ドンドン村のお菓子な部屋

2022年06月10日(金)
甲府滞在が145日目を迎えたニヘドンの楽しみの１つが、
甲府の老舗・岡島百貨店で行われる各種のイベントを見に行く事です。
2022年06月08日(水)～12日(日)までは「　やまなし農業女子マルシェ　」が行われていまし
た。「　食べて育てて、地元を守ろう！　私の山梨を再発見!　」がコンセプトです。
ニヘドンが日勤の時は、イベント開催時間内に行かれないので。結局行かれたのは
06月10日の金曜日１日だけでした。購買欲が爆発し、3つも買ってしまいましたが、その内の
１つが写真の「　Aimer Raw (　エメロー　) 」のローチョコレートです。1つは自分用。
もう１つは、職場の仲間のさなえ嬢の金沢土産のお返しです。1袋　350円でした。
　Aimer Raw (　エメロー　)は、ファスティングダイエットプログラムを運営している
志村理英子さんがプロデュースしているローチョコレートのブランドです。
2022年06月13日(月)　ブログ記事を書き上げたご褒美に３時のおやつに食べてみました。
思ったよりカカオの含有量が多くて、ちゃんとチョコレートの醍醐味が味わえます。
気に入りました。ドライパイナップルのスライスも味のアクセントを付けてくれて、
うん、これは本当に美味しいです。チアシードの粒々感も楽しいです。
ココナッツスライスに味が無かったのが残念・・・と思った途端に、呑み込んだ直後に口の中に
ふわっとココナッツの香りがしたわ。ちょっと高級なおやつ。
また何処かで売っているのを見たら、買おう。
　と思ったら、早速情報をゲットしました。「　入兆（　いりちょう　）青果　」で販売しているそうで
す。二へドンが大好きな甲府駅北口の「　甲州夢小路　（　こうしゅうゆめこうじ　）」に店舗が有り
ます。今まで、お店の中を覗いた事が無かったけれども、今度ゆっくり見てみようと思います。
【　入兆青果　】　甲府市丸の内1丁目1-25 甲州夢小路無い
　　　　　営業時間　：　10:30～18:30
　　　　　定休日　：　毎週水曜日

さてさて、そもそも「　ローチョコレートって何？　」と思われた方の為にちょっと解説。
一般のチョコレートはカカオ豆を焙煎して作られます。その過程でデリケートな栄養成分が
壊されてしまいます。ローチョコレートは48℃未満の温度で調理する事で、酵素やビタミン、
ミネラル等の栄養素を生きたまま身体に摂取する事が出来ると言う
「　ローフード　」　の流れから生まれて来たのです。
2000年代にカリフォルニアに世界で初めてのローフード専門レストランが誕生した事で
ローフードが世の中に広まり始めました。　どうせ食べるなら、ジャンクじゃなくて、栄養素も
採り入れて、楽しいおやつタイムを持てて、その結果、栄養素が身体に入る一石二鳥食品
なのです。ローチョコレートは美容に良く、貧血予防にも効果が有ると言われています。

Aimer Raw（　エメロー　）のホームページからローチョコレートの紹介文を引用しておきます。
「　サスティナブル　＆　ギルトフリー（　罪悪感の無い　）ローチョコレートを販売する
Aimer Raw。地産地消、フードロスを意識して作られたカカオの香り豊かなチョコレートは
一かけらでも満足度の高い一品。」
今二へドンは女性専用ジムのカーブスに通って筋トレして、毎日粉末のプロテインも飲んでいる
から、更にローチョコレートをおやつに食べて、良質な栄養補給しちゃうよ～

パッケージのシールの記載事項を転記しておきます。
商品名　：　オーガニックチョコレート
原材料　：　有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、デーツシロップ、
　　　　　　　有機シナモンパウダー、岩塩、ココナツシュガー、有機パイナップル、チアシード、
　　　　　　　ココナッツ
　　　　　　　　※　保存料等不使用の為早めにお召し上がり下さい。
　　　　　　　　　　　高温多湿を避け19℃以下での保存をお願いします。
　　　　　　　　　　　アレルギー等注意し原材料のご確認をお願いします。
内容量　：　12 g
趣味期限（　原文まま　）　：　2022.8.10
製造場所　：　ゑびすや甲府（株）　vivit Base
　　　　　　　　　　山梨県甲府市丸の内1.14.1
製造販売者　：　Aimer Raw（　エクラドール　）
　　　　　　　　　　　志村理英子
　　　　　　　　　　　Aimer Raw net shop


＊＊＊＊＊「　人生初のローチョコレートは美味しい！「　Aimer Raw 」（　エメロー　）。　」　・　完　＊＊＊＊＊