は二へドンはモンブランは、そんなに好きではないのです。
が、チョコプリンは歯応えが無い分、物足りないような・・・・・。
悩んだ時はお店の人に訊こう！！
そこで訊いてみると、男性スタッフの答えは即座に
「　お奨めはフランチェスカ風モンブランですね。」と言う。
彼の言葉をそのまま引用すると、
「　そりゃあ、やっぱりモンブランですね。」
そこまで言われたら、フランチェスカ風モンブランを食べない訳には
行きませんよね。

フランチェスカ風モンブランは、透明の容器に入っていて、下から
スポンジ、ブルーベリー、モカアイス、モンブランクリーム、栗、刻んだチョコレートです。
これが実に美味いんです！！
昔、プランタン銀座の１階に有ったカフェ（　確かアンジェリカと言う名前だったかな？）
のモンブランなんかより、遥かに美味いのです。
「　フランチェスカ風モンブラン　」にして大正解でした！！

ドリンクは「　ロンネフェルト紅茶　」にしました。
ロンネフェルト紅茶は、あまり見掛けない紅茶ですが、能書きはこうです。
「　ロンネフェルト（　Ronnefeldt　）は、１８２３年に　
　　Johann Tobias　　Ronnefeldt　によって設立された１８０年の歴史の有る
　　ドイツの紅茶メーカーです。
　　ドイツ国内の５つ星級のホテルは勿論、唯一の７つ星ホテル
　　「　パージアル・アラブ・ホテル」でも使用されている世界に認められた紅茶です。」

ところがですね、二へドンがショックだったのは、このランチの紅茶、
ポット・サービスでは無かったのですよ。
ガーン！　綺麗なお庭を見ながら、ゆっくりティー・タイムをする夢は叶わないのね。
しかも、紅茶が薄くて・・・・・・・・・　ガーン！！
まあ、メインのパスタ込みの価格が￥１，５７５．－ですから、致し方が無いと言えば
仕方が無いのしょうが。
でも、絶対にまた行きたいレストランです。

＊＊＊＊＊　「　LA 　FRANCESCA　のランチ・デザート　」　・　完　＊＊＊＊＊