ドンドン村のお菓子な部屋

２０１９年１２月０４日（水）
キプロスに旅行に行く為に、
成田空港へ出掛けました。
二へドンは旅行に行く時には
必ず何かしら非常食を
持って行きます。
旅先で食いっぱぐれて
辛い思いをした事が数々
あるからです。
この日も色々我が家から
持って行ったのですが、
空港待ち合いロビーで
神奈川県三浦市の
「　みうらフィッシャリーナ
　　ウォーフうらり　」と言う
さかな市場で買った
「　かぶと焼　」を
食べる事にしました。

お饅頭の皮の中にあんこが
入ったものだと思っていました。
マグロなのは、形だけだと
思ったのです。
ビニールの包装パックを
開けると、何と！
皮にマグロの臭いがします！
きゃー！！

あんこの中に、味付けをした
マグロが練り込まれていたのです！！
まさか、ここまでマグロに拘った商品だったとは！
こんなの、普通の所では売っていませんよね。
さすが、マグロの町、三崎だと、本当によく分かりました。
あんことマグロって、こんなに合うんだ。　
おら、ビックラこいたよ。

お店で貰った説明書きを転記しておきます。
「　かぶと焼　」
　　三浦三崎の名物と言えば、何と言っても鮪でございましょう。
　　この名物の鮪を使い、当店の独自製法により出来ましたのが、
　　「　かぶと焼　」でございます。
　　厳選した北海道産の小豆餡の中に、味付けをした鮪を練り込み、
　　鮪のかぶとを形取り焼き上げました。
　　ヘルシーで栄養豊富な鮪と、小豆餡とをみごとにコラボレートさせた、
　　清月の自信作でございます。　是非ご賞味下さいませ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まぐろ工房　清月主人敬白　」
＊＊＊＊＊「　　まぐろ工房　清月の「　かぶと焼　」。」　・　完　＊＊＊＊＊