ドンドン村のお菓子な部屋

2009年11月21日(土)

Denny's に行きました。
「 自家製2色のラ・フランスのガレット 」
580円を頼みました。
Denny's のデザートは、大抵、ボリュームも有り、盛り付けのデザインも可愛いらしいので、美味しい体験が出来ますね。
ただ、このガレットの場合、ガレットは「 そば粉 」を使うべきだと云うのがニヘドンの認識なんですが、ただのクレープの皮でしたね！?
ニヘドンは普通の日本人よりガレットに食べ親しんでいるので、ガレットにそば粉を使わないと、お仕置きしますよ。
ヴァイオリンの弓で！ ( 笑 )

クレープ生地の偽ガレットでは有りましたが、皮はパリパリで美味しかったので許してあげます。

メニューの名称の「 2色 」と云うのは、
2種類のラ・フランスが使われていると云う訳です。
・ ラ・フランスのコンポート
・ 生のラ・フランス
コンポートも生も両方7切れずつ乗っていて、なかなかどうして食べ応えが有りますね〜♪
ニヘドン的にはコンポートの濃厚な味わいが、大人の女性の嗜好にぴったりだと思いました。
「 もっと食べたいな☆ 」

デコレーションには他にクランベリーの実が7粒、生クリーム、アイスクリーム、コーンフレーク、そしてミントの葉が使われています。

ドリンクセット 180円でホットコーヒーを付けました。

素敵なデザートタイムでした。(^o^)/
  

2010年02月20日(土)

「 メルヘン 」と言う名前のお店は日本全国に沢山有ると思います。
今日ニヘドンが書く「 メルヘン 」は、横浜・本郷台のリリスホールの建物に入っている「 メルヘン 」です。
この日、石田泰尚様のリサイタルが行われ、ダーリンのヴァイオリンの美音に包まれて魂が迷子になってしまったニヘドンはロビーに立ちつくしておりました。

ロビーにはモンゴルの移動式テント住居の「 ゲル 」( 包 《 パオ 》 とも言う。)が展示されていました。

「 今日はニヘドン、もうお家に帰らない。
このゲルに泊まって行く！
ダーリンとこのゲルに泊まって行く！」

ふと気が付くと、いつの間にか、中を見学出来る様に開け放たれていたゲルの扉は、ぴったりと閉ざされ、かんぬきが下りていました。

ぎゃび〜ん。
ダーリンとお泊まりしたかったのに〜!!
(；_；)


ニヘドンと一緒にいた「 ぺ。」嬢が言いました。
「 どうどう。餌を食おう。餌を! 」

そしてホールと同じフロアに有る「 メルヘン 」に入ったのでした。

入り口にはメニューのサンプルショーケースが有り、
ニヘドンは執拗に1品1品吟味して行きます。
「 お！ 雑炊も美味しそうだね〜♪
この間はここで海老フライを食べたんですよ〜。
もうランチタイムが終わっちゃったのが残念だなあ。
お勧めの印が付いているものも有りますよ！」

ふと横合いから「 ぺ。」嬢の声が掛かります。
「 姉さん。本格的に食っちまうんですかい？ 」
「 食べるよ！? 病院ならもうとっくに夜ご飯の時間だよ！」

そうそう。 堀江貴文氏も mixi に書いていたけれど、刑務所の食事は普通のメニューが出るから量が足らないと言う事はないけど、何しろ夕食時間が5時だったかなんだったか早いので、夜にすっごくお腹が空くんだって！

まあ、病院も刑務所も今の所ニヘドンには関係無い( 事を祈るよ。) のですが、ニヘドンの胃袋は年中無休24時間営業で働きものです。

ショーケースから離れてレジの方を見ると、「 ケーキセット 」と書かれたボードが置かれていました。
ニヘドン 「 お! ケーキセット♪ 」
ぺ。嬢 「 やっぱ、ケーキセットでしょ。」
ニヘドンの胃袋はご飯物に備えて消化活動の準備万端整えていたのですが、ここは理由も無く乙女魂を発揮してケーキセットにする事にしました。

レジ横にはケーキの冷蔵ショーケースが有り、10種類程のケーキがニヘドンに向かって「 おいで、おいで 」をしています。

ふ〜む☆☆☆☆☆
フルーツロールケーキに心を惹かれました。
何度となくフルーツロールケーキに視線が止まります。
しかし、ロールケーキなら、他の店にも普通にあるじゃんね。
ブログネタにするとなると、やはり珍し系のケーキです。

はい。決まりました。
「 グリーンティーベール 」です。
一言で言うと抹茶のケーキなんですが、見た目が実に爽やかですね〜。
デザイン的にも大人っぽくて、なかなかよろしいではありませんか。

では、1番下の層から見て行きましょう。
・ チョコレートのスポンジ
これがちょっとビターで、大人心を刺激してくれます。うふふ。
・ ホワイトクリーム
・ チョコレートのスポンジ
・ 抹茶ムース
抹茶のパウダーがちゃんと使われています。
小豆の粒も入っていて、結構手間暇掛かっているケーキです。
トップにはホワイトチョコ、マロン、小豆2粒でデコレートされています。

全世界でNo.1の美味しいケーキとはいきませんが、ありきたりのケーキでは満足しないマダムのティータイムに、いい感じのケーキでした。

「 グリーンティーベール 」 370円
ケーキセットのドリンク + 200円
計 570円でした。

コンサートの後はレストランの中は人影もまばらです。
ラストオーダーが18:00 で、閉店が18:30ですから、かなりゆっくり出来ました。

今度行ったら何のケーキを食べようかな？


  

2010年02月17日(水)

2年3ヵ月振りに「 トリビアの泉 」の番組収録が行われました。
番組の中で「 何分咲き 」のパネルをひっくり返すマスゲームに参加したニヘドンです。
ニヘドン達の収録時間は13:30 〜 21:40 と言う長丁場でした。

途中で1時間強の休憩時間があったので、歩いて5分程の天王洲アイルに走りました。
兎に角お腹が空きましたのさ。
天王洲アイルは、オープンした時にはとても話題になりましたよね。
キャスターの小倉智昭さんが、感極まったように賞賛のコメントをしていたのが今でも印象的に記憶に残っています。

ニヘドンは今まで天王洲アイルに行った事が無いので、この日が天王洲アイル・デビューとなりました。

とは言え、余り時間も無いので、ゆっくり端から端まで見て回る訳には行きません。
とりあえず、入ったビルの中で、空腹を満たすお店を探します。
1階に SUBWAY が有りましたが、混んでいます。
居酒屋じゃ駄目だし。
2階にイタリアン・レストランが有りましたが、ゆっくり出来そうにないから今日は駄目だし。
仕方が無いのでマクドナルドに入りました。
今日は朝からまともな食事をしていないので、兎に角ガッツリ行きましょう！

「 ニューヨーク・バーガー 」です。
ニヘドンの周囲の若い子達は、皆一様にマクドナルドが大好きなんです。
Jurie ちゃんはマクドナルドの新商品は何に変えても必ず試すし。
女子高校生の Rebecca も 「 テキサス・バーガー 」を 「 お〜いしかったぴょん！ 」と大絶賛だったし。
試写会の女王も、テキサス・バーガーの次にハワイアン・バーガーを食し、「 全種類食べるのが王道でっしょ。」と宣まうし。

う〜む。。。。。。
困ったなあ…。
この並み居るマクドナルド・ファン達を敵に回す様ですが、
ニヘドン、マクドナルドの味って好きじゃないんだよなぁ…。

素材の旨味を追求するよりも、「 効率良く大量生産 」する事に重きを置いた味じゃないですか。
味の違いはソースだけで出そうとするし。


まあ、いいや。
とりあえず目の前の「 ニューヨーク・バーガー 」を頂きます。
バンズのヒール(底)の上にレタスが乗り、
粒入りマスタードソースがたっぷり掛かっています。
トマトのスライス、チーズ、ベーコン、クォーター・パウンダー用のハンバーガー・パテ( 厚さにして1cm程有りますかね？)が下から順に重なっています。
再び粒入りマスタードがたっぷり掛かり、はい芽入りのバンズのクラウンが乗っています。

……………。
別に……。
だってハンバーガーって言ったら、普通、こう言うのじゃないの？
他のお店に行けば、普通これがスタンダードだよ！？

わざわざ「 ニューヨーク・バーガー 」と名前を付けて、あちこちにベタベタとポスターを貼り付けて宣伝する程のものなの?

普段、粗食に耐えている人なら、この 「 ニューヨーク・バーガー 」は病みつきになるご馳走バーガーなんでしょうが、世界各地でグルメ探訪をして来たニヘドンに言わせると、
「 普通過ぎて…… 。
って言うか、これが最低限のハンバーガーの有るべき姿なのでは…？ 」

どこがニューヨークなのかも分からないし。
ニューヨークなら、バンズはベイグルにして欲しいし、
ニヘドンに取ってニューヨークの味って、屋台の具沢山のホットドッグか、コニーアイランドのクラムチャウダーなんですけど。
全然ニヘドンのニューヨーク魂を刺激してくれない、残念なハンバーガーでした。

ハワイアン・バーガーはトライすべきか、激しくお悩み中です。

  

2010年01月27日(水)

大好きな大好きな Bubby'sに行きました。
でも15:00過ぎに行ったら、もうランチメニューは無くてティータイムメニューだったよ- 。 (>_<)

最近チョロチョロとお酒で口を湿らせるようになったニヘドンは、
ティータイムメニューの中の 「 ウィスキーアップルパイ 」を頼んだら、もう無いって言われたぞよ。(T_T)
次回への宿題だな。

On my second thought, ( 考え直して )
ピーカンアップルパイにしました！

生クリームがタップリ添えられて来ました！
味も量もアメリカンです！
一口食べたら、口からこぼれて来ました。
叫びが!
「 美味い！！」
そうだよ。 美味しくない訳が無いよ。
大粒のピーカンナッツがざっくざくなんだよ。
世知辛くナッツを細かく砕いてなんかいませんよ。
そのまんまの大粒がど〜ん！ど〜ん！
ニヘドンは裏の畑で大判小判がざっくざくより、パイにピーカンナッツざっくざくの方がいいなあ。

日本の大抵のパイは、ただ裏ごししただけの離乳食もどきの、ぶにょぶにょ柔らかいだけの物語多いので、こういう大雑把な
「 素材丸ごとぶち込みました。」みたいな
American pie 大〜好きっ！！

パイ 単品 550円
ホットコーヒー 200円
セットで750円です。
ニヘドンは、アンナミラーズのパイよりは、「 素材ざくざく 」のバビーズのパイが好きだなあ♪

2時間も長居をしてしまって、メールを打ちまくったのでした。
  

2009年12月18日(金)

伊藤まく氏が神楽坂 Explosion でライブをするので聞きに来ました。
神楽坂に来るのは何十年振りって感じです。
美味しいケーキのお店はないかなぁ…？
賑やかな神楽坂の通りを歩いて行くと、おお！
マンションの片隅にケーキ屋さんを発見！
東京メトロ・神楽坂駅の１番の出口を右方向に行って1〜2分の所に有ります。お店の名前が凄いですよ。
「 Catherine de Medicis 」( カトリーヌ・ド・メディチ )。
うーん。お店の名前だけで高級感たっぷりだ。
果たしてニヘドンのお財布で支払いが出来る店なのでありましょうか！?

ガラスの扉を手前に引くと、販売カウンターと、18席だけの小さいお店です。

お客さんは誰もいません。
老夫婦が営っている店です。
ニヘ 「 何時までですか？ 」
お婆 「 ケーキですか？ 」
ニヘ 「 はい。食べていきたいんですけど。」
お婆は顎で座席を指し示しました。

( 感じ悪いなあ…。)
お爺がメニューを持って来ました。
「 はい、どうぞ。」
お爺はテーブルの40cm上の高さからメニューを投げ付けて来ました。
へ！? ( * _ * )
唖然。呆然。
ニヘドンは今でこそ没落した家の奥様をしておりますが、こう見えても一応 「 お姫様育ち 」なので、こういう仕打ちには免疫が無いのです。
( あの〜。頑固親父のラーメン屋じゃないんですから…。)

ニヘ 「 シブストとブレンドをお願いします。」
お爺 「 コーヒーですか？ 」
ニヘ 「 はい。」
( ここはケーキ屋さんでしょ!？
コーヒー以外にブレンドって有るの? )

お爺さんもお婆さんも２人共、超・態度が悪いんだけど…。
普通、「 Catherine de Medicis 」と云う店名だったら、メディチ家秘伝のスイーツみたいなゴージャスな味わいのケーキを出す店とか、
お客さんがメディチ家のリッチな雰囲気を楽しめる店とか、
そう云う意味のネーミングだよねぇ？
この店は多分お店のオーナー夫婦がメディチ家の人々の様に横暴だと云う意味のネーミングなのでありましょう。

シブストは 399円。
ブレンドは単品は 683円ですが、ケーキと一緒だと 409円になります。
計８０８．ーですから、ケーキセットが８０８円なのは、首都圏の相場から言うと
妥当。　でも、この早朝の市場の様なサービスは・・・・・・・・・。

店内にはクリームの甘～い匂いが立ち込めています。
この甘い匂いの充満する中にわが身を置くって、なかなか幸福です。
お！　シブストが来ました。
２mm程度の薄い生地の土台にに、すぐりのシロップ漬け、生地、カスタードクリーム、
が下から積み上げられて行きます。
１番上にはカラメルがとろ～り。
美味い！　甘さが丁度良い。　美味い！　職人技だ！！
あのお店の老夫婦の接客態度だけ見てたら、
「　こんな店２度と来るか！！　」　って思っちゃう所ですが、
この美味なる味わいを知ってしまうと、また来ちゃうなあ・・・・・・・・。

コーヒーは水っぽい。　むむ。
量も少なく、これで単品６８３円は幾ら何でも高いなあ～。

「　カトリーヌ・ド・メディチ　」というお店の名前から想像すると、
店内のＢＧＭは、クラシックが当たり前だと思うでしょう？
やっぱりヴィヴァルディだよね？　　スカルラッティもいいなあ。
しかし、現実は、Ｊ－ｗａｖｅ　のラジオ番組を掛けているのです！！
丁度時間は１８：００になり、ＤＪ　秀島史香の「　Ｇｒｏｏｖｅｌｉｎｅ　」が始まりました。
秀島史香嬢は、もともと好きなＤＪですが、この日のトークも最高に面白く、
思わず耳をそばだてて聞いてしまいましたよ。
音楽は小田和正の「　まっしろ　」　なんかが流れて来ました。

お店の１番奥の３人掛けのテーブルは予約席の札が置かれ、
生の大きな透かし百合（黄）とグラジオラス、猫柳、カーネーション（ピンク）の
投げ入れが飾られていました。　大きな花瓶です。
百合は１輪　１，０００円はするでしょう。　花はつぼみを含めて８輪付いています。
〆て８，０００円。
他の花と合わせても、１２，０００円は下らない筈ですよ。
コーヒーの値段を高く設定して、花を買っているのかな？

二へドンの席の左手の壁には、「　リスボンの朝　」　と銘打たれた水彩画が
掛けられています。　製作者は　ＫＩＩＣＨＩ　ＳＵＺＵＫＩ　だって。

東京のお店には珍しく、店内は全席禁煙になっています。
各テーブルには、「　店内では携帯電話の使用はご遠慮下さい。」　と
書かれた黄色いテープが貼られています。
黄色いテープ・・・・・・・・・。　工事現場や犯罪現場じゃ無いんだから・・・・・・。
「　カトリーヌ・ド・メディチ　」なんでしょ。　ここは？

東京・神楽坂にある、ケーキは美味しいが、異次元的な
「　カトリーヌ・ド・メディチ　」でありました。

二へドンが店を出ると、もう外には「　閉店　」　の札が出されていました。

＊＊＊＊＊　「　カトリーヌ・ド・メディチの「 シブスト 」　」　・　完　＊＊＊＊＊

  

執事のセバスチャンには
友達が多い。
執事のセバスチャンの友達は
よく執事のセバスチャンを餌付けする。
昨日も誰かに餌付けをされた様で、
ニヘドンにもお裾分けが来た。

ニヘドンは言った。
「 これ、逆じゃないか？ 普通、女主人が先に食べて、残りを執事が食べるんじゃね？」
執事のセバスチャンは飄々と言ってのけた。
「 奥様。セバスチャンは命に代えて毒見をさせて頂いております。」
ふーん。まあ、そういう事にしておいてやろう。

丁度お腹ペコペコだったし。

短い串に刺した団子が３つ。
♪ だんご三兄弟、ちゃ〜らん ♪

串を持ち上げて、口に近付けると、抹茶のシャキッとした香りがプーンと漂って来ます。
うーん。京都の風情だなあ。
ニヘドンは東京生まれの埼玉育ちなので、
団子と言うと 「 みたらし 」か「 あんこ 」しか思い浮かびません。
甘いものが上に乗っていない団子は、正しく京都の団子に思えるなあ。

ねっちょりした歯ごたえですが、抹茶の香りがどこまでも爽やかです。

抹茶だんご 3本一気食い完了。
ご馳走様でした。

「 抹茶だんご 」
名称 ： 生菓子
原材料名 ： 米粉、砂糖、麦芽糖、抹茶、でん粉、トレハロース、酵素 ( 大豆由来 )
内容量 ： 8本
賞味期限 ： 裏面上部に記載
保存方法 ： 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者 ： 株式会社 京都吉祥庵
京都市南区吉祥院池の内町32



  

2009年09月19日(土)

hotel com's の1階に入っている
Cafe BALCONY。
この店の驚きのカレーセット 1,000円に付いてくるのが、
写真のケーキとドリンクです。

カレーセットについては「 ドンドン日記 」のブログをご覧下さい。

ケーキもドリンクも好きなものを選べます。
結構チョイスの幅が広いのが嬉しいです。
決断力の無い人は、凄く迷っちゃうと思いますが。

ニヘドンは「 黒みつきなこロール 」とホットコーヒーをお願いしました。

ロールケーキは、しっとりと甘く、黒みつが、ほっこりとした小さな幸福を運んで来てくれます。
中央には小豆の粒が入り、見た目はシックですが、スイーツ大好きの女子達の心を満足させてくれる逸品です。
コーヒーはガラスのカップに入れられて来ます。
最近ニヘドンは、こういうガラス・カップのホット・ドリンクに妙に心が温められるのよねえ。ふー。ふわふわ。゜。゜。゜゜。。。
お砂糖がグラニュー糖だったのはちと残念でしたが…。
Brown sugar, please〜!

[ SHOP DATA ]
Cafe BALCONY
東京都中央区銀座 8 - 6 - 15
電話 ０３ - ３５７２ - ４１３１
  

2010年02月08日(月)

ニヘドンはいつもMET ライブ・ビューイングの回数券を買います。
だから回数券を使い残さない様に、しゃかりきに見に行きます。
いつもは水曜日に見に行く事が多いです。
水曜日はレディース・デーで1,000円で映画を見たいので、なるべく仕事を入れない様にしているのです。

でも今日は月曜日なのに東劇に来ちゃいました。
だってバレンタイン・スペシャルで、02月08日(月)だけ、先着200人に MET ライブ・ビューイングのプレス・シートをくれるって言うんですもの。
更に先着 100名には、お茶も貰えるみたい。
しかも、「 オペラ好きの有名人も多数来場！ 」とか言われちゃっら、ニヘドンが行かない訳に行かないじゃないですかっ！！

で、16:30 には東劇のチケット売り場で座席指定券をゲット〜！
いくら何でも、今から劇場の中に入るのは早いので、デニーズ東銀座店にやって来ました。
10バーグ・シアターは終わってしまったので、じゃあ「 苺のデザート 」シリーズを攻めるかな？

頼んだのが 「 苺と彩りフルーツのミルフィーユ 」480 円です。
お替わりの出来るドリップ・コーヒー 180円も付けました。
店内は17:00 前後と、一般的に飲食店は空いている時間帯ですが、ほぼ満席状態。
さすが東とは言え、銀座です。
でも遅いんだよね〜。持って来るのが。
20分待ちました。(-_-メ)
火を使わないデザートに何故！？

パイ生地の間に小さくカットしたフルーツが散らしてあります。

苺 6 pcs. キウイ 3 pcs. オレンジ 2 pcs.
バニラ・アイス 1 スクープ、苺アイス 1スクープ、ホイップ・クリームです。
お皿の底にはカスタード・クリームが敷いて有ります。

美味しかった♪

でもコーヒーのお替わりを頼んだら永遠に持って来なかった。
(｀□´)


  

2010年02月06日(土)

今日は14:00〜 神奈川県民ホールでスペシャル・オペラ・ガラ・コンサートです。
コンサート前に少し食べておくのがコンサートの達人の基本です。
ホールが静まり返っている時に限って、そんなに空腹じゃない筈なのにお腹が鳴ったりするんですよね〜。
後、意外に盲点になっているのが客席の乾燥と埃。
この環境に、乾いた喉に2時間も居ると、危険ですよ。
風邪を引いた訳でもないのに、咳が込み上げて来る事ってありませんか？
その原因は、「 喉の乾燥 × ホール内の乾燥 × 埃 」ですよ。
このダメージから喉を守るには、マスク着用もいいですが、ニヘドンはマスクで息苦しくなる人なので、「 飲食 」するに限ります。

てな訳で、関内駅から県民ホールまで歩く道すがらにある 「 FRESHNESS BURGER 」( フレッシュネス・バーガー ) に入ります。
この店はニヘドンの好きな店です。
かなり本場のアメリカンに近い味わいを出してくれますからね。
ウェンディーズがお亡くなりになった今、多分 FRESHNESS BURGER に通う回数が増える事になるでしょう。

客席カウンターに、英語を喋べる南蛮人が２人いました。
ほらね、南蛮人が来る店は、かなりアメリカンな味を期待していいと思います。

注文カウンターでメニューの写真を見て、まだニヘドンが食べた事の無い
「 ベジタブル・バーガー( とうふ ) 」 420円にしました。

持ち帰りとして紙袋に入れてもらいましたが、県民ホールまで歩いた15分の間に水分が沁み出て、バーガーを包んでいる紙が破けました。
おまけにペーパーナプキンも入れてくれてなかったので、( 最近、入れてくれないファーストフード店、多いですよね。) 確かめなかったニヘドンが悪いのですが。
コンサートホールのロビーで汁をポタポタ垂らしながらバーガーにかぶりついていたのは、何を隠そう、このニヘドンでございます。

バーガーは美味しかったです。
サラダ菜、見事にぶ厚い豆腐( ちゃんと表面に焦げ目が付いているのがナイス！ )、アボカドソース( グワカモーレ・ソース ) - ハラペーニョも入ってますよね？

ニヘドンは冷ややっこは余り好きでは無いのですが、このとうふバーガーのとうふは美味い！！
又、食べたい！
でも今度は持ち帰りにせずに、直ぐ食べるぞ〜。

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
  

2010年01月23日(土)

マダム杜子に連れて来て貰った、昔ながらの和風建築の和菓子屋さん「 石橋屋 」に来ました。
「　石橋屋　」については　「　ドンドン日記　」に
書いた「　二へドンの『　仙台日記　』　」を
お読み下さい。
→　http://nihedon.hama1.jp/e814723.html

石橋屋さんは、二へドンが子供の頃に食べた駄菓子
なんかよりも、もっともっと古い、限りなく江戸時代に
近い頃の駄菓子を売っているお店です。
化粧箱入りの贈答用セットは、３，０００円とか
５，０００円します。
そんな値段が付いたら、もう全然「　駄菓子　」なんかじゃ
ありませんよね～。

丁度、横浜に夜行バスで帰る日に、
ノイズ・ミュージシャンの伊藤まく氏のライブが有るので、
そこで皆で食べようと、ちょっぴり詰め合わせを買いました。
お会計を済ませると、お店のおやじさんが、
「　おまけ　」をくれました。
写真が、その「　おまけ　」です。
なかなかどうして「　いい　」お値段のお店なので、
２つだけでも、すっごく嬉しかったです！！

帰宅し、息子ちゃんと半分ずつ食べてみました。
まず、円形の黒いお菓子は、見た目は固いかりんとうの様なお菓子に見えますが、
口に入れてみると、むにゅ～と柔らかいのですぅ。
黒糖の甘さが口いっぱいに広がります。
日本の昔のお菓子って、味がシンプルですよね。
西洋のお菓子の様に、あれこれ混ぜて味を出すという事を、あまりしません。
甘さを出すには黒糖。　ただそれだけ、みたいな。

もう１つの細長いお菓子は、黄な粉がまぶしてあって、
余りの素朴さに涙が出ます。

年齢の割にはグルメ・ライフを満喫している息子ちゃんも、「　なかなかいい。」　と
宣まっておりました。
仙台駅ビルの売店では入手できない、レアなお土産だったと思います。
是非皆さんも、行ってみて下さいね。
お店の前には枝垂れ桜の木が有り、満開時には、隣の川の上に枝を垂らして咲く風情が
妖艶なんだそうです。

石橋屋　電話　仙台　（　２２　）５４１５

＊＊＊＊＊　「　仙台・石橋屋の「　おまけ　」　」　・　完　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  

2009年09月18日(金)

杉並公会堂の1階に歩いカフェ ― それが「 エスプレッソ・アメリカーノ 」です。
やや値段が高めなのですが、杉並公会堂にコンサートを聞きに行った時には必ず利用します。
ホールと同じ建物なので、開演時間まで居る事も出来るし、いつもそんなに混んでないのです。
この日は「 アメリカーノ Ｓ 」315円と
「 ホットサンド クリームサーモンのバジルソース 」400円を頼みました。

コーヒーは苦めで大人の味。
Ｓサイズなのに量はたっぷりです。
ホットサンドは、杯芽パンが使われ、パンは温めて有ります。
ホットサンドなんだから温めてあって当たり前だろ〜と言う貴方！
世の中には、お金を取っておいて冷たい物を平気で出す店が多いんですよ。
サンマルク・カフェ 関内店とか、
デンマーク・カフェ 東京ドーム店とかね。
パンは焼きたての美味しいものをお客に提供するなんて理念は有りゃしない。
自分達のビジネスの効率が1番大切なんだね。
そういう大量生産の効率主義は終焉を迎えている事が分からない経営者って一体…!?
インターネットの普及で、マスメディアですら方向転換を余儀なくされている現状を何と考えるのか？
先日はコンビニのスリーエフ 保土ヶ谷店でおにぎりの温めをお願いしたのに拒否され激怒したニヘドンです。
理由を尋ねたら、「 うちの店ではやりません。」
だからその、うちの店でやらない理由を尋ねているのだが…。
まあ、いいです。
ニヘドンは自由競争経済を信じている人なので、サービスの悪い店には一切お金を落としません！
(｀□´)

さあ、「 エスプレッソ・アメリカーノ 」のホットサンドに話を戻しましょうね。
サンドの具は、サラダ菜が敷かれ、サーモンとクリームチーズがたっぷりです。
バジルソースもたっぷり♪
ニヘドンはクリームチーズとバジルソースは大大大好きなのですが、自宅で作る料理に使う事は殆ど無いので、こういうカフェで味わえるのが最高に幸福♪
どこのカフェのサンドより美味しいです！
( 何しろ温めてあるからね。)
この記事の冒頭で「 エスプレッソ・アメリカーノ 」は値段がやや高めと書きましたが、これだけ本格的な具材をふんだんに使っているホットサンド 400円は、納得の価格です。
ただ、値段が高いと思ってしまうのは、ドリンクセットの価格設定が無いからなんですよ。
このサンドドリンクコーヒーで 715円は、やや高いわね。
サンドとドリンクでセットで600円とか580円とか言うのが庶民がハッピーになれる価格だよね〜。
「 エスプレッソ・アメリカーノ 」さんゑ。
折角いい仕事してるんだから、価格もお勉強して欲しい〜！!


＊＊＊＊＊　「　「 エスプレッソ・アメリカーノ 」の「 ホットサン ド 」　」　・　完　＊＊＊＊＊＊  

執事のセバスチャンが江の島へ出掛けました。
彼は、「 いい物を買ったから、楽しみに待て。」と思わせ振りなメールを送って寄越しました。
察しは付きました。
執事のセバスチャンが
「 江の島でいい物 」と言ったら、饅頭しか有りません。
彼が洋菓子をお土産に買って来た試しは有りません。

ほら。やっぱり。
カメヤのお饅頭でした。
ごくごくオーソドックスな、温泉饅頭スタイルのお饅頭です。

このシンプルさが美味しいんだよね〜。
数年振りに食べたけれども、美味しさがアップしている様に感じました。

あんこの甘さも丁度いいし、皮も、しっとりしていて厚過ぎず薄過ぎず。
長年培って来た伝統の味を、これからも末永く続けていって欲しいです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

実はこの後、ちょっとした事件が起こりました。
お饅頭は１箱に９個入っておりました。
二へドンが１個食べて、執事のセバスチャンが１個食べて・・・・・・・・・・・。
翌日、執事のセバスチャンの部屋に、空っぽになったお饅頭の箱が転がっているのが発見されました。
犯人は・・・・・・・・・・！？

息子ちゃんでした。　饅頭ほぼ１箱一気食いです！！
彼が甘党なのは知っていたつもりですが、まさかここまでだとは・・・・・・・・読みが甘かった！
甘いのは饅頭だけにして欲しい！！

[　SHOP　DATA　]
江の島　片瀬　カメヤ
藤沢市片瀬海岸１－１２－２３
電話　藤沢　２２－４７１３

＊＊＊＊＊　「　名物・片瀬饅頭　」　・　完　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊