ドンドン村のお菓子な部屋

2020年12月09日（水）
和倉温泉の加賀屋に宿泊しまし
た。15:30と言う早い時間のチェ
ックインだったにも関わらず、ホ
テル主催の「　館内は美術館ツ
アー　」は満席で参加出来ません
でした。そこで、1人でホテルの
外を散策する事にしました。
涌浦乃湯壺を見たり、闇雲に温
泉街を歩き回っていると、何やら
素敵な建物を見つけました。
外壁は真っ白で、開湯1200年と
言う歴史を持つ和倉温泉の街で
は期待していなかったお洒落な
一画です。外の看板（　写真1枚
目　）には「　能登ミルク　」と書か
れていました。今まで聞いた事
の無いお店でした。店内は若い
男女で溢れ返っていました。当
然、二へドンはフラフラとお店の
中に入って行きました。
　この時、時刻は17:20で、12
月の北陸は既に外は夜の帳に
包まれていました。暗闇の中で
灯る能登ミルクの看板や店内の
灯りは、とてもホッとする雰囲気
を持っており、初めて入るお店な
のに、我が家に帰って来た様な

錯覚を覚えました。
能登ミルクのキャッチフレーズは
「　能登半島の大自然から生ま
れた、こだわりの地乳（　じちち　
）」です。　地乳と言う造語を使っ
ていますが、地元産の乳と言う
意味は直ぐに分かりますね。
農薬を使わない牧草のみを食べ
て育った乳牛にこだわり、それに
賛同してくれた能登の牧場と契
約。他の牛乳と混ざらないように
専用タンクローリーも用意しちゃ
ってます。
　店内ではコールドやホットの牛
乳も飲めますが、1番人気は「　
能登ミルクジェラート　」ですね。
周囲は20代のカップルばかりの
中で、二へドンは果敢にも1人で
「　能登ミルクジェラート　」のシン
グルコーンを注文しました。
シングルコーンの価格は2020
年12月当時は380円（込）でし
たが、現在は430円（込）になっ
ている様です。ジェラートは18種
類位のフレーバーが有るのです
が、二へドンは「　和倉の源泉　」
と言う、如何にも二へドン好みの
ものを選んでみました。

「　和倉の源泉　」の味は想像通り二へドン
のツボに嵌まるものでした。「　にがり　」の
様なちょっと苦味の有る味で、人生で初め
て食べる味のアイスでした。美味しい。
アイスクリンの様にさっぱりした食後感が
有ります。ここで二へドンは或る事を発見し
ました。コーンでジェラートを食べているの
は私1人だけす。　何故？　他の人達は全
員カップで食べています。　だから何故？
昭和の時代には純喫茶のお店でアイスを
頼むと必ずウェハースが1枚添えられてい
ました。ウエハースとかコーンって、箸休め
的な大事な役割が有ると思うのですよ。　
カップと違ってゴミを出さずに済むし。
今どきの若い子達って、そういう事を全く考
えないのかね？　味を楽しむ事とか、地球
環境の事とか・・・。な～んて婆さんの繰り
言を言ってしまいましたが・・・。
　二へドンが「　能登ミルク　」を気に入った
理由は、無農薬の地元の牛乳と言うコンセ
プトと、その味は勿論、店の内外に散りば
められているシュールなキャラクターの
数々が大好きだからです。

写真3枚目は、「　飛出し注意！！」と注意
喚起してくれている牛乳ビン君。田舎では
よく飛び出し坊やがおりますが、牛乳ビン
は全国でもここだけ！？
写真4枚目は外の手洗い場です。昔通った
小学校の手洗い場みたいで懐かしく涙が
出ました。ネットに入れた固形石鹸を蛇口
に縛り付けるって、今の小学校はもうやっ
てないのかしら？　店内では「　能登ミルク
石鹸　」もちゃんと販売しているんですよ。
商魂も垣間見える手洗い場なのでした。
（笑）

【　SHOP DATA 】
店名　：　能登ミルク
住所　：　〒 926 - 0175 石川県七尾市
　　　　　　　　 和倉町ワ部13-6
電話　：　0767 - 62 - 2077
営業時間　：　09:00～17:00
定休日　：　木曜日

17:40に能登ミルクを出ました。
18:00　加賀屋の自分の部屋に戻る。
2階の大浴場の外にバーコーナーが有り、
無料でドリンクを飲む事が出来ます。（　07:00～22:00　）
マスカットティー、アセロラドリンク、濃い緑茶が置いてありました。

＊＊＊＊＊「　能登ミルクは、こだわりの味。　」　・　完　＊＊＊＊＊