ドンドン村のお菓子な部屋

2021年07月07日（水）
16:20 　塩尻駅前のカフェ　
　　　Fontana del vino を
　　　出ました。
16:30 　JR 塩尻駅の改札を入
　　　　り、1番線ホームに到着。
16:38 特急あずさ46号に乗車
　　　　　席は5号車 12番 D
塩尻駅　→　新宿（　都区内　）
　　乗車券　￥ 4,070.-
　　特急券　￥ 2,550.-
　　合計　　 ￥ 6,620.-
19:06　新宿駅にて下車する。
19:15 激しい空腹に負け、新宿
駅の改札の中に有る「　PAUL　（　
ポール　）」に吸い込まれてしま
いました。PAULは、1889年にフ
ランス北部のリールと言う街で創
業されたパン屋さんです。19世
紀から5代続いています。現在日
本では北海道から九州まで全部
で25のPAUL のお店が有りま
す。初めてPAULに入ったのはお四谷の駅だったかしら？
凄く美味しくて、「　何でこんなに美味しいの～～～～～　」と叫びたくなる衝動を
パンと一緒に飲み下したものでした。ブロガー仲間に「　この間　PAULに行ったんだー。」と
話すと、皆口々に、「　PAUL って本当に美味しいよね。」と同意してくれました。
それ位に美味しい PAUL　なんですが、如何せんお値段が高級過ぎて、水吞百姓の末裔の
二へドンは、毎週通うと言う事は出来ません。　でもこの日は、値段なんて気にしていられない
程、空腹大魔王と化していたのでした。
比較的値段が安そうな、写真の「　ソイミートキャロット　」（　￥ 496.-（別）、￥　506.-（　込　）　）
とホットコーヒー　￥　440.- で、合計　￥ 946.-でした。

PAUL の FACEBOOK には、この様に紹介されていました。
「　『　畑のお肉　』と言われる大豆を主原料とした2種類の大豆ミートを、それぞれ味わいの
　　異なるサンドに仕上げました。　」
ここで2種類と言っているのは、「　ノルディック（　ソイミートキャロット　）」と「　ノルディック　
（　ソイミート・フィレ　）」の2つの商品の事を指しています。　価格はどちらも ￥ 496.-（別）です。
カボチャの種や胡麻などが入った黒パンが、とても美味しいです。
このパンの事がノルディックと言う雑穀パンなのです。
雑穀米同様、素朴なんだけど、香ばしさ満点で、雑穀の生きる力を分けてもらえそうで、
絶対に身体に優しいに決まっている！！
ソイミートは香辛料の効いたソイハンバーグで、蜂蜜入りのキャロットラぺと共に
パンに挟まれています。

ソイミートキャロットを食べ終わって人心地がついた後、店内の様子をぐるりと見回すと、
壁に掛けられた大きなポスターに目が留まりました。
「　MANGEZ DU PAIN
VOUS VIVREZ BIEN 」
フランス語は苦手なので、GOOGLE翻訳的に直訳すると、（笑）
「　パンを食べる　　君は生きます　」。つまり「　パンを食べる事は生きる事　」みたいな
ニュアンスですかね。　正にこの時の二へドンの状況をズバリ言い当てたかの様な
文言に驚いてしまいました。そうなのよ。　空腹時に美味しいパンを食べて生き返った気持ちに
なれる幸せな瞬間を、このポスターは言い当てているのでした。
本当はもっとこのお店の中で、ゆったりと美味しいパンを食べた幸せの余韻に浸っていたかった
けれど、19:42 にPAUL を後にしました。

＊＊＊＊＊「　空腹に負けて　PAUL　で「　ソイミートキャロット　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊