2012年02月14日

LA  FRANCESCA のランチ・デザート

12011年09月24日(土)
山口ザビエル記念聖堂の立つ
丘の麓にある素敵なレストラン
「 LA  FRANCESCA 」
( ラ・フランチェスカ )。

そこで¥1,575.-のランチを
楽しみました。
ランチの構成は、
* Antipasto ( 前菜 )
* Primo Piatto ( パスタ )
* Pane ( パン )
* Dolce ( デザート )
* ドリンク       です。

ここではデザートを紹介してみたいと思います。
ランチはデザートは2種類の中から選べます。
* フランチェスカ風モンブラン
* ボネ ( 北イタリア風チョコプリン )

実は二へドンはモンブランは、そんなに好きではないのです。
が、チョコプリンは歯応えが無い分、物足りないような・・・・・。
悩んだ時はお店の人に訊こう!!
そこで訊いてみると、男性スタッフの答えは即座に
「 お奨めはフランチェスカ風モンブランですね。」と言う。
彼の言葉をそのまま引用すると、
「 そりゃあ、やっぱりモンブランですね。」
そこまで言われたら、フランチェスカ風モンブランを食べない訳には
行きませんよね。

フランチェスカ風モンブランは、透明の容器に入っていて、下から
スポンジ、ブルーベリー、モカアイス、モンブランクリーム、栗、刻んだチョコレートです。
これが実に美味いんです!!
昔、プランタン銀座の1階に有ったカフェ( 確かアンジェリカと言う名前だったかな?)
のモンブランなんかより、遥かに美味いのです。
「 フランチェスカ風モンブラン 」にして大正解でした!!

ドリンクは「 ロンネフェルト紅茶 」にしました。
ロンネフェルト紅茶は、あまり見掛けない紅茶ですが、能書きはこうです。
「 ロンネフェルト( Ronnefeldt )は、1823年に 
  Johann Tobias  Ronnefeldt によって設立された180年の歴史の有る
  ドイツの紅茶メーカーです。
  ドイツ国内の5つ星級のホテルは勿論、唯一の7つ星ホテル
  「 パージアル・アラブ・ホテル」でも使用されている世界に認められた紅茶です。」

ところがですね、二へドンがショックだったのは、このランチの紅茶、
ポット・サービスでは無かったのですよ。
ガーン! 綺麗なお庭を見ながら、ゆっくりティー・タイムをする夢は叶わないのね。
しかも、紅茶が薄くて・・・・・・・・・ ガーン!!
まあ、メインのパスタ込みの価格が¥1,575.-ですから、致し方が無いと言えば
仕方が無いのしょうが。
でも、絶対にまた行きたいレストランです。

***** 「 LA  FRANCESCA のランチ・デザート 」 ・ 完 *****


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Posted by ニヘドン at 13:32│Comments(0)ケーキ
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