ドンドン村のお菓子な部屋

２０１１年１２月２６日（月）
野沢温泉ブロガー・ツアーに参加した２日目。
ちょっとした自由時間に、
「　Bakery　＆　Coffee　You　」と言う
お店でおやつを頂きました。
入った時間は１３：２０。

喫茶店と言うよりは、パン屋さんのイートイン・コーナーみたいな感じです。
パンの陳列棚の横のスペースにテーブルが３つ４つ置いてあるのです。
写真の「　よもぎあんパン　」１つ￥１００．－は嬉しい安さ！
でもホット・コーヒー１杯　￥３００．－は高いんじゃないの？
ちょっと涙ちょちょ切れてしまいました。
ちゃんとした喫茶店ではないのだから、１杯２００円が相場じゃないの？
まあ、他にお店が無いんだから、仕方が無いか！？

よもぎあんパンは、パン生地に、よもぎが練り込んであり、
中のあんこは、普通の粒あんです。
パンは、やや乾燥気味で、あんこの、しっとり感とコントラストの効果が絶妙！

ホット・コーヒーは美味しかった！
ブラックで飲んでも最高の美味しさでした！
（　二へドンは先ず一口飲んでみて、美味しかったら最後迄ブラックで飲む人なんです。）

向かいの地下１階のお店は「　STAY　巣亭　」と言う名前の音楽バー？　ライブハウス？
凄く興味をそそられたお店なんだけど、入る機会を逃してしまったので、
今度野沢温泉に行ったら、是非入ってみたいのです。
お店の玄関口には、エリック・クラプトンのポスターとギターが掲げられています。

そう言えば、「　Bakery　＆　Coffee　You　」のお店の雰囲気は、湯田中温泉のパン屋さんに
（　名前は失念しましたが　）　そっくりです。
温泉街のパン屋さんって、みんなこんな感じなのかしら？

＊＊＊＊＊　「　野沢温泉の「　よもぎあんパン　」」　・　完　＊＊＊＊＊