2022年07月05日
京都のフランス屋製菓(株)の「 抹茶コルネッタ 」。

時のお土産として頂きました。二
へドンは「 京都が大好き!母も
京都が好きでした! 」等と言い
ながら、毎年グルメ大魔王様と
一緒に冬になると京都旅行を楽
しんだりしていたのですが、この
お菓子のメーカーであるフランス
屋製菓の名前を知りませんでし
た。甲府に工場の有る「 ちぼり
」も甲府で暮らす様になって初め
て知ったし。この甲府での仕事を
始めてから、日本のお菓子メー
カーにやけに詳しくなった気がし
ます。(笑)
この「 抹茶コルネッタ 」は長
さ 9.5 cm、幅 2.0 cm 、厚さ
0.5 cm と言う大きさです。細長
くてサクッと一口で齧れるので、
会社で食べるには持って来いの
サイズです。薄~い抹茶生地を
ロール状にして、中は空洞で、生
地の内側に抹茶チョコが塗ってあります。
とにかく食感が軽くて品の良いお菓子です。 サイズが大きい物を良しとする江戸前の感覚とは
違いますね。 流石、京都。
フランス屋製菓(株)は昭和22年( 1947年 )に創業。
京都で誰からも愛されるチョコレート作りを貫いている企業で、本社は京都の伏見に有ります。
フランス屋製菓のホームページの商品紹介には下記の様に書かれています。
「 京都宇治の香り高い抹茶を加えて風味を壊さないように焼き上げたここちよい口あたりの
クレープタイプの焼菓子です。 軽くやさしい口あたりと抹茶の風味をお楽しみください。」
本当に抹茶の香りが美味しいです。
京都には美味しいお菓子も、美味しくないお菓子も、色々売られていますが、
この「 抹茶コルネッタ 」は二へドンが実食した結果、買う価値の有る美味しいお菓子だと
認定させて頂きます

いつか伏見のお店「 ショコラ・フランス屋 」でケーキ等も買ってみたいと思います。
箱の記載事項を転記しておきます。
【 個包装の袋 】
抹茶コルネッタ
Ce sont nos artisans confiseurs qui elaborent de leurs
propres mains chacune ae nos delicatesses.
【 箱上部 】
抹茶コルネッタ
古都四季彩々
Depuis notre fondation, en tant de producteur de chocolats fins, mous avons
continue a developper et a fournir a nos clients un assortiment sans fin de
desserts romantiques.
【 箱側面 】
LES PRODUITS DE PREMIERE QUALITE DE NOS DELICATESSES
LES PRODUITS DE PREMIERE QUALITE DE NOS DELICATESSES
【 箱底面 】
品名 : 抹茶コルネッタ
名称 : 焼菓子
内容量 : 20本
原材料名 : 砂糖、小麦粉、鶏卵、植物油脂、ココアバター、脱脂粉乳、ショートニング、
乳脂肪、全粉乳、乳糖、抹茶、食塩 / 乳化剤、香料、
( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む )
賞味期限 :この面に別途記載( 22.07.10 )
保存方法 : 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存して下さい
販売者 : フランス屋製菓株式会社
京都市伏見区竹田西段河原町 100
PHONE 075 ( 641 ) 6261
製造所 : 株式会社中島大祥堂
大阪府八尾市北久宝寺町 2 - 2 - 1
( 推定値 )
栄養成分表示( 100g あたり )
熱 量 543 kcal
たんぱく質 7.8 g
脂 質 31.1 g
炭水化物 57.5 g
食塩相当量 0.4 g
お願い / お買上げ頂きありがとうございます。製品の品質管理には充分注意しております
が、万一品いたみなどがございましたら、お手数ながら販売者まで現品をお送り
下さい。郵送料弊社負担でお取替えさせて頂きます。
紙 : 外箱一式
プラ : 中袋、緩衝材
【 箱の中のリーフレット 】
抹茶コルネッタ
古都四季彩々
Ce sont nos artisans confiseurs qui elaborent de leurs
propres mains chacune ae nos delicatesses.
京都宇治の抹茶の色と香りをそこなわないように
丁寧に焼き上げたクレープタイプの焼菓子です。
さくさくっとした軽くやさしい口あたりと
抹茶の風味をお楽しみ下さい。
matcha cornetta
*****「 京都のフランス屋製菓(株)の「 抹茶コルネッタ 」。 」 ・ 完 *****
チョコまみれの最高峰「 チョコまみれ ザ・ワールド 」。
「 森のなかのパン屋さん 」の「 アップルパイ 」。
三井アウトレットパーク木更津で衝動買いした「 サブレノワゼット 」。
「 世にもおいしい和ブラウニー 」。
不二家「 カントリーマアム ココア 」を夜のおやつに食べました。
井土ヶ谷の「 2525kuma cafe 」のスコーンサンドでコーヒータイム。
「 森のなかのパン屋さん 」の「 アップルパイ 」。
三井アウトレットパーク木更津で衝動買いした「 サブレノワゼット 」。
「 世にもおいしい和ブラウニー 」。
不二家「 カントリーマアム ココア 」を夜のおやつに食べました。
井土ヶ谷の「 2525kuma cafe 」のスコーンサンドでコーヒータイム。
Posted by ニヘドン at 14:16│Comments(0)
│焼き菓子
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