ドンドン村のお菓子な部屋

２０１９年０７月０１日（月）
朝から大雨の降る浜松より
ニヘドンは新幹線こだま号に
乗り込みました。
車内で、新横浜駅から
乗って来たグルメ大魔王と
落ち合ったのです。
さあ！　これから飛騨高山地方のグルメ旅が始まる！
名古屋駅で新幹線を下り、
そそくさと名鉄バスターミナルへ。
ここから高速バスで飛騨高山駅を目指すのです。
無事にチケットを買って、出発の時間まで待合室で待機です。
待合室の直ぐ横がコンビニのFamilyMartだったので、
つい足を踏み入れてしまいました。
そこで見つけてしまったのが、
写真の
「　名古屋　八丁みそまん　」。
２個入りで２２０円。
税込み　２３７円と言うお手ごろ価格が購買の決め手！
早速１つ、待合室のベンチに座って食べました。

おまんじゅうの皮にブツブツとクレーターの様に開いている小さな穴は、
練り込んだ八丁味噌。
八丁味噌のメッカ愛知県岡崎市のカクキューの八丁味噌を使っています。
あんこは北海道産の小豆。
メーカーさん曰く「　八丁味噌がほのかに香る　」。
いやいや、味噌大好きニヘドンは、ほのかでは駄目！！　（笑）
何たって、ニヘドン、東京生まれではあるけれども、
父親の転勤で、愛知県に住んでいた事があって、岡崎市内の中学校に通っていたのよ！
思春期に八丁味噌にまみれて過ごしたのよ！（笑）
マニア向けに、「　八丁味噌が濃厚に薫る　八丁味噌ダブルみそまん　」を作っておくんなまし。
因みにメーカーは、うなぎパイで有名な春華堂さんです。

八丁味噌の名前の由来は、岡崎城から西へ八丁行った所に有る八丁村で作られた味噌だから。
パッケージには名古屋のしゃちほこのイラストと、薄くて地味だけど、
岡崎城の藤の花がプリントされています。
名古屋に行ったら是非買ってね。

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パッケージの記載事項を転記しておきます。

【　表面　】
名古屋　八丁　みそまん
春華堂
愛知名産の八丁味噌が香る
江戸時代初期から変らぬ
伝統の製法で造られる八丁味噌が、
ほのかに香る「　みそまんじゅう　」。
職人がじっくりと炊き上げた、
旨みゆたかなこし餡も自慢です。

【　裏面　】
お客様へ
●　開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
●　品質ならびにパッケージには万全を期しておりますが、万一不都合の点がございましたら、
　　お買い上げ日と店名をお書きの上、外装と現品を弊社お客様係あてにお送りください。
　　送料弊社負担にてお取り替えさせて頂きます。
●　脱酸素剤は、食べられませんので特にお子さまの取り扱いには、ご注意ください。

●　名称　：　和菓子
●　原材料名　：　小豆こしあん、小麦粉、砂糖、味噌、還元水飴、醤油、　山芋粉、食塩、カラメル色素、
　　　　　　　　　　　膨張剤
●　内容量　：　２個
●　賞味期限　：　枠外右側に記載
●　保存方法　：　高温、多湿の場所、直射日光の当たる場所を避け、冷暗所にて保存してください。
●　製造者　：　（有）春華堂　　静岡県浜松市浜北区染地台６－８－７

お客様係　〒４３２－８００６
　　　　　　　静岡県浜松市西区大久保７４８－５１
　　　　　　　TEL　０１２０－２１０４８１　（　ニホンイチオイシイパイ　）
春華堂
紙　・・・　仕切り
プラ　・・・　内装PE.PA
　　　　　　　個包装　PP

＊＊＊＊＊　「　春華堂の「　名古屋八丁みそまん　」　・　完　＊＊＊＊＊