2023年08月12日

メーカーは何処なの?正体不明の「 トナカイフィナンシェ 」。

正体不明のトナカイフィナンシェby二へドンこのお菓子を、多分クリスマスの
時期だったと思うのですが、戸籍
上の Otto 君が誰かから貰って
来て、二へドンにくれました。
箱ごと貰って来てくれれば、商品
名やメーカー名が分かるのです
が、個包装には何も記されてい
なかったのです。 トナカイの形
をしています。 いや、待てよ、良
く見ると、ONE PIECE のチョッ
パーにも見えて来ましたよ。
 今日は二へドンは 1日仕事が
無かったので、2時間程掛けて、
このお菓子の正体をネットで探り
ました。結果、何も分かりません
でした。敗北感で一杯です。
 大きさは5.0 cm × 7.0 cm
のプラのお皿に乗っていて、個
包装の袋には「 specialement
」とか「 materiaux 」とかフラン
ス語の単語が散りばめられてい
ます。 この個包装は何処かの
コンフェクショナリーで見た事が有る様な気がするんだけれども・・・・。
お菓子自体は食べ易くて、高級店のフィナンシェと同じ材料で作られていると思いました。
しっとり柔らかいのです。 微かに、洋酒( ブランデーでは無いと思う )の香りもしました。
可愛くて美味しいので、他の人にもお勧めしたいのに、商品名すら分からない。ガーン!
今回は、こんな仕様も無い記事でごめんなさいでございます。

*****「 メーカーは何処なの?正体不明の「 トナカイフィナンシェ 」。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 16:58Comments(0)焼き菓子

2023年08月12日

後を引く引く。 堀内果実園の「 柿ショコラ 」。

2022年に奈良に遊びに行きま
した。旅行支援クーポンが有った
ので、奈良三条通りの中川政七
( なかがわまさしち )商店に買
い物に行きました。
 中川政七商店は、現在は全国
展開しているので、皆さんのお近
くにも店舗が有るかもしれませ
ん。 このお店は、享保元年
(1716 )に奈良で創業された 
Made in Nara のお店なので
す。当時は麻織物を中心に商っ
ていました。勿論今でも、織物を
扱ってはいるのですが、奈良三
条通りのお店は、奈良のお土産
品やお菓子も幅広く置いてあっ
て、観光客に人気のお店となっ
ております。
 さて、この時、二へドンが旅行
支援クーポンで買った物の1つ
が、写真の「 堀内果実園 」の
「 柿ショコラ 」でした。
 堀内果実園は奈良県吉野に明治36年に開墾した農園さんです。ecute EDITION 渋谷
( 渋谷スクランブルスクエア 1F )や東京スカイツリーソラマチ イーストロード 1Fにも
支店を出しています。 二へドンは奈良に行く時は時間の許す限り、奈良三条通りにある
堀内果実園で季節のパフェを食べる事にしています。
残念ながらこの日は、堀内果実園の営業時間が終わってしまっていたので、
中川政七商店で、堀内果実園の商品に巡り逢えたのは、とても嬉しいハプニングでした。
しかも、二へドンが大好きな柿のスライスにチョコが半分コーティングされているなんて、
嬉し過ぎます!! 
 柿のスライスは全部で 6枚入っていました。バナナチップの様に、カチカチに乾燥させた
ものでは無く、しなっとした仕上げです。 スウィートチョコの甘さが、柿の風味を隠して
しまっているのが、ちょっと残念でした。 柿が大好きな二へドンとしては、主役を柿にして
もらいたかった気がします。
でも、美味しいです。 毎日 1枚ずつ、この柿ショコラを食べながら、奈良に想いを馳せる
のでありました。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
しあわせのくだもの
奈良  吉野
堀内果実園
HORIUCHI FRUIT FARM Co.,Ltd.

柿ショコラ  スウィート
奈良吉野の山麓で完熟収穫した富有柿のセミドライにチョコレートをコーティング。
凝縮した柿の甘みとまろやかなチョコの相性が絶妙です。

【 裏面 】
No 1501 - 147 - 200   
品名 : 柿ショコラ スウィート
名称 : チョコレート菓子
原材料名 : 柿( 奈良県産 )、チョコレート( 砂糖、カカオマス、ココアバター ) / 
         乳化剤、香料、( 一部に乳成分・大豆を含む )
内容量 : 44 g
賞味期限 : 2023.7.15
保存方法 : 直射日光を避け 25℃以下の涼しい場所で保管。
製造者 : 株式会社堀内果実園
        〒 638 - 0642 奈良県五條市西吉野町平沼田 1393

本商品に関するお問い合わせ先 : tel 0747 - 20 - 8013
アレルギー特定原材料 : 乳成分、大豆
● 柿表面が黒く変色したり、果糖が現れ白く結晶化することがありますが
  品質上問題ありません。
● 急激な温度変化により、チョコレートの油脂分が白く固まることがあります。
  風味は劣りますが、召し上がってもさしつかえございません。
● チョコレート製造工場ではオレンジ・キウイ・もも・リンゴ・バナナ由来の物質を含む製品を
  製造しています。
● 開封後は密封して保存し、お早めにお召し上がりください。
● 使用している柿は富有柿です。

栄養成分表示 [ 1 パック( 44 g ) あたり ]
エネルギー   189 kcal
たんぱく質    1.7g
脂  質      5.2 g
炭水化物    35.9 g
食塩相当量  0.03 g
( 推定値 )

プラ  袋、ラベル
紙   ラベル

*****「 後を引く引く。 堀内果実園の「 柿ショコラ 」。  」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 09:06Comments(0)チョコレート