ドンドン村のお菓子な部屋

２０１６年０２月１２日（金）
世界中の誰もが認める
チョコレートの国ベルギー。
そのベルギーでも
「　チョコレートの首都　」の
異名を取るブルージュで
チョコを買ってみました。

ベルギーチョコの特徴は
そのカカオマスの含有量です。
カカオマスが５５％以上
含まれていないとチョコとして
認められません。
日本は特に規定が無いので、
１００円ショップやコンビニで
安く買えるチョコレートは
カカオマスの含有量は少なく
パーム油等の代用油が
使われています。

ベルギーの街を歩くと
チョコレートショップにぶつかりますが、どの店も日本と比べると値段が高いという印象を受けます。
が、カカオマス５５％以上という品質で考えると、ベルギーのチョコは
日本で同じ品質の物を買うよりは２～３割位安いと思います。

ベルギーに１度でも行った事のある方なら、チョコレートの選び方に頭を悩ますと思います。
だって店の数が多過ぎる！！
１つの店の中でも扱っているチョコレートの数が多過ぎる！！
もし、ベルギーで売られている全ての店の全てのチョコを食べたと言う人がいたら、
あたしは信じません。
店の中をうろついていると、試食用のチョコの木箱を持った若くて可愛い店員さんが
「　試食しますか？」　と声をかけてくる時があります。
そんな時は喜んで手を出します。
大抵は安い、デカいマーブルチョコみたいな奴ですが、
オレンジの皮をチョコでコーティングしたのを試食させてくれた時は嬉しかったな。

さてさて、沢山有るチョコレートショップで、よく見かけるのが写真の板チョコ６枚セットです。
「　５枚買ったら１枚無料！」方式で売っている店が多いです。
自由に選ばせる店もありますが、大抵は写真の様に店側が予めセットにしてリボンで結んで
陳列棚に並べています。
ニヘドンはホワイトチョコは、あまり好きではないので、ホワイトチョコの入っていないセットを
探しましたが、残念ながら全てのセットにホワイトチョコは１枚は必ず入っていました。

買ったお店は「　LA 　BELGIQUE　　GROURMANDE　」です。
気になるお値段は、TABLET　５＋１　で１５．００ユーロでした。
1枚３ユーロの板チョコを５枚買うと、１枚無料で付いて来るって計算です。
レートは１ユーロ１３４．１２円でした。
板チョコ６枚セットで　２０１１円。　1枚当たり３３５円ですね。
高いっちゃ高いですが、　ベルギーチョコってだけで、もうブランドになっているからね。

先ず１枚目を息子ちゃんと一緒に食べてみました。
日本で売っているCRUNKYみたいな白い小さなパフがいっぱい入っている板チョコです。
パフのサクサクした感じが大好きなのですが、さすがベルギーチョコはチョコの味が濃くて
際立っています。　
昔、チョコは貴族が滋養強壮の薬として飲んでいたのを自分の身体で体感出来る気がします。
眠気が覚めて頭がハッキリして来ます。
基本、チョコレートもコーヒーも同じ様なものですから、カンフル剤としては効果が期待出来ますね。

食べ過ぎに要注意です。
日本の安い板チョコだったら、カカオマスの含有量が低いので、
板チョコ１枚食べちゃっても、大丈夫ですが、ベルギーチョコを１枚食べちゃうと、
カカオパワーを摂取し過ぎの様な気がします。
しかしですね、日本人１人当たりのチョコレート摂取量は年間３Kgなのですが、
ベルギー人は１人当たり年間７Kgのチョコレートを摂取するそうです。
ええ～！？
ベルギーでチョコレートショップが多い理由は、外国人観光客に人気が有るからではなく、
そもそもベルギー人が、自分達でチョコレートを食べたいからなのでしょう。

以下、レシートの記載事項を転記しておきます。
LA　BELGIQUE
GOURMANDE
STEENSTRAAT　１２
８０００　BRUGGE
TEL　＋32　50　34　99　19
MC　＃０１
REG　LBG　2　B　１２－０２－２０１６　１７：１８　０００１４７
TABLET　５＋１　　　　　　€１５．００
TOTAAL　　　　　　　　　　€　１５．００
ESPECES　　　　　　　　　　€２０．００
WISSELGELD　　　　　　　€　５．００
　　　　　　　　MERCI
　　　　　　　DANK　U
　　　　　THANK　YOU
　　　　　　　GRAZIE

＊＊＊＊＊　「　ベルギーチョコレートの首都ブルージュでチョコを買ってみた！　」　・　完　＊＊＊＊＊