ドンドン村のお菓子な部屋

2020年06月14日（日）
恒例、コインランドリーで洗濯機
を回している間のセブンイレブン
のおやつは「　なつかしのコーヒ
ーゼリー　」にしました。
何が「　なつかしい　」のか良く分
かりませんが、昭和の時代のコ
ーヒーゼリーを意識した商品な
んでしょうかね？　コーヒーゼリ
ーはコーヒーとゼラチンが有れ
ば作る事が出来、「　進化系コー
ヒーゼリー　」と言うのも聞いた事
無いですが、まあ、二へドンが
OLをしていた1990年代には、
お洒落な人は喫茶店でコーヒー
ゼリーを食べていた記憶が有り
ます。　銀座辺りの「　かふゑ　」
で食べるコーヒーゼリーは驚く程
値段が高くて、貧乏二へドンは滅
多にコーヒーゼリーは食べられ
なかったと、うっすら記憶してい
ます。　
セブンイレブンのホームページに
は、こう書かれていました。　
「　喫茶店スイーツのような、なつ
かしさをイメージしたコーヒーゼリ
ーです。セブンカフェの豆を使用
し、コーヒーの香りと味わいをゼ
リーに閉じこめました。」
はい。　ゼリーはセブンのコーヒー豆を使っているだけあって、文句無しに美味しいです。
上にたっぷり載っているクリームが、昭和の時代のクリームメロンソーダを意識して
いるのでしょうか？　量が多い割には、甘さ控えめなので、抵抗無く完食してしまいました。
さくらんぼが乗っている所が、これが昭和のミソかな？　
1個　￥　248.- （　税込み　￥　267.- ）です。
沖縄県の方、ごめんなさい。　沖縄県を除く日本全国で発売しています。

コーヒーゼリーは日本生まれだと考えられています。
コーヒーゼリーに関する最初の資料は　１９１４年（　大正3年　）04月03日付けの
読売新聞家庭面にレシピが掲載されたものです。
大正時代には既に家庭でコーヒーゼリーを作っていたとは、
流石、大正浪漫。　　はいからさんも食べたのかしら？
しかし、　1914年以前にイギリスやアメリカでレシピが出版されていたと言う説も有り、
本当の所はよく分かりません。
少なくとも、日本で最初にコーヒーゼリーを商品として売り出したのは、
軽井沢の「　ミカドコーヒー　」です。　時は1963年。
コーヒーゼリーは海外では余り知られていないので、
来日してコーヒーゼリーを食べた外国人は皆喜ぶらしいです。
外国の人へのおもてなしに、コーヒーゼリーをお茶請けに出すのも良いかもしれません。
これはまたリピートしても良いかな？

ラベルの記載事項を転記しておきます。
なつかしのコーヒーゼリー＊Y１
名称　：　洋生菓子
原材料名　：　コーヒー抽出液、クリーム（　乳製品　）、グラニュー糖、
　　　　　　　　　乳等を主要原料とする食品、　さくらんぼ・シラップづけ、ゼラチン　/
　　　　　　　　　環状オリゴ糖、　加工でん粉、　乳化剤、　安定剤（　増粘多糖類　）、
　　　　　　　　　ラック色素、　pH調整剤、　酸化防止剤（　V.C.　）、　乳酸Ca、
　　　　　　　　　（　一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む　）
内容量　：　1食
消費期限　：　20.6.15 午前3時
保存方法　：　10℃以下
製造者　：　プライムデリカ㈱　相模原第一工場　　　0120 - 056 - 755
　　　　　神奈川県相模原市南区麻溝台　1 - 7 - 1
栄養成分表示　：　1包装当り
熱量　　　225 kcal
蛋白質　　1.9 g
脂質　　　16.4 g
炭水化物　17.4 g ( 糖質　17.3 g 　食物繊維　0.1 g　）
食塩相当量　0.05 g 　　　　（　推定値　）

＊＊＊＊＊「　セブンイレブンの「　なつかしのコーヒーゼリー　」。」　・　完　＊＊＊＊＊