ドンドン村のお菓子な部屋

２０１１年０９月２５日（日）
湯田温泉のホテルから、山口駅を目指して
そぞろ散歩をしている途中で、
「　創作ベーカリー秀　」と言う看板を
発見しました。
看板に心惹かれた二へドンは、
素直に右折。

民家の１階部分を店舗にしたような
小さい小さいお店です。
中に入ってショーケースに並んだ
パン達を見たら、
もうお買い物をせずにはいられませんよね。

「　創作ベーカリー　」と言う名に恥じない
素晴らしい力作パンがいっぱい並んでいました。
この日二へドンが珍しさを決め手に選んだパンが、
最初の写真の「　丸ごとえびフライ　」。
名古屋人もビックリですよね。（　笑　）
１つ２００円。

パンは頼りない位に柔らかかったのですが、
海老フライの部分は、なかなか濃厚な味わいでした。
首都圏でも売ればいいのにね。
普通に美味しいパンでしたよ。



そして２つ目が「　おしるこ　」１つ１５０円。
あんこだけなら、アンパンで見慣れている
コンビネーションですが、
あんこの中に白玉が３つ。
うーん。　正におしるこ。
ほんのちょっとしたアイデアが実に素敵です。

和菓子屋さんで、和菓子を買うと、結構な値段の物が
多いですが、こういう惣菜パンなら、
ちゃんとおしること同じ材料を使って、
たったの１５０円。
食後にちょっとデザート気分を味わいたい時には
是非味わいたい惣菜パンですね。

あんこはほんのりとした甘さで美味しかったです。

しかし、中国地方は、吉備パーキングエリアの売店でも
「　ちくわパン　」を買って食べたのですが、
ユニークなパンの激戦区なのでしょうか？
今後も調査を続けてみたいですね。

＊＊＊＊＊　「　山口市・創作ベーカリー秀のおもしろパン　」　・　完　＊＊＊＊＊