2023年03月01日

「 ムーミン シュガーバターサンドの木 メープルベリーのパンケーキ風 」。

ムーミンシュガーバターの木by二へドン同じ派遣事務所のゆきこちゃん
から、写真のお菓子を頂きまし
た。商品名は長いですな。「 ム
ーミン シュガーバターサンドの
木 メープルベリーのパンケーキ
風 」。1袋に、3つの個包装が入
っています。1つの大きさは、
4cm × 5.5cm × 厚さ 
1.5cm で、小腹が減った時につ
まむのに丁度良い大きさです。
ピンク色の3種ベリーのクリーム
をサンドしたシュガーバターの木
です。小さなザラメがキラキラと
光を反射しています。大袋にも個
包装の袋にも、シュガーバターの
木本体にも、ムーミンキャラがプ
リントされていて、ムーミンファン
なら萌える事は必至 ! お菓子
の絵柄は5種類、個包装の絵柄
は4種類で、「 どのムーミン谷の
仲間たちに会えるかはお楽し
み !」とホームページには書か
れています。3個入りで¥280.-( 税込 )てす。
2022年04月上旬より、「 ムーミン × シュガーバターの木 」のコラボレーションは、これが
初めての試みとして販売開始されました。2023年は、また新しいフレーバーのバージョンが
販売されています。
阪急うめだ店での購入は3個入り2種類合わせてお一人様20袋までと言う販売制限が設けら
れています。
北欧では、お菓子とコーヒーで、ちょっと一休みするフィーカ( Fika )と言う文化が有ります。
生地にメープルが香り、苺、カシス、ラズベリーをブレンドした3種ベリーが甘酸っぱい風味を
醸し出し、ムーミンママが焼いてくれたパンケーキを食べている錯覚を覚えます。
一緒に楽しむ飲み物は、何でも合いそうです。ニヘドンはコーヒーと一緒に食べましたが、
紅茶でも、ハーブティーでも、緑茶でも、お抹茶でも。アイスよりはホットドリンクが良さそうです。
でもやっぱり拘りたい方は、ムーミンの作者トーベ・ヤンソンの故郷であるフィンランドで1979年
創業のティーブランドのノードクヴィスト( Nordqvist ) 紅茶を飲みたいですよね。
パッケージのイラストがムーミンになるだけで、いつものシュガーバターの木のティータイムが、
物語の世界が広がる素敵な時間となりました。もう「 ムーミン × シュガーバター 」以外は
食べたくない‼️

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 個包装 】
MOOMIN
メープルベリーのパンケーキ風
賞味期限 22.09.13
5666F 0406
SUGAR BUTTER TREE
● 開封後は、お早めにお召し上がりください。
● 万一事故品がございましたら、お買上げの店名・月日をお書き添えの上、現品を
  お送りください。早急に代品とお立替えの送料を送らせていただきます。
● 製造の特性上、生地に気泡が出来やすいお菓子でございます。
  品質上、問題はございません。
プラ

【 外袋 】
MOOMIN
ムーミン
シュガーバターサンドの木
メープルベリーのパンケーキ風
ムーミン谷の仲間たちの絵柄は全部で 5 種類。
いちごにカシス、ラズベリー あまずっぱいベリーショコラ
ムーミンママが焼きあげたパンケーキをイメージしたメープル香る生地
お菓子とコーヒーでちょっとひと休みする、北欧の文化 ” フィーカ( Fika )" 。
そんなゆったりした雰囲気を味わって欲しくて、「 ムーミン 」と
「 シュガーバターの木 」がコラボレーションしました。
© Moomin Characters TM

ムーミン
シュガーバターサンドの木
メープルベリーのパンケーキ風 3個入

名称 : 菓子
原材料名 : 小麦粉( 国内製造 )、チョコレート( 砂糖、カカオバター、全粉乳、植物油脂、
         ホエイパウダー、カシス果汁パウダー、苺パウダー、苺果汁パウダー、ラズベリ
         ー果汁パウダー、その他 )、バター、ライ麦粉、砂糖、粉糖、加工油脂、
         小麦全粒粉、パン粉、麦芽糖、果糖、脱脂粉乳、食塩、メープルシュガー、酵母
         / 香料、乳化剤( 大豆由来 )、酸味料、着色料( クチナシ、紅花色素 )、
         酸化防止剤( V.E. )、イーストフード
内容量 : 3 個
賞味期限 : 欄外同一面に記載
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
製造者 : 株式会社グレープストーン 銀のぶどう
        〒 104 - 0061 東京都中央区銀座 5 - 6 - 15
        フリーダイヤル 0120 - 207 - 730
製造所 : 埼玉県桶川市赤堀 2 - 17
賞味期限 22.09.13 FAFGF

● 個包装開封後は、お早めにお召し上がりください。
● 万一事故品がございましたら、お買上げの店名・月日をお書添えの上、
  現品をお送りください。早急に代品とお立替えの送料を送らせていただきます。
● 製造の特性上、生地に気泡が出来やすいお菓子でございます。
  品質上、問題はございません。

栄養成分表示 個包装当たり
熱  量    83 kcal
たんぱく質  1.1 g
脂  質    4.4 g
炭水化物   9.9 g
食塩相当量 0.17 g
この表示値は、目安です。

プラ  外装、個包装
\ 最新情報はこちら /
シュガーバターの木  公式Twitter
@gin_no_budo

*****「 「 ムーミン シュガーバターサンドの木 メープルベリーのパンケーキ風 」。」・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 06:56Comments(0)焼き菓子

2023年02月08日

トラピスチヌ修道院の「 マダレナ 」。

トラピスチヌ修道院のマダレナby二へドン2022年12月20日(火)
クラブツーリズムの北海道ツアー
に参加し、函館のトラピスチヌ修
道院を見学しました。混同してい
る人がいるので、整理しておく
と、トラピストは男子修道院で、ト
ラピスチヌは女子修道院です。
バスの車内でバスガイドさんが
「 売店でマダレナを売っていて、
これはトラピスチヌ修道院の売
店でしか買えず、空港では買え
ません。 トラピストのクッキーや
バター飴なら空港でも売ってます
けどね。」と力説していました。
バスガイドさんの力は偉大だわ。
二へドンは、売店で思い切り買っ
てしまったのでした。実は20年
以上前、まだ母が生きていた
頃、母と一緒にツアーでトラピス
チヌを訪れた事が有ります。その
時も、マダレナを見たのですが、
買いませんでした。見た目がとて
も地味な割に、値段が高い様に思えたからです。
因みに2022年12月の時点では、価格は写真の 1袋 3個入りで、¥ 480.- ( 税込 )でした。
1個当たりは ¥ 160.- と言う事になりますね。 

1個のサイズは、縦 7.0 cm × 横 4.5 cm  × 高さ 3.2 cm です。
まあ、普通のマドレーヌ型で焼いた大きさですね。 マダレナは、フランス語ではマドレーヌです。
ホームページで、「 そのままでも美味しいですが、電子レンジで 1個 10秒程温めると柔らかく
なり、焼き立ての食感が味わえます。
 」と書かれていました。素直な二へドンは、
宿舎のホテルの7階の自室から、電子レンジが置いてある4階まで、わざわざ着替えて、
たった 10秒の温めの為に出掛けました。 本当に美味しかったです。 正に焼き立ての味。
このマダレナの素朴さに脳天カチ割られた衝撃を受けました。
こんなにシンプルな焼き菓子を味わうのは何十年振りかしら? 自宅でケーキを焼く人なら、
こういう味の物を作るのでしょうが、二へドンはお店で売られている物を食べる専門の人なの
で、ただただ、その素朴さに涙が出そうでした。
トラピスチヌのシスター達の手作りのマドレーヌは、勿論、添加物は入っていません。
色々な素材を誇示する様に作られたお菓子に慣れている人なら、このマダレナは味が無いと
思ってしまうかもしれません。 いえいいえ、ちゃんと甘いのですよ。
ミルキーがママの味なら、マダレナは、もっと優しいママの味です。

また、ツアーでトラピスチヌ修道院に行く事が有ったら、迷わずにまた買って来ようと思います。
このマダレナは、トラピスチヌ修道院の売店での限定販売と言う事ですが、
実は「 サンパオリーノ修道院製品のお店 」と言うサイトで、ネット通販しています。
ただ、2023年02月08日(水)現在、マダレナは SOLD OUT で注文は出来ない状態でした。
確実に入手した方は、やはりトラピスチヌ修道院へ足を運ぶしかないでしょう。
冬場は、函館方面のツアーがとっても安いので、二へドンもまた3月にでも行っちゃおうかな。

以下、パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 個包装 】
フランスケーキ
マダレナ

(宗)天使の聖母トラピスチヌ修道院謹製
北海道函館市上湯川町 346
原材料名 : 小麦粉、鶏卵、バター、砂糖
添加物は一切使用しておりません。

【 外装の袋 】
Ora et Labora.
函館  トラピスチヌ修道院

( フランスケーキマダレナ )
名称 : 洋菓子
原材料名 : 小麦粉( 国内製造 )、卵、バター、砂糖
内容量 : 3 個
賞味期限 : 別途に記載
保存方法 : 高温、多湿の場所はさけ常温にて保存
製造者 : 宗教法人 天使の聖母トラピスチヌ修道院
        北海道函館市上湯川町 346
        TEL : ( 0138 ) 57 - 3331 ( 売店 )

賞味期限 : 2023.01.02
お買い上げ後はお早めにお召し上がりください。

栄養成分表示  1個( 約 28 g )当たり
エネルギー   117 kcal
たんぱく質    1.6 g
脂  質      6.0 g
炭水化物    13.6 g
食塩相当量   0.15 g
( 推定値 )

本製品に含まれるアレルギー物質  小麦・卵・乳成分
プラ  PP

************************

外装の袋に書かれている Ora et Labora.
「 オーラー・エト・ラボラー 」と読み、ora が「 祈る 」と言う意味で、「 labora 」は「 働く 」
と言う意味です。 「 祈れ、働け 」と言うベネディクト会のモットーとなっています。
労働の中に祈りを見つけると言うような意味だと思いますが、Labora の単語の中に 
ora と言う言葉が含まれているのは、とても興味深い事だと思います。

*****「 トラピスチヌ修道院の「 マダレナ 」。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 23:13Comments(0)焼き菓子

2023年01月30日

オーストラリアの「 バイロンベイクッキー 」は素朴な美味しさ!

バイロンベイクッキーby二へドン2022年09月から甲府で働き始
めた、ゆきこちゃんと、とても仲
良くさせて頂いており、頻繁に
お菓子の餌付けをされます。
今回頂いたのは、オーストラリア
の人気のクッキー「 バイロンベ
イクッキー 」です。
クッキーと言うのは、薄い平べっ
たい形状だと思い込んでいたら、
真ん丸マシュマロみたいな厚味
の有るドーム形なんです。初め
て見る方はビックリすると思いま
す。 1つの大きさは、直径
3cm、高さが2cm 程です。
砕いたマカデミアナッツと、ホワ
イトチョコチップが入っています。
外国のお菓子にしては、甘さ控
え目で 2度ビックリです。 2個、
3個と食べ続けると、甘さが増し
て来る様に感じられます。 3つ食
べたら、お腹いっぱいになりまし
た。 1袋に 9個のクッキーが入
っていて、重量は丁度 100gです。
アメリカのやたら大きいクッキーは、食べるとポロポロと欠片が床に落ちたりしますが、
このバイロンベイクッキーは一口サイズなので、周囲を汚す心配も有りません。

バイロンベイクッキーは、1990年にオーストラリア大陸の1番東端に在るバイロン湾で
創業されました。 始めは小さなお店でしたが、徐々にオーストラリア全土で知らない人が
いないまでに有名なクッキーメーカーになりました。 伝統的なカフェクッキーレシピで作られて
おり、可能な限り地元の原料を使用しています。
バイロンベイクッキーのコンセプトは、「 Taste your best life. 」
これですね。 多くの日本人に欠けているスピリットは。 
食品を含め、芸術や文化を楽しむ時は、必ず能動的でなければならないのですよ。
でも、多くの日本人は全てが受け身。 二へドンの今の職場に、約 2名、食べ物を食べると
直ぐに大きな声で「 不味い!」「 しょっぱい!」「 臭い!」と、周囲の人間を不快にさせる
言葉を吐き捨てる男がいます。 その2人に共通しているのは、教養が無い、マナーが悪い、
文化レベルが低い、声がデカい、等です。こういう輩は、永遠に美味しい物には巡り会えない
のだ。 今迄、自分が培って来た知識や経験や教養に裏打ちされた自分の人生を味わうのが
真のグルメの姿なのですよ。
このクッキー、日本でも買う事が出来ます。 カルディでも売っていますよね。
日本で買うと、1袋 580円 + 消費税 と言った感じでしょうか。
ところで、パッケージに描かれている女性は誰ですか? ちょっとモナリザ風なんですが。
ネットで日本語と英語のサイトを色々見たけれども、この女の人が誰なのかは解明されません
でした。 海外添乗員の友人4 人に尋ねてみましたが、誰も知りませんでした。
ゆきこちゃんには、「 今度オーストラリアに行ったら、現地の人に訊いて来て!」と頼んで
おきました。 答えが分かったら、追記したいと思います。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
BYRON BAY cookies
White Choc Macadamia Cookie Bites

INDULGENT BITE SIZE COOKIES CRAMMED WITH DECADENT
WHITE CHOC CHUNKS AND CRUNCHY MACADAMIA NUTS
100 g net ( 3.53 oz. )

【 裏面 】
Australia's Original Cafe Cookie
From humble beginnings, BYRON BAY Cookies were originally baked on an old
farmhouse stove in the hills of the Byron Bay hinterland. With our crumbs
now spread around the globe, our cookies are still baked to perfection in
Byron Bay. Crafted from one of our heritage cafe cookie recipes, our
White Choc Macadamia Cookie Bites will delight all cookie l
overs with a generous mouthful of white choc chunks and macadamia nuts.

NUTRITION INFORMATION
Servings per package : 4
Serving size : 2 cookies ( 25 g )
           Avg Quantity per serving       Avg Quantity per 100 g
ENERGY        530 kl ( 127 Cal )              2120 Kl ( 507 Cal )
PROTEIN         1.4 g                       5.4 g
FAT - total        7.4 g                       29.6 g
    - saturated     4.1 g                       16.5 g
CARBOHYDRATE
    - total       13.6 g                       54.2 g
    - sugars       7.3 g                       29.1 g
SODIUM         78 mg                      310 mg

Ingredients : wheat flour, white compound chocolate ( 23 % ) ( sugar,             
          vegetable fat, milk solids, emulsifiers [ soy lrcithin, 492 ]
          flavours ), butter, macadamia nuts ( 11 % ), sugar,
          egg, cultured dextrose, maise starch, raising agent ( 500.
          450 ), soy lecithin, salt, natural vanilla flavour.
Allergy advice : wheat ( gluten ), egg, milk, soy, macademia nuts.
May be present : peanuts, sesame seeds, other tree nuts.
Due to the nature of inclusions, this product may contain fragments of pit,
shell and seeds.
Store in a cool, dry location ( 13 - 22℃ ideal )

Halal Certification Autholity ・  Australia  ・
Made in Australia. from local imported ingredients.

BYRON BAY COOkie COMPANY

BYRON BAY COOKIE COMPANY
6 Brigantine Street, Byron Bay
NSW 2481 Australia
P : +61 2 6639 6300
E : cookie@cookie.com. ⇐ この後にau が付くのですが、二へドンのブログでは
                   登録出来ない文字配列になってしまうのです。
Shop online : cookie.com.  ⇐ この後も auが付きます。

Follow our crumbs
@byronbaycookies

BESTBEFORE 27 / 02 / 2023 00.39

*****「 オーストラリアの「 バイロンベイクッキー 」は素朴な美味しさ! 」・完 *****  


Posted by ニヘドン at 13:02Comments(0)焼き菓子

2022年12月12日

「 名古屋・小倉あんパフェサンド 」

名古屋小倉あんパフェサンドby二へドン2022年03月10日(木)
職場の方からおやつ頂きました
シリーズ。本日頂きましたのは、
「 名古屋小倉あんパフェサン
ド 」です。名古屋と言えば、小倉
あん。名古屋人の主食が小倉あ
んと言っても過言てはない !?
ニヘドンは子供の頃、父親の転
勤で6年間、愛知県に住んでい
た事が有ります。でもその当時
は、こんなお洒落なお菓子は売
られていなかったんですよね。
3cm × 6cm ぐらいのクッキー
2枚で小豆入りのホイップチョコを
挟んでいます。とても美味しかっ
たです。ショッキングピンクの箱
や個包装のイラストが、とても可
愛らしくて、半年位、ホテル住ま
いの部屋のインテリアとして置い
てありました。
 箱の記載事項を転記しておき
ます。
【 上面 】
Ogura An Parfait Sand
名古屋 小倉あんパフェサンド
NAGOYA Ogura An Parfait Sand
* イラストはイメージです。

【 側面 】
名古屋 小倉あんパフェサンド
NAGOYA Ogura An Parfait Sand

賞味期限 2022.08.31
L.4977 1431 + KSK

【 底面 】
名古屋 小倉あんパフェサンド
NAGOYA Ogura An Parfait Sand

名古屋 喫茶店の味
Taste of Nagoya coffee shop
小豆&コーンフレーク入りのホイップチョコ
サクサクに焼き上げたバタークッキー
写真はイメージです。

■ お買い上げ頂き有難うございます。本品に万一不良品がございましたら、現品とパッケージ
  を販売者までご返送ください。お取替えさせて頂きます。
■ 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
■ 本品は小麦、卵、乳を原料に使用した製品と同じ設備で製造しています。

紙  箱、仕切り
プラ 個包装
ごみを出す時は市町村の区分にしたがってください。

名称 : 準チョコレート菓子
原材料名 : 準チョコレート( 国内製造 )、小麦粉、マーガリン( 食用油脂、発酵バター、
         バターオイル、その他 )、鶏卵、コーンフレーク、砂糖、アーモンドパウダー、
         植物油脂、乾燥小豆蜜漬、乾燥餡、牛乳、油脂加工食品、食塩 / 乳化剤、
         着色料( カラメル、野菜色素、クチナシ、カロチノイド )、膨張剤、ソルビット、
         香料、( 一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む )
内容量 : 12個入
賞味期限 : 右側面に記載 ( 2022.08.31 )
保存方法 : 直射日光、高温多湿をお避けください。
販売者 : 株式会社 東海寿
        製造所固有記号は賞味期限の下部の右側に記載 ( L.4977 1431 + KSK )
        〒 453 - 0013  愛知県名古屋市中村区亀島 1丁目 1番 1号
        お客様ダイヤル  0120 - 717 - 677
製造所固有記号については下記ホームページまで
http://tokaikotobuki.jp/

栄養成分表示 ( 1個当たり )
エネルギー   102 kcal
たんぱく質     1.2 g
脂  質      6.4 g
炭水化物    10.0 g
食塩相当量    0.1 g
推定値

*****「 「 名古屋・小倉あんパフェサンド 」 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 15:35Comments(0)焼き菓子

2022年11月30日

プリエール洋菓子店の「 マドレーヌ 」。

プリエール洋菓子店のマドレーヌby二へドン2022年11月19日(火)
「 職場で餌付けされましたシリ
ーズ 」です。二へドンが今居る
職場は、お菓子の持ち寄りが半
端無く多く、ダイエットしたい人に
は厳しい環境となっております。
今回頂いたのは写真のマドレー
ヌです。見た目はどこにでも有る
普通のマドレーヌですね。マドレ
ーヌと言うのはフランス発祥の焼
き菓子で、貝の形の型に入れて
焼くものや、写真の様に円形の
ものが有ります。マドレーヌと言う
名前の女性が最初に焼いたから
と言う説も有りますが、よく分か
っていません。
 このマドレーヌの大きさは直径
8cm の円形で、厚さ 2cm で
す。生地はしっとり、仄かな甘さ
です。時々、生地の中からケシ
粒の様なシードが出て来ます。
何の種かしら?
マドレーヌの中のバターや香料などの自己主張が強くなく、コーヒーや紅茶等の飲み物を引き
立てる味です。余りの美味しさに、敷き紙に付いた生地をスプーンでこそげ落として食べてしま
いました。 誰も見ていない時に二へドンが行なう、食品ロスを極限まで無くす裏技です。
マドレーヌは洋菓子なので、まるで和の風情を醸し出している謙虚な味わいは、和菓子よりも
和風です。抹茶味が有るとしたら、さぞ美味しいだろうな、と想像しました。
  個包装には2.3 cm 四方のシールが貼ってあり、そこには「 patisserie priere 」と印刷
されていました。 プリエールとはフランス語で「 祈り 」と言う意味です。
仏壇に捧げるお菓子って事? (笑)
調べてみると、プリエール洋菓子店のお菓子で有る事が判明しました。二へドンは知らなかった
のですが、山梨県甲斐市に本店を置く山梨の洋菓子店なんです。 日本全国のあちこちに同じ
名前の洋菓子店が有りますが、チェーン店なのでは無く、たまたま同じ名前の個人経営のお店
の様です。なかなか素敵なフレッシュケーキを提供してくれるお店の様ですので、今度行ってみ
たいと思います。 1つのマドレーヌから、二へドンの世界が少し広がって嬉しいです。

【 SHOP DATA 】
店名 : プリエール洋菓子店
住所 : 〒 400 - 0125 山梨県甲斐市長塚 34 - 1
電話 : 055 - 277 - 9292
営業時間 : 09:30 ~ 19:30
定休日 : 年中無休
アクセス : JR中央線 ・ 竜王駅より徒歩 25分( 北東方向 )
        甲府駅より、長塚行きのバスで長塚、或いは中条南で下りると近いとバスセンター
        の方に教えて頂きました。
注意 : グルメサイトのお店の URL をクリックすると、錦糸町キャバクラのサイトに飛びます
      のでご注意下さい。
またお店に行きましたら、ブログでご紹介致しますね!!

*****「 プリエール洋菓子店の「 マドレーヌ 」。 」 ・ 完 *****
      

  


Posted by ニヘドン at 16:54Comments(0)焼き菓子

2022年11月28日

「 ラグノオささき 」の「 パティシエのりんごスティック 」。

パティシエのりんごスティックby二へドン2022年09月12日(月)
このお菓子は昔から青森の美味
しいお土産として認知度が高い
商品だったと思います。ニヘドン
が結婚前の遊び仲間の女の子
が、「 ラグノオは美味しい! 」と
絶賛していたのを覚えているか
ら、もうかれこれ30年位経ちます
かね? ホテルの売店でも必ず
置いてある馴染みの有る商品で
すが、今回ニヘドンがこの商品を
入手したのには面白い経緯が有
ります。
東京出発の恐山に行く1泊2日
のツアーに参加しました。1日目
の昼食は、八戸市の「 八食セン
ター 」で自由昼食でした。添乗
員さんが「 出発は14時です。」
と言うので、お手洗いを済ませて
13時55分に駐車場に出ました。
そうしたら、ニヘドンのツアーバ
スが停まっていないのですよ。
え? 他にバスが停まりそうな駐車場有る? あちこちウロウロし、もしかしたら駐車場の入り口
と出口は別の所なのかしら?と焦りながら探しました。たまにツアーの時は、ドライバーさんが
別の店に食事に行ってしまう事も有るので、戻って来る時に何か有って遅れるのかしら? 
でもそれにしても、他の参加者の姿が1人も見当たらないのはおかしな話です。
 時刻が14時01分になった時に、ニヘドンは確信しました。「 あたし、置いて行かれたわ。」
何たる事でしょう。ニヘドンは添乗員さんの携帯電話に電話をしました。応答が有りません。
ちっ、ダサい添乗員だぜ。お客が1人積み残されたのを、職業的勘が働かないかね。ツアーの
総人数は18人位です。42人もギッシリ乗る時と比べたら、数を数えるのも全然楽でしょう?
ニヘドンは10回位添乗員さんに電話を掛けてそれでも応答してくれなかったので会社に電話を
して、置いて行かれたのに添乗員が電話に出ないと訴えました。まあ、八戸なので、青い森鉄
道も通っているし、八戸から斗南温泉までタクシー飛ばして、何食わぬ顔をして領収書を添乗員
に渡して払わせてもいいし。特にニヘドンは困らないのですが、結論を言うと、暫くして添乗員か
ら電話掛かって来ました。他のお客さんが、隣の席、荷物だけ有って人が居ないけど、後ろの方
に移動したの?と訊いてくれて、ニヘドンが居ない事に気が着いたらしいです。
結局25分後にバスは八食センターに戻って来ました。
夕食後、添乗員がこれからお部屋にお詫びに伺うと言って持って来たのが、このラグノオささき
の「 パティシエのりんごスティック 」だったのです。 ( あ、長い前振りだったわね。笑。 )

1箱に5本、入っていました。このお菓子はバラ売りもされていて1本 200円です。
5本入り1箱は1000円ですね。 25分間待ちぼうけを喰って、1000円のお菓子でチャラ?
1本のサイズは 5cm × 13cm、高さは2.5cmです。中のりんごがギッシリ入っていて、
王道の美味しさです。
ニヘドン、今まで大きな勘違いをしておりました。ラグノオの社名なのですが、これは酪農を
訛って言うとラグノオなのかと数十年間信じていたのです。違ったんですよ! フランスの戯曲
「 シラノ・ド・ベルジュラック 」に登場する菓子職人の名前が「 ラグノー 」なんですって! 
菓子繋がりで、社名がラグノオになったんですって! ビックリ。

箱の包装紙の記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
Patissier's
パティシエのりんごスティック
シャキシャキ食感のりんごパイです。
青森県産リンゴを加工したシロップ漬を使用しています。
ラグノオ

【 裏面 】
Patissier's
パティシエからおすすめ
より美味しいお召し上がり方
袋からお菓子を取り出しオーブントースターで軽く温めますと焼き立てに近いサクッとした
食感が楽しめます。
冷蔵庫で冷やしていただくと ひんやりとしたリンゴのさらにみずみずしい食感が味わえます。
● 開封後はお早めにお召し上がりください。
● 品質保持のため脱酸素剤の小袋を同封しています。
● 脱酸素剤は無害ですが食べられません。
● 脱酸素剤は電子レンジに入れないでください。
● 品質には万全を期しておりますが、お気づきの点がございましたらお手数でも弊社まで
  ご連絡くださいますようお願いします。
● まれにりんごの芯や種が入ることがあります。無害ですが食べないでください。
  ( 芯の一部は白っぽいフィルム状のものがあります。 )

パティシエのりんごスティック 5本入
名称 : 生菓子
原材料名 : リンゴシロップ漬、パイ生地( 小麦粉、マーガリン、その他 )( 乳成分を
         含む )、小麦粉、液鶏卵、砂糖、マーガリン、麦芽糖、水あめ、食用加工油脂、
         米粉、でん粉、シナモン / 加工デンプン、糊料( 加工デンプン、キサンタン
         ガム )、香料、乳化剤( 大豆由来 )、酸味料、酸化防止剤( V.C、 V.E )、
         膨張剤、乳酸 Ca、pH調整剤、着色料( カロチン )
原料原産地名 : 青森県( りんご )
内容量 : 5 本
賞味期限 : 包装紙側面に記載 ( 22.10.20 )
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者 : 株式会社ラグノオささき
        青森県弘前市大字百石町 9番地
製造所 : 青森県弘前市大字堺関一丁目 3番地 1 ( g )
お客様相談室 : TEL. 0120 - 55 - 6322 ( 平日 9:00 ~ 18:00 )
通販センター  : TEL. 0120 - 55 - 6300 ( 平日 10:00 ~ 17:00 )
ホームページ : rag-s.com

栄養成分表示 100 g当たり
エネルギー   294 kcal
たんぱく質    2.9 g
脂  質     13.2 g
炭水化物    40.9 g
食塩相当量   0.34 g
サンプル品分析による推定値  ※ 1本はおおよそ 185 kcalです。

紙  箱、包装紙
プラ 個包装、トレー

【 個包装の表面 】
Apple sticks prepared by our patissiers
Patissier's
パティシエのりんごスティック
シャキシャキ食感のりんごパイです。
青森県産リンゴを加工したシロップ漬を使用しています。
Our delicacies are baked using extravagant amounts of sweet and sour
apples. Their sweet aroma and flavor of apple overwhelm your mouth.
ラグノオ


【 個包装の裏面 】
Apple sticks prepared by our patissiers
よりおいしいお召し上がり方
袋からお菓子を取り出しオーブントースターで軽く温めますとサクサクのパイの食感が戻り、
焼きたてに近い味わいです。

名称 : 生菓子
原材料名 : リンゴシロップ漬、パイ生地( 小麦粉、マーガリン、その他 )( 乳成分を
         含む )、小麦粉、液鶏卵、砂糖、マーガリン、麦芽糖、水あめ、食用加工油脂、
         米粉、でん粉、シナモン / 加工デンプン、糊料( 加工デンプン、キサンタン
         ガム )、香料、乳化剤( 大豆由来 )、酸味料、酸化防止剤( V.C、 V.E )、
         膨張剤、乳酸 Ca、pH調整剤、着色料( カロチン )
原料原産地名 : 青森県( りんご )
内容量 : 1 本
賞味期限 : 商品のおもて面に記載 ( 22.10.20  1MLS )
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者 : 株式会社ラグノオささき
        青森県弘前市大字百石町 9番地
製造所 : 青森県弘前市大字堺関一丁目 3番地 1 ( k )

● 開封後はお早めにお召し上がりください。
● 品質保持のため脱酸素剤の小袋を同封しています。
● 脱酸素剤は無害ですが食べられません。
● 脱酸素剤は電子レンジに入れないでください。
● 品質には万全を期しておりますが、お気づきの点がございましたらお手数でも弊社まで
  ご連絡くださいますようお願いします。
● まれにりんごの芯や種が入ることがあります。無害ですが食べないでください。
  ( 芯の一部は白っぽいフィルム状のものがあります。 )

栄養成分表示 100 g当たり
エネルギー   294 kcal
たんぱく質    2.9 g
脂  質     13.2 g
炭水化物    40.9 g
食塩相当量   0.34 g
サンプル品分析による推定値  ※ 1本はおおよそ 185 kcalです。

お客様相談室 : TEL. 0120 - 55 - 6322 ( 平日 9:00 ~ 18:00 )
通販センター  : TEL. 0120 - 55 - 6300 ( 平日 10:00 ~ 17:00 )
ホームページ : rag-s.com

プラ  個包装、トレー

*****「 「 ラグノオささき 」の「 パティシエのりんごスティック 」。」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 16:57Comments(0)焼き菓子

2022年11月22日

知ってた?「 横浜ベイ・ブルース リーフdeショコラ 」。

リーフdeショコラby二へドン職場でのお裾分けシリーズで
す。これを頂いたのはいつの事
だったか・・・。全く覚えていませ
ん。職場で頂いて、宿舎のホテ
ルに持ち帰り、暫く放置しておい
て、ハイキングの時に非常食とし
て持ち歩き、結局食べずにホテ
ルに持ち帰って、観念してホテル
で食べたと言う次第。
 お菓子の名前は「 横浜ベイ・
ブルース リーフdeショコラ 」。
ああ、横浜のお菓子だったんだ。
二へドンは30年以上横浜市民を
しておりますが、こういうお菓子
が有るなんて知らなかったわ~。
 商品名にリーフと謳っている様
に葉っぱの形をしていて、長い辺
が7cm、短い辺が4cm の長さ
です。クッキー生地の上にダーク
チョコレート、その上にホワイトチ
ョコで線状の模様が描かれてい
ます。クッキー生地がサクサクで
美味しいです。欲を言えば、上に乗っているチョコレートがもっとビターだと嬉しかったなぁ。
「 横浜ベイ・ブルース 」と銘打っているなら、尚更、チョコはビターにして欲しいよね。
万人受けする甘い味なら、ブルース感出てないよ。(笑) 
或いはロシアケーキみたいに、
上に苺ジャムが上にトッピングされていたら、もっと嬉しかったかも。
でも仕方が有りません。 これ、純粋な横浜銘菓では無いんですよ。
OEM商品と言うんですかね。全く同じお菓子が、白樺湖と印刷された包装紙にくるまっていた
り、北海道でも同じお菓子が売られていると言う未確認情報も有ります。
な~んだ。 横浜市民歴30年の二へドンが知らなくても当たり前だった。
なので、横浜に遊びに来て、本物の横浜土産を買いたい方は、純粋な横浜土産ではないと言う
意味でお勧めはしません。 お菓子としては美味しいけれども。
 楽天市場の商品紹介には、下記の様に記載されています。
「 横浜のおしゃれなチョコタルトクッキー 
  ホワイトクリームをトッピングしたチョコタルトクッキー。大人なパッケージのお土産です。
  14個入り 1箱 ¥ 756.-( 税込 )
 」
そうですか、1枚単価は 54円ですか。 このお菓子1枚で、チロルチョコが2つ買える。(笑)

個包装のイラストにはローマ字で何やら書かれています。
こんな感じです。
Sawayaka na kaze wo anata ni・・・
リーフ de ショコラ
Marude angel no hane mitai na Leaf.
Trokeru chocolate ni natte or
anata no moto he maiorita.
英語なのか日本語なのか意味不明の文言にむかっ腹を立ててしまいました。(笑)

【 商品DATA 】
商品名 : 横浜ベイ・ブルース リーフdeショコラ
名称 : 焼菓子
内容量 : 14個
原材料名 : 小麦粉、乳糖、マーガリン、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、アーモンド、
         全粉乳、脱脂粉乳、鶏卵、食塩、乳化剤、香料、膨張剤、着色料(カロチン)、
         甘味料(アスパルテーム・Lフェニルアラニン化合物)、酸化防止剤(V.E)、
         (原材料の一部に大豆を含む)
※同工場内で、そば、落花生、えび、かにを使用した製品を製造しています。
アレルギー品目 : 小麦・乳・卵・大豆
賞味期限 : 製造より4ヶ月
販売者株式会社 : マリンフーズHF
保存方法 : 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
箱の外寸 : 縦15.5cm×横23.5cm×幅4.5cm

*****「 知ってた?「 横浜ベイ・ブルース リーフdeショコラ 」。」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 11:37Comments(0)焼き菓子

2022年11月14日

「 メゾンドフレーズ 」の「 フォンダンストロベリー 」。

メゾンドフレーズのフォンダンストロベリーその12022年05月24日(火) 新横浜の「 スー
パーホテル新横浜 高濃度炭酸泉「 ハナ
ミズキの湯 」」 に宿泊しました。丁度その
時は「 かながわ旅割 」が実施されていた
ので、クーポン券が2000円分頂けました。
少し残念だったのは、ホテルのチェックイン
が16:00で、翌朝のチェックアウトは
07:15です。チェックアウト後はツアーに参
加して愛知県に行くので、朝にクーポンを
使った買い物は不可能です。その日の内
に使えるお店と言ったらお土産品を売って
いる駅の売店だったので、特に欲しい物は
無かったので、日持ちのするお菓子を3種
類買いました。その内の1つが、写真の
「 フォンダンストロベリー 」でした。
1 箱に3つのフォンダンストロベリーが入っ
ており、最初の1つは 2022年05月26日
(木)にツアーの帰りの東海道新幹線の中

メゾンドフレーズのフォンダンストロベリーその2by二へドンで夕食後のデザートとして食べました。
1枚目の写真に写り込んでいる青い布地が
新幹線の座席と言う訳です。お菓子は、
7cm × 2cm、厚さ 1cm の大きさです。
新幹線の車内で初めて食べた時の感想
は、ツアーの疲れが出ていて不機嫌だった
のか、かなり辛辣です。今、読み返すと
「 何もそこまで言わなくても。」と自分で思
う程ですが、取材ノートに書いてある通りに
載せますね。
「 箱を開けた時にぷーんと苺の香りがして
期待感いや増しだったのだが、皮はサクサ
クでもパリパリでもなく、厭な意味でパサパ
サ、クリームもフレッシュな苺の食感は無く
添加物を食べている感じで OUT 。 売り
場に『 もう入荷しません 』と書いてあった
が、又入荷しても二へドンは買いません。
やっぱり HOMEMADE に勝るものは無
い。これだったら 1粒の苺に 500円出しても、生の「 あまおう 」を買った方が美味しかっただ
ろう。 」
 いや、本当に辛辣ですねえ。 その後、賞味期限ぎりぎりに、2つ目のフォンダンストロベリーを
食べてみたのです。2枚目の写真が、その時の物です。 宿舎なので、包丁で切って中のクリー
ムを御開帳でございます。 2回目は普通に美味しく頂きました。 皮は、時間が経って、クリー
ムの水分を皮が吸った所為か、イギリスのお茶菓子ショートブレッドみたいで、美味しかったで
す。賞味期限ぎりぎりでも、個包装を開けると、苺のふくいくたる香りが漂って来ました。
ただ、クリームの添加物の味は、そのまま健在でありました。
今回、製品を買って直ぐ食べて、その後賞味期限ぎりぎりまで置いておいて食べて、両者の味を
比較する事が出来たのは、良い経験だったと思います。 缶詰もそうですけど、製造してから時
間を置いた方が、美味しくなる食品も有りますからね。 もし皆さんが、買って直ぐに食べてお気
に召さなかったら、賞味期限ぎりぎりまで待ってみると云うのも、1つの手かもしれません。
1回目の時は、二へドンは「 もう買いません! 」と息巻いていましたが、今では考えを改めま
して、手土産に買うのは有りだな、と思います。 パッケージは可愛らしいし、個包装なので、
ちょっとした手土産にはピッタリだと思います。 1箱 378円ですから、クーポンで買い物をする
時の差額を埋めたい時にも、良い商品です。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 箱・上面 】
Maison de fraise
ー メゾンドフレーズ ー
FONDANT STRAWBERRY
フォンダンストロベリー
【 福岡県産あまおう使用 】
The confectionery is made elaborately with the choicest ingredients.


【 箱・側面 】
Maison de fraise
FONDANT STRAWBERRY   × 4面

【 箱・底面 】
商品名 : Maison de fraise フォンダンストロベリー
名称 : 焼き菓子
原材料名 : 小麦粉( 国内製造 )、マーガリン、砂糖、ショートニング、フルーツ顆粒イチゴ
         ( 砂糖、澱粉、デキストリン、水飴、いちご、いちご濃縮果汁 )、卵白、
         チョコレート利用食品( 砂糖、植物油脂、乳糖、澱粉、イチゴパウダー、
         ココアバター、デキストリン ) / 膨張剤、乳化剤、酸化防止剤( VE )、
         安定剤( ペクチン )、着色料( アナトー、ビートレッド、紅麹 )、酸味料、
         香料、( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む )
内容量 : 3個
賞味期限 : 枠外下部に記載 ( 2022.08.05 )
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者 : 株式会社ドウシシャ
        東京都港区高輪 2 - 21 - 46
製造所 : 株式会社 古今堂
        熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽 5579 - 3
お願い : この度は弊社製品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
       万一、製品に不都合な点がございましたら、ご一報ください。早速、現品とお取替え
       させていただきます。
フリーダイヤル 0120 - 1592 -23
受付時間 : AM 9:00 ~ PM 5:00
         土曜・日曜・祝日はお休みさせていただきます。
取扱上の注意 : 開封後は、お早めにお召し上がりください。

栄養成分表示 1個あたり
熱  量     123 kcal
たんぱく質    0.8 g
脂  質     6.9 g
炭水化物   14.4 g
食塩相当量 0.002 g
( この表示値は目安です )

紙  箱
プラ トレー、個包装

【 個包装・上面 】
Maison de fraise
FONDANT STRAWBERRY 

フォンダンストロベリー
【 福岡県産あまおう使用 】

【 個包装・底面 】
名称 : 焼き菓子
原材料名 : 小麦粉( 国内製造 )、マーガリン、砂糖、ショートニング、フルーツ顆粒イチゴ
         ( 砂糖、澱粉、デキストリン、水飴、いちご、いちご濃縮果汁 )、卵白、
         チョコレート利用食品( 砂糖、植物油脂、乳糖、澱粉、イチゴパウダー、
         ココアバター、デキストリン ) / 膨張剤、乳化剤、酸化防止剤( VE )、
         安定剤( ペクチン )、着色料( アナトー、ビートレッド、紅麹 )、酸味料、
         香料、( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む )
内容量 : 1 個
賞味期限 : 枠外下部に記載 ( 2022.08.05 )
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者 : 株式会社ドウシシャ
        東京都港区高輪 2 - 21 - 46
製造所 : 株式会社 古今堂
        熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽 5579 - 3
TEL 0967 - 67 - 3123

栄養成分表示 1個あたり
熱  量     123 kcal
たんぱく質    0.8 g
脂  質     6.9 g
炭水化物   14.4 g
食塩相当量 0.002 g
( この表示値は目安です )

取扱上の注意 : 開封後は、お早めにお召し上がりください。
プラ トレー、個包装

*****「 「 メゾンドフレーズ 」の「 フォンダンストロベリー 」。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 20:09Comments(0)焼き菓子

2022年10月31日

これは美味しい!「 侍ハーバー 」。

侍ハーバーby二へドン2022年10月23日(日)
最近富に親しくさせて頂いている
YUKIちゃんから、素敵な差し入
れを頂きました。それが写真の「 
侍ハーバー 」です。ニヘドンは
横浜市民なので、有明のハーバ
ーは、地元のソウルフードでござ
います。ただ2022年は仕事の
為に01月21日よりずっと山梨県
甲府市のビジネスホテル暮らし
をしています。そんなニヘドンの
目の前に突然現れた横浜市民
のソウルフードに一目見ただけ
で目がハートになってしまいまし
た。
 この日、二へドンは甲府発の高
速バスで新宿に向かっておりまし
た。日曜日ですから、中央道の
渋滞が有る事は予想していまし
たが、1~2時間位の遅れだろう
と高を括っておりました。みっちり
3時間も遅れました。14:00に甲
府を出発し、バスタ新宿でバスを下りた時間は18:55でした。 所要約5時間!
てな訳で、移動中のバス車内でお腹が空いてしまった二へドンは( 実は昼食を食べずにバス
に乗っていた!)鞄の中に非常食として忍ばせていた「 侍ハーバー 」を取り出して食べたの
でした。 時刻は16:10でした。 ハーバーはリーフ型をしていて、最長の長さが 9cm、幅が
4cm でした。生地の外側は焦げ茶色ですが、中の記事は濃い緑色の抹茶味です。
中の餡も緑色でした。 抹茶が香り、本当に美味しいです。
抹茶の香りの品が良く、侍って感じよりは、しっかり学問を治めた貴族って感じだけど・・・。
まあ、「 鎌倉殿の13人 」とのコラボだから仕方がないわね。
ハーバーは今までに、様々なフレーバーのハーバーを出して来ましたが、二へドンが食べた
感じでは、この「 勝栗抹茶 」が、ハーバー史上一番美味しいと思いました。
抹茶味だけれど、コーヒーと一緒に食べても美味しいだろうし、ホットミルクと合わせても良い
だろうし、どんな飲み物にも合う、美味しいハーバーだと思いました。
今度は、二へドン、赤ワインと合わせて食べてみようと思いますよ。
安易にコラボ商品だから、「 侍 」と名前を付けれた売れるだろうと言う物では無く、真面目に
美味しいお菓子なので、買おうかどうしようか迷っている方にお勧めします。
美味しいよ!
パッケージ右端の緑色の図案は、北条氏の家紋「 三つ鱗 」をイメージしています。
左側の馬に乗っているのは北条義時で、武人画家として活躍する「 こうじょう雅之 」氏の
手になるイラストです。

個包装のパッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
大河ドラマ
鎌倉殿の13人
The 13 Lords of the Shogun
Samurai HARBOUR
勝栗抹茶
ハーバー
北条義時
© MASAYUKI KOJO

【 裏面 】
名称 : 焼菓子
原材料名 : 白あん( 生白あん、砂糖、栗ペースト、その他 )( 国内製造 )、小麦粉、
         栗甘露煮、砂糖、鶏卵、加糖卵黄、クリーム( 乳製品 )、水あめ、抹茶、
         バター、黒糖、希少糖含有シロップ、植物油脂、寒天、イチョウ葉抽出液 /
         増粘剤( 加工デンプン、増粘多糖類 )、膨張剤、香料、酸化防止剤( V.C. )、
         クチナシ色素、( 一部に小麦・卵・乳成分を含む )
内容量 : 1個
賞味期限 : 枠外下部に記載
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 : 株式会社ありあけ   横浜市中区日本大通 36
製造所 : 神奈川県藤沢市菖蒲沢 39

栄養成分表示 〔 推定値 〕 : 1個当たり
熱  量      122 kcal
たんぱく質     2.2 g  
脂  質        3 g
炭水化物     21.6 g
食塩相当量    0.03 g

※ 表面に白い粉が残ることがありますが、小麦粉です。 
   開封後はお早めにお召し上がりください。

お客様相談室 フリーダイヤル 0120 - 421 - 900
受 付 時 間  9:00 ~ 17:00 ( 土・日・祝日を除く )
賞味期限  22.12.03 L1

電子レンジ不可
プラ  個包装
証紙添貼免除
nep 承認済

*****「 これは美味しい!「 侍ハーバー 」。 」 ・ 完 *****


  


Posted by ニヘドン at 11:41Comments(0)焼き菓子

2022年10月13日

「 駅からハイキング 」の特典で貰ったよ。ピータースのディアモンショコラ。

ピータースのディアモンショコラby二へドン2022年10月07日(金)
JR小海線に中込駅が有ります。
そこから出発するJR東日本の「 
駅からハイキング 」に参加しま
した。コース上に在る幾つかのお
店で、参加バッヂを見せると数々
の特典を受けられます。中込駅
の有る長野県佐久市は、日本三
大スイーツの街に数えられるそう
なので、喫茶店巡りをしました。
一番人気のお店「 ケーキブティ
ック ピータース 」の特典が、写
真の焼き菓子を無料プレゼント
でした。もちろん、お店で他の商
品を購入した場合ですけれども
ね。商品名は「 ディアモンショコ
ラ 」です。 Diamant
Chocolat と言うフランス語で、
ディアマンと表記したり、ディアモ
ンと表記したりします。宝石のダ
イアモンドと言う意味です。
クッキーの周りにお砂糖を付けて、キラキラさせたクッキーです。
パッケージはハロウィーン仕様になっていてとっても可愛いです。 売り場で1袋 140円で売ら
れていました。他の店では50円引きとかの特典が多いので、この140円の商品を無料で
サービスしてくれるのは、とっても嬉しかったです。
1袋の中に、ココナッツクッキーが2枚、チョコクッキーが2枚入っていました。
大きさは全部不揃いです。
ココナッツ その1   直径 3.0cm, 高さ 0.8cm。
ココナッツ その2   直径 3.2cm, 高さ 0.8cn。
チョコ    その1   直径 2.0cm, 高さ 1.0cm。
チョコ    その2   直径 2.5cm, 高さ 0.8cm。

サクサクでシンプルな味わいのクッキーです。甘さも程良く、絶品です。 クッキーの王道やね。
ココアパウダー入りの方が、より味が引き締まっていて、珈琲や紅茶のお供にピッタリです。
4枚食べ切りサイズがお茶請けにバッチリです。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
品名 : ディアモンショコラ
名称 : 焼菓子
原材料名 : バター、砂糖、小麦粉、ココア
賞味期限 : 別途記載
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避ける。
製造者 : 長野県佐久市中込 1 - 14 - 8
(有)ピータース

*****「 「 駅からハイキング 」の特典で貰ったよ。ピータースのディアモンショコラ。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 23:48Comments(0)焼き菓子

2022年09月27日

不二家カントリーマアム「 ペタまみれ 」。

ペタまみれby二へドン2022年09月08日(木)
セブンイレブンに「 中原淳一 × 
ペコちゃん 」のコラボ人形を買
いに行きました。その時に店内
で見つけて思わず一緒に買って
しまったのが、写真の「 カントリ
ーマアム ペタまみれ 」です。
1枚の大きさは 3.5cm ×
2.5cm。この大きさのクッキーが
1袋に10枚入っていました。
固いクッキー生地に、チョコをま
みれさせているので、とにかく固
いです。クッキーにチョコが滲み
る余地が無く、チョコでコーティン
グしている感じです。二へドンは
以前食べて、その美味しさの虜
になった「 チョコまみれ 」や「 
まみれさんの休日 」の美味しさ
を期待していたので、些かガッカ
リ感は否めませんでした。
最初から、チョコレートコーティン
グをした固いクッキーだと思って
食べれば良かったのかもしれませんが・・・・。
固い食感がお好きな方は、きっと気に入ります。 何たって、チョコの分量は2倍ですから!

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
FUJIYA
ペタンコ  ● 不二家チョコチップクッキー ●
カントリーマアム
COUNTRYMA'AM
ペタまみれ
ぬ”う”~~~~~ん”
ビクッ    ツン!
ぬぅ~~・・・
SAKU SAKU させてよ~~♪
なんてったって チョコ量 2倍!  ※
画像はイメージです。
※ カントリーマアムミニ( バニラ )との比較

【 裏面 】
名称 : クッキー
原材料名 : 砂糖( 国内製造又は外国製造 )、小麦粉、植物油脂、カカオマス、
         チョコレートチップ( 乳成分を含む )、全粉乳、ココアバター、加糖卵黄
         ( 卵を含む )、ココア、水あめ、食塩 / トレハロース、カラメル色素、
         乳化剤( 大豆由来 )、膨張剤
内容量 : 40 g
賞味期限 : この面の左下に記載してあります。
保存方法 : 直射日光をさけ、28℃以下で保存してください。
製造者 : 株式会社不二家
       東京都文京区大塚 2 - 15 - 6
製造所 : 株式会社不二家  富士裾野工場
       静岡県裾野市須山字平垣 1220 - 19
● 砂糖の製造地は、前年度の使用実績順
● 開封後はお早めにお召し上がりください。
● 高温で溶け出したチョコレートは冷えると白く固まることがあります。これは油脂分が分離
  したもので、風味は劣りますが召し上がってもさしつかえありません。

栄養成分表示 ( 1袋当たり )
エネルギー   216 kcal
たんぱく質    2.4 g
脂  質     11.8 g
炭水化物    25.0 g
食塩相当量  0.048 g
( 推定値 )
プラ
賞味期限 2023.3 D2180J3

FUJIYA
ペタンコ  ● 不二家チョコチップクッキー ●
カントリーマアム
COUNTRYMA'AM
ペタまみれ
な、な、なんと・・・!?
コポコポコポ  コポコポコポ
ゴボゴボゴボ
まみれさんがペタンコになっちゃった!
サクサクチョコクッキーに
チョコチップを組み合わせ、
ミルクチョコをコーティングした、
” チョコにまみれた ”
スナックカントリーマアムを召し上がれ♪

お問い合わせ先・送り先
(株)不二家お客様サービス室

フリーダイヤル 0120 - 047228
〒 112 - 0012 東京都文京区大塚 2 - 15 - 6

万一品質に不都合がございましたら、お求めの月日と店名をそえ、現品を袋ごと
(株)不二家 お客様サービス室宛にお送りください。
代品と送料をお送りいたします。
ホームページ https://www.fujiya-peko.co.jp/

*****「 不二家カントリーマアム「 ペタまみれ 」。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 09:16Comments(0)焼き菓子

2022年09月19日

控え目な味の「 雪塩®ちんすこう 」を東京駅で買ってみた。

雪塩ちんすこうby二へドン2021年10月15日(金)
この年の10月と11月は東京駅
八重洲でアルバイトをしていまし
た。ですので毎日の通勤に東京
駅八重洲地下街を通っていまし
た。そこには「 諸国ご当地プラ
ザ 」と言うお店が有りました。日
本全国のお菓子や雑貨等、ご当
地商品が色々取り揃えられてい
るのです。嬉しい事に物に拠って
は値引きをしているので、二へド
ンはよく値引き商品をハントする
為にお店を覗いていました。この
日に値引きをしていたのは写真
の「 雪塩®ちんすこう 」でし
た。賞味期限が近かったので
す。二へドンはちんすこうが大好
きです。プレーンのものから、黒
糖味、紫芋味等、色々なバリエ
ーションが有ります。この「 雪塩
®ちんすこう 」は初めて見まし
た。小袋のイラストがビキニです
から、「 夏 」のお土産として狙ったものなんでしょうね。
ちんすこうのサイズは1本、6 cm × 2 cm で、厚さは1.5 cm 有ります。
雪塩を使った味は、淡雪の様です。 プレーンのちんすこうよりも柔らかくて控え目な味わいに
感じられました。ギラギラ照り付ける沖縄のトロピカルな太陽のイメージからは遠い様な
味でした。 強烈な味のお菓子の箸休め的に食べたら、いいのではないかしら?
この「 雪塩®ちんすこう 」は、緑茶でもコーヒーでもココアでも何でも合うお菓子だと思います。
むむむ。 この記事を書いていたら、むらむらとさんぴん茶が飲みたくなって来ました。

箱の記載事項を転記しておきます。
【 上部 】
ちょっと大胆に
15周年目の夏。
NANPUDO
琉菓本舗  南風堂  since 1972

おかげさまで15周年。
雪塩®ちんすこう
雪塩®ちんすこう  15 YEARS Chinsuko since 2005 ANNIVERSARY

※ 画像はイメージです。実際の商品とは異なります。

【 裏面 】
雪塩®ちんすこう  15 YEARS Chinsuko since 2005 ANNIVERSARY
宮古島の「 雪塩 」を使ってサクッと仕上げた
「 雪塩ちんすこう 」はおかげさまで15周年。
これからも皆さまに愛される沖縄を代表するお菓子として、
変わらない美味しさをお届けしていきます。

名称 : 焼菓子
原材料名 : 小麦粉、砂糖、ラード、ショートニング、食塩( 宮古島産 ) / 膨張剤
         ( 一部に小麦・豚肉・大豆を含む )
内容量 : 24個( 2 × 12袋 )
賞味期限 : 枠外上部側面に記載 ( 21.10.17 )
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
製造者 : 南風堂株式会社
        沖縄県糸満市西崎町 4 - 15 -2
TEL ( 098 ) 995 - 3111 (代)
同じ生産ラインで「 乳 」を含む製品を生産しています。

栄養成分表示 1個 ( 標準 10.0 g当たり)
エネルギー   49.4 kcal
たんぱく質    0.38 g
脂  質     2.15 g
炭水化物    7.13 g
食塩相当量   0.07 g
この表示値は目安です。

♦ お願い ♦
この度は、弊社の製品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
万一商品に問題がある場合には、お手数ですが当社までご連絡ください。
● 砂糖の結晶がまれに褐色を帯びることがありますが品質には問題ありません。
● 開封後、お早めにお召し上がりください。
● お問い合わせ先
  フリーダイヤル 0120 - 37 - 0408
● 雪塩ちんすこうは(株)パラダイスプランと南風堂(株)の共同開発商品です。
● 雪塩は(株)パラダイスプランの登録商標です。

紙 : 箱
プラ : 仕切り、個包装、外包装

*****「 控え目な味の「 雪塩®ちんすこう 」を東京駅で買ってみた。 」 ・ 完 *****

  


Posted by ニヘドン at 12:07Comments(0)焼き菓子

2022年09月07日

これは一袋一気喰いしてしまうヤツだ!「 塩バタかまん 」。

塩バタかまんby二へドン2022年09月06日(火)
職場の同僚のサナエちゃん( 別
の同僚と熱烈社内恋愛中 )か
ら、写真のお菓子を頂きました。
「 塩バタかまん 」と言うクッキ
ーです。直径3.5cm、厚さ
0.5cm の大きさのクッキー2枚
でカマンベールチーズクリームを
サンドしています。
サナエちゃんは、「 スーパーで
しか買えないやつ。」と言ってい
ました。珍しい物が大好きな二へ
ドンの心が揺らめきました。(笑)
早速夕食に食べてみました。そ
う、二へドンは収入の大半を旅
行代金につぎ込む人なので、普
段の日の食費をギリギリまで切り
詰めています。この日の夕食は
この「 塩バタかまん 」2個だけ
でした。チーズ大好き二へドンな
ら、1袋一気喰いしてしまう美味
しさです。残念ながらサナエちゃ
んから貰ったのは1袋ではなく、2個だけだったので、2個で強制終了となりました。
1袋には約12個のクッキーが入っているらしいので、( 重量による )今度自分で買う機会が
有ったら、絶対に一気喰いしてやるのだ!と闘志をたぎらせながら食べました。
美味しいです。クッキーとクリームの味のバランスも良いです、二へドンの個人的な趣味を言わ
せて貰えば、もう少し塩味が有っても良かったかな? 昨日まで炎熱地獄の京都を4日に亘り
歩き回って疲れを引き摺っている身体で食べたから、余計そう思えたのかもしれません。
この商品を作っているのは宝製菓と言うメーカーです。
1946年、終戦直後に藤沢市でパンの製造を始めたのが、会社の始まりです。
1948年からビスケットの製造を始めました。 戸塚に工場が有ります。
めちゃくちゃ二へドンの地元じゃありませんか! なのに、「 塩バタかまん 」を食べたのが
初めてなんて、余りにも迂闊過ぎる~!!
「 塩バタかまん 」と言う商品名が心に響きました。
塩バターを「 塩バタ 」と少し短くするのは、理解の範疇として、カマンベールチーズを
「 かまん 」と言う平仮名表記のするセンスには脱帽ですよ。 素晴らしいと思います!
「 かまん 」が「 Come on!」にも思えて、もうかぶりつきたい衝動に駆られますね。

宝製菓のホームページでは、この「 塩バタかまん 」をこの様に説明しています。
「 さっくりとした塩バターのクッキーで、まろやかなカマンベールチーズのクリームをサンド。
  フランス産ロレーヌ岩塩使用。 」
ああ・・・またね。 お菓子にフランス産の原料を使うのって、明治維新からもう150年以上
経っているから、止めません? いまだに西洋文化は日本文化よりレベルが高いと言う
洗脳から離れません? これは二へドンが常日頃から訴え続けている事なんです。
シャトレーゼの瀬戸内レモンチーズパイでも言いましたけど。
本当に美味しい物を求めるなら、地元の物が1番美味しいんですけどね? 
日本国内に良い物沢山有るんですよ!?
二へドンだったら、福島県会津の「 山塩 」使っちゃいますよ。
会津の山塩は30gで500円(税抜)と、一時期は「日本で一番高い塩」と言われたほどの価格
です。この山塩と北海道産のカマンベールチーズで充分美味しいクッキーを作れると思いますけ
どね・・・。宝製菓さん、次回は是非山塩を使って商品開発して下さいね~。
地元・湘南のお菓子に、自宅が金沢に在る同僚( 別の同僚と熱烈社内恋愛中 )から甲府で
貰うと言う稀有な状況で食べたお菓子のご紹介でありました。
宝製菓さんは、円筒型の缶に入った乾パンの製造も行なっているので、もしかしたら皆さんも
意識せずに食べた事が有るかもしれませんね。 小学校の時に、備蓄倉庫の賞味期限が近い
乾パンを生徒に1つずつ持ち帰らせるのが、実に楽しみな二へドンだったのです。

個包装の記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
塩バタかまん
Salty butter & Camembert cheese

【 裏面 】
Salty butter cookie with camembert cheese flavored cream
プラ

大袋を入手していないので、原材料名等は不明です。

*****「 これは一袋一気喰いしてしまうヤツだ!「 塩バタかまん 」。 」 ・ 完 *****

  


Posted by ニヘドン at 10:08Comments(0)焼き菓子

2022年08月27日

シャトレーゼの「 瀬戸内レモンチーズパイ 」は絶品よ!

シャトレーゼの瀬戸内レモンチーズパイby二へドン2022年08月25日(木)
突然、ニヘドンが宿舎にしている
ホテルに東京から元同僚の女の
子達2名が泊まりに来ました。翌
朝、何となく甲府駅前を案内する
事になり、まだ朝御飯を食べてい
ない彼女達の為にシャトレーゼ
テラスに案内しました。お店に入
ったのは10時15分でした。彼女
達はビザを頼み、朝食をしっかり
済ませていたニヘドンは、スイー
ツだけ食べる事にしました。
 選んだのが、写真の「 瀬戸内
レモンチーズパイ 」308円( 税
込 )と、アールグレイティー 
220円( 税込 )にしました。
パイは 8.5 cm × 4 cmの
大きさです。
セルフサービスなので、自分でテ
ーブルに運んで来ると、それを見
た友達はこんな風に言いました。
「 上手に焦げが付いていて美
味しそう❗」
はい。本当にそうです。焦げが好きなニヘドンをメロメロにさせる焦げ目でした。
いざ、実食!!
何これ? 美味しい。1人で5つ位食べられそう‼️
これは夢の様な美味しさです。
パイの皮はしっとり、ねっとり。レモンクリームは程良い甘さ。
レモンの酸味は控え目だから、酸っぱいのが苦手な方もOK !
凄く完成されたスイーツて味には大満足なのですが、ちょっと残念なのが原材料。
瀬戸内レモン。まあ、これは許せます。ヨーロッパ産発酵バター、フランス産クリームチーズ。
これってどうよ? 国産で充分に美味しい材料が有るのに、何でヨーロッパ産、フランス産な
の? もう明治時代はとっくに終わったのだから、好い加減、国として自立すれば良いのに。
全部国産の材料にしてくれれば、二へドンは毎日これを食べてもいいんだけどなあ・・・。

さて、何はともあれ、この瀬戸内レモンチーズパイの美味しさは本物です。
二へドンがこのパイを食べてみたいと思ったのは、2022年07月03日(日)に、
TVの「 坂上&指原のつぶれない店 」と言う番組( TBS系 )で紹介されているのを見たから
なんです。 番組に拠ると、シャトレーゼは全国で677店舗を展開し、その売り上げは 960億円
!「 スイーツ界の絶対王者シャトレーゼ 」と謳っていました。
2022年06月27日に大宮駅エキナカにシャトレーゼが初出店しました。
その様子をTVで紹介していた訳です。 大宮駅には既にスイーツ店が50店舗入っています。
その競争に打ち勝つ為に、OPENに伴いぶつけて来たのが「 瀬戸内レモンチーズパイ 」でし
た。番組の中では 1個 302円と言っていた様な気がしますが、シャトレーゼテラスでは308円
でした。 ああ、二へドンはイートインだったからかな?
シャトレーゼの得意分野がパイ。 それをワンハンドで食べられるように開発した商品です。
これは本当に美味しいので、皆さん、是非食べてみて下さいね!!
今、二へドンが住んでいる甲府はシャトレーゼの本社が在るお膝元。
もっともっとシャトレーゼ商品を食べますよ!!

*****「 シャトレーゼの「 瀬戸内レモンチーズパイ 」は絶品よ! 」 ・ 完 *****

  


Posted by ニヘドン at 23:18Comments(0)焼き菓子

2022年08月26日

可愛らしくて衝動買い「 鬼に金ぼう 」クッキー。

鬼に金ぼうクッキーby二へドン
2022年07月20日(水)
岡山県総社市にある国民宿舎
サンロード吉備路
に一泊しまし
た。そこは道の駅も兼ねていて、
売店が有ります。観光案内所に
併設された売り場を眺めている
と思わず衝動買いしてしまった
のが写真の「 鬼に金ぼう 」クッ
キーでした。鬼の顔をしたクッキ
ーが3枚、金ぼう2本のクッキー
が2セット入っていて550円( 税
込 )でした。ちょっと高いな、と
思いましたが、ユニークなのは形
だけではなく、鬼の顔のクッキー
にはドライトマトが練り込まれて
いるのです! 有名洋菓子店で
も、ドライトマト入りクッキーは、
そうそう置いてないですよ。
流石、「 晴れの国・岡山 」らし
いクッキーで嬉しいじゃないです
か。
鬼の顔クッキーのサイズは、右耳から左耳までは 5.8cm、頭頂からあご先までは5.0cmです。
お茶請けにつまむのに、丁度良い大きさです。 鬼君が、ぐっと歯を喰いしばっている様に
見える口元がチャームポイントです。 練り込んであるドライトマトの量は少ないのに、
その存在感が凄い!! トマトが吸収した太陽の光が口の中で広がる感覚を味わえます。
クッキーに使われている塩味と、ドライトマトのフルーティーさのコンビネーションがユニークな
味わいのクッキーです。
  2本セットの金ぼうは、ココア味とプレーン。
ココア味には白ごま、プレーンには黒ごまが掛かっています。
両方ともサイズは同じで、長さ 8.5cm、横幅 1.0cm、厚さ 0.5cm です。
さくさく食感のクッキーで、ごまの香りがぷ~んと漂って来ます。
 二へドンはプレーンの金ぼう → 鬼の顔 → ココア味の金ぼうの順番で食べてみました。
ドライトマトとごまの味が強く感じられるヘルシーなおやつでした。
鬼の顔の形と、金ぼうの形をペアにした遊び心も面白くて二へドン好み。
でも気を付けて持ち帰ったつもりだったのに、金ぼうは 1セット折れてしまいました。
皆さんも、無事に金ぼうを折らずに持ち帰れるか、「 金ぼうチャレンジ 」をしてみて下さい!

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
に金ぼう
ドライトマトを練りこんだ
米粉の塩クッキーと
金ぼうは香ばしいゴマ味!

550円( 税込 )

【 裏面 】
鬼に金ぼう
名称 : クッキー
原材料名 : 米粉( 岡山県製造 )、グラニュー糖、小麦粉( 岡山県製造 )、マーガリン、
         鶏卵、ショートニング、ココアパウダー、乾燥トマト、白ごま、黒ゴマ / 乳化剤、
         酸化防止剤( ビタミンE )、( 一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む )
内容量 : 5個
賞味期限 : 令和4年 8月14日
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
製造者 : 特定非営利活動法人のぞみ 福祉の会ニコニコ堂
        岡山県総社市井出 1004 - 2
Tel . 0866 - 31 - 7158

栄養成分表示( 5個 )
熱  量      214.9 kcal
蛋白質       101.1 g
脂  質        9.9 g
炭水化物      30.4 g
食塩相当量    13.5 g
( 推定値 )

*****「 可愛らしくて衝動買い「 鬼に金ぼう 」クッキー。 」 ・ 完 *****



  


Posted by ニヘドン at 07:47Comments(0)焼き菓子

2022年07月18日

映えないけれど、味は美味しい「 せきたんわっふる 」。

せきたんわっふるby二へドン2020年11月26日(木)
SLやまぐち号に乗りました。
わーい!(^o^)
ニヘドンはイベント列車に乗る
と、つい車内で売っている物品を
買ってしまう癖が有ります。今回
も車内の売店に並んで、写真の
「 せきたんわっふる 」を買って
みました。
 色が真っ黒な食品って、見た目
も、味の華やかさも無いけれど
も、味に奥行きの深さが出るよ
ね。例えばイカスミとか。
とても美味しいワッフルでした。
でもマーガリンを使っているのが
残念。ニヘドンは日本国内での
マーガリン使用を禁止して貰い
たいとずっと思っていたのです
が、健康被害を抑える様に企業
も努力をしているみたいだし、も
う反対、反対と叫ぶのも疲れた
から、もう諦めて食べています。
( ← 意思の弱い人。(笑))

ラベルの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
限定  LIMITED EDITION
せきたんわっふる

新山口    FROM SHIN - YAMAGUCHI

【 裏面 】
【 名称 】 ワッフル
【 原材料名 / 添加物 】 製パン用粉( 国内製造 )( 小麦粉・大豆含む )、マーガリン、
                  砂糖、卵、牛乳、イースト / 植物炭末色素、香料
【 内容量 】 1個
【 賞味期限 】 2020. 12. 17
【 保存方法  】 直射日光をさけ常温で保存してください。
【 販売者 】 医療法人若草会:レストランフィオーレ
         山口市小郡若草町3-5
【 製造所 】 医療法人若草会:レストランフィオーレ
         山口市小郡若草町3-5

栄養成分表示 ( 食品100g当たり )
熱  量   457 kcal
たんぱく質  6.6 g
脂  質   22.3 g
炭水化物   57.4 g
食塩相当量  0.57 g
* 内容量は 55g  程度です。

今度また、SLやまぐち号に乗れる日を楽しみに楽しみに待っています。

*****「 映えないけれど、味は美味しい「 せきたんわっふる 」。」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 22:07Comments(0)焼き菓子

2022年07月05日

京都のフランス屋製菓(株)の「 抹茶コルネッタ 」。

フランス屋製菓の抹茶コルネッタby二へドン職場の女子が京都旅行へ行った
時のお土産として頂きました。二
へドンは「 京都が大好き!母も
京都が好きでした! 」等と言い
ながら、毎年グルメ大魔王様と
一緒に冬になると京都旅行を楽
しんだりしていたのですが、この
お菓子のメーカーであるフランス
屋製菓の名前を知りませんでし
た。甲府に工場の有る「 ちぼり 
」も甲府で暮らす様になって初め
て知ったし。この甲府での仕事を
始めてから、日本のお菓子メー
カーにやけに詳しくなった気がし
ます。(笑)
 この「 抹茶コルネッタ 」は長
さ 9.5 cm、幅 2.0 cm 、厚さ
0.5 cm と言う大きさです。細長
くてサクッと一口で齧れるので、
会社で食べるには持って来いの
サイズです。薄~い抹茶生地を
ロール状にして、中は空洞で、生
地の内側に抹茶チョコが塗ってあります。
とにかく食感が軽くて品の良いお菓子です。 サイズが大きい物を良しとする江戸前の感覚とは
違いますね。 流石、京都。
 フランス屋製菓(株)は昭和22年( 1947年 )に創業。
京都で誰からも愛されるチョコレート作りを貫いている企業で、本社は京都の伏見に有ります。
フランス屋製菓のホームページの商品紹介には下記の様に書かれています。
「 京都宇治の香り高い抹茶を加えて風味を壊さないように焼き上げたここちよい口あたりの
  クレープタイプの焼菓子です。 軽くやさしい口あたりと抹茶の風味をお楽しみください。

本当に抹茶の香りが美味しいです。
京都には美味しいお菓子も、美味しくないお菓子も、色々売られていますが、
この「 抹茶コルネッタ 」は二へドンが実食した結果、買う価値の有る美味しいお菓子だと
認定させて頂きます!
いつか伏見のお店「 ショコラ・フランス屋 」でケーキ等も買ってみたいと思います。

箱の記載事項を転記しておきます。

【  個包装の袋 】
抹茶コルネッタ
Ce sont nos artisans confiseurs qui elaborent de leurs
propres mains chacune ae nos delicatesses.

【 箱上部 】 
抹茶コルネッタ
古都四季彩々
Depuis notre fondation, en tant de producteur de chocolats fins, mous avons
continue a developper et a fournir a nos clients un assortiment sans fin de
desserts romantiques.

【 箱側面 】
LES PRODUITS DE PREMIERE QUALITE DE NOS DELICATESSES
LES PRODUITS DE PREMIERE QUALITE DE NOS DELICATESSES

【 箱底面 】
品名 : 抹茶コルネッタ
名称 : 焼菓子
内容量 : 20本
原材料名 : 砂糖、小麦粉、鶏卵、植物油脂、ココアバター、脱脂粉乳、ショートニング、
         乳脂肪、全粉乳、乳糖、抹茶、食塩 / 乳化剤、香料、
         ( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む )
賞味期限 :この面に別途記載( 22.07.10 )
保存方法 : 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存して下さい
販売者 : フランス屋製菓株式会社
        京都市伏見区竹田西段河原町 100
PHONE 075 ( 641 ) 6261
製造所 : 株式会社中島大祥堂
        大阪府八尾市北久宝寺町 2 - 2 - 1
( 推定値 )
栄養成分表示( 100g あたり )
熱  量   543 kcal
たんぱく質   7.8 g
脂  質    31.1 g
炭水化物   57.5 g
食塩相当量  0.4 g

お願い / お買上げ頂きありがとうございます。製品の品質管理には充分注意しております
       が、万一品いたみなどがございましたら、お手数ながら販売者まで現品をお送り
       下さい。郵送料弊社負担でお取替えさせて頂きます。
紙  : 外箱一式
プラ : 中袋、緩衝材

【 箱の中のリーフレット 】
抹茶コルネッタ
古都四季彩々
Ce sont nos artisans confiseurs qui elaborent de leurs
propres mains chacune ae nos delicatesses.

京都宇治の抹茶の色と香りをそこなわないように
丁寧に焼き上げたクレープタイプの焼菓子です。
さくさくっとした軽くやさしい口あたりと
抹茶の風味をお楽しみ下さい。
matcha cornetta


*****「 京都のフランス屋製菓(株)の「 抹茶コルネッタ 」。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 14:16Comments(0)焼き菓子

2022年05月04日

美味しさ再認識「 赤い帽子 クッキア 」。

KUKKIA by二へドン2022年04月30日(土)
ニヘドンが今働いている甲府の
職場は、お菓子の差し入れが凄
まじいのです。甲府に居ながらに
して、日本全国の色々なお菓子
のお裾分けを頂きます。この日
に頂いたのは、「 ちぼり 」の「 
クッキア 」です。二へドンは、
「 ちぼり 」と言う社名を知らな
かったのですが、北海道出身の
同僚が「 知ってるー!山梨では
有名だよね。」と言うので驚いて
しまいました。山梨のお菓子って
「 桔梗信玄餅 」や「 シャトレー
ゼ 」だけでは無いのですね。
(株)ちぼりホールディングスと言
う会社が湯河原に有ります。そ
の傘下に(株)赤い帽子、(株)ち
ぼり韮崎、(株)ちぼり甲府等、
複数のグループ会社が有るので
す。同僚が「 ちぼりは山梨のお
菓子 」と言うのは間違いでは無
かったのです。(株)赤い帽子が主に販売を引き受けている様です。
グループ会社は、アメリカや台湾にも有ります。 凄いですね。
  差し入れは大きな箱で提供されました。中には4種類のクッキアが入っていました。
1人で4枚も食べられません。 職場の皆さんに一通り行き渡らなければなりませんからね。
そこで、写真の「 いちごチョコ 」を食べてみました。
ウエハースが炭酸せんべいみたいに軽~くてパリパリの食感で美味しいicon06
名前はクッキアだけど、重たいクッキー生地では無いから、夏場に軽やかに食べられるスイーツ
です。 中にサンドされている苺クリームは美味しかったけれど、チョコの存在感は無かったな。
袋の封を開けると、もわっと苺の香料の香りが飛び出して来ました。
全体的に美味しくて気に入りました。
シンプルな味わいから逸脱していない所が良いです。
  2022年04月現在、モンドセレクション8年連続最高金賞を受賞しています。
TV CM も有るんですよ。 テーマソングの一節 ♪ 私はしあわせにな~る~ ♪が、
ちょっと新興宗教っぽくて不気味? (笑)
CM 各種が YouYube で見られるのですが、台湾バージョンを1つ貼り付けておきます。
甲府に住み始めて102日目を迎えた二へドンと致しましては、これからは
KUKKIA ( クッキア )も意識しながら、更に甲府グルメを極めて行きたいと思います。
乞うご期待!



箱の記載事項を転記しておきます。
【 上蓋の表面 】
赤い帽子    AKAI BOHSHI
KUKKIA クッキア
Whipped Chocolate Sandwiched with Cookie and Gaufrette

【 上蓋の裏面 】
KUKKIA クッキア
Whipped Chocolate Sandwiched with Cookie and Gaufrette

クッキーとゴーフレットでチョコをサンド。
3つのおいしさを重ねました。
ゴーフレットはフランス語で鉄板2枚で薄く模様をつけるという「 gaufrer  」が語源。
このお菓子を手に取って頂いた皆様に ” 幸せが訪れるように ” という想いを込めて、
世界中で幸せのシンボルとされる赤い帽子のロゴマークを描いています。

ミルクチョコ   MILK CHOCOLATE
     カカオとミルクを合わせた、口どけなめらかなミルクチョコサンド
いちごチョコ   STRAWBERRY
     いちごパウダーを練り込んだチョコに、いちご顆粒を振り掛けてサンド
ダークチョコ   DARK CHOCOLATE
     ほんのりカカオの酸味と、すっきりとした後味のダークチョコサンド
抹茶チョコ    GREEN TEA
     玉露粉末と宇治抹茶を練り込んだチョコに、玉露の新芽茶葉を振り掛けてサンド

【 底面 】
クッキア  32枚入
名称 : 焼菓子
原材料名 : 準チョコレート( 国内製造 )、液卵白、砂糖、ゴーフレット( 小麦粉、
         ワキシーコーンスターチ、その他 )、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、
         クリーム、ショートニング、乾燥卵白、乾燥苺加工品、食用油脂、緑茶( 玉露、
         抹茶 )、食塩、ラズベリーパウダー / 乳化剤、膨張剤、着色料( カラメル
         )、香料、増粘多糖類、酸味料、
         ( 一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む )
内容量 : 32枚( ミルクチョコ : 8枚、ダークチョコ : 8枚、抹茶チョコ : 8枚、
            いちごチョコ : 8枚 )
賞味期限 : 2023.01.07

保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者 : 株式会社赤い帽子
        〒 150 - 0001 東京都渋谷区神宮前 6 - 35 - 3
製造所 : 株式会社ちぼり韮崎
        〒 407 - 0033 山梨県韮崎市龍岡町下條南割 596 - 51
● 本品製造工場では、特定原材料中、えび・落花生を含む製品を生産しています。
● 開封後はお早めにお召し上がりください。
● 万一品質に不都合な点がございましたら、お手数ですが、お買い上げ年月日、店名、
  賞味期限をお書き添えの上、現品をパッケージごと販売者までお送りください。
  代替品を送らせていただきます。

1枚当たりの栄養成分表示 ( 推定値 )
ミルクチョコ     ダークチョコ     抹茶チョコ     いちごチョコ
エネルギー   42 kcal        42 kcal        42 kcal       42 kcal
たんぱく質    0.6 g         0.6 g          0.6 g         0.6 g
脂  質     2.3 g          2.3 g          2.3 g         2.3 g
炭水化物    4.7 g         4.7 g          4.6 g         4.7 g
食塩相当量  0.02 g        0.02 g         0.02 g        0.02 g

お客様相談窓口  フリーダイヤル 0120 - 776 - 716
受付時間  9:00~17:00( 土・日・祝日を除きます )
ホームページ ( http://www.akaibohshi.com

紙  化粧箱、仕切り
プラ 個包装、緩衝材
KRB - 01
        
*****「 美味しさ再認識「 赤い帽子 クッキア 」。 」 ・ 完 *****
  


Posted by ニヘドン at 12:07Comments(0)焼き菓子

2022年03月15日

北海道土産の定番中の定番!石屋製菓の「 白い恋人 」。

白い恋人by二へドン2022年03月14日(月)
二へドンの今の甲府の職場は、
様々な地方出身者が働いていま
す。そういう人々が帰省をする
と、必ず手土産を持って来ると言
うのが暗黙のルールみたいにな
ってしまいました。この日、職場
で配られたのが北海道銘菓の「 
白い恋人 」です。今でこそ、北
海道のお土産は、ロイズのチョコ
や、六花亭のバターサンドや、数
え上げたら切りが無い程のお土
産の種類が有ります。持って来
てくれた人も「 どれにしようか迷
って、結局定番の奴にした。」と
仰っていました。じゃらんnetの
北海道お土産ランキングでも、
127種類の中から堂々の第1位
だったのが、この石屋製菓の
「 白い恋人 」なのでした。
北海道でお土産選びに迷った
ら、もう「 白い恋人 」しかありま
せん。絶対に「 白い恋人 」しかないのです。(笑)
二へドンも、息子が小学生だった時に、わざわざ飛行機に乗って、札幌の石屋製菓の
チョコレートファクトリーに連れて行ったっけなぁ~。 懐かしいなあ。
久々に「 白い恋人 」を食べてみましたら、ラングドシャ―クッキーはサクサクで、
チョコレートはホワイトでもブラックでも美味しくて、
「 うむ。 これは絶対間違いの無い奴だ。」と確信を新たにしたのでした。
二へドンはベルギーを旅行してあちこちのお店でチョコレートを食べ歩いたけれども、
やっぱり世界一チョコレートが美味しいのは、日本だと思いますよ。
あの滑らかさは、絶対世界一だから!
たまたま、日本のチョコレート製品がヨーロッパの王室御用達になっていないだけ。
「 王室ご用達 」の冠だけで有難がって、それが世界一だと思って食べている人達が可哀相
だなあ。 兎に角、久しぶりに食べた「 白い恋人 」は不動の美味しさでありました。
しかし、「 桔梗信玄餅 」のお膝元で、「 白い恋人 」を食べてしまった二へドンは、
今夜辺り、武田軍に攻め込まれてしまうかもしれません。
風林火山。 いや、何はともあれ、「 白い恋人 」は美味しいから!!

写真には2つの色の袋が写っています。
白い袋にはブラックチョコレートが1枚入っており、青い( 緑色?)にはホワイトチョコレートが
1枚入っております。 「 白い恋人 」が入っている缶がとっても可愛くて、欲しかったのですが、
職場の50男が、「 その缶、貰った! 宝箱にするの!」と主張し、奪われてしまったのでした。

外函の記載事項を転記しておきます。
【 上面 】
北海道銘菓
白い恋人
CHOCOLAT
BLANC
ET
LANGUE
DE
CHAT
Shiroi Koibito
ホワイトチョコレート
ブラックチョコレート  & ラングドシャ―

【 右側面 】
Shiroi Koibito

【 手前側面 】
CHOCOLAT  BLANC ET LANGUE DE CHAT

【 左側面 】
Shiroi Koibito
賞味期限 22.07.12

【 奥側面 】
CHOCOLAT  BLANC ET LANGUE DE CHAT

【 底面 】
白い恋人 ( ホワイ ト&ブラック ) 54枚入
名称 : チョコレート菓子
原材料名 : 【 ホワイト 】 砂糖( 北海道製造 )、卵白、小麦粉、全粉乳、油脂加工品
                   ( バター、植物油脂、食用精製加工油脂、牛乳、その他 )、
                   ココアバター、食用精製加工油脂、ショートニング、クリーム、
                   でん粉 / 乳化剤、香料、( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆を
                   含む )
         【 ブラック 】 チョコレート( 国内製造 )、卵白、小麦粉、油脂加工品
( バター、植物油脂、食用精製加工油脂、牛乳、その他 )、
                   砂糖、ショートニング、クリーム、でん粉 / 乳化剤、香料、
                   ( 一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む )
内容量 : 54枚 ( ホワイト 36枚、ブラック 18枚 )
賞味期限 : 側面に記載 ( 22.07.12 )
保存方法 : 直射日光をさけ、28℃以下の涼しい所で保存してください。
製造者 : 石屋製菓株式会社
        〒 063 - 0052 札幌市西区宮の沢2条2丁目11番36号
製造所 : 石屋製菓株式会社
        〒 061 - 1121 北海道北広島市中央 6丁目14番 1

【 ご注意 】
・ チョコレートは高温になると油脂分が溶けて柔らかくなり、白く固まることがあります。
  召し上がってもさしつかえありませんが、風味は劣りますので保存にご注意ください。
・ お買い上げ後は、18℃位の温度で保存していただきますと、より一層おいしくお召し上がり
  いただけます。
ご意見・ご要望をお聞かせください。
不都合品がございましたら現品をパッケージごとお送りください。送料は当社負担でお取替え
いたします。
〒 063 - 0052 札幌市西区宮の沢2条2丁目11番36号
石屋製菓(株) お客様サービス室 ( 9:00~18:00 )
           フリーダイヤル 0120 - 375562

栄養成分表示 ( 1枚当たり )
            ホワイト       ブラック
熱  量 57 kcal  57 kcal
たんぱく質     1.0 g 0.9 g
脂  質       3.4 g         3.4 g
炭水化物      5.7 g 5.8 g
食塩相当量    0.03 g 0.03 g    【 推定値 】

商標登録 第 1435156号

FSC www.fsc.org
ミックス   責任ある木質資源を使用したパッケージ
FSC ®   C020517
ダンボール 捨てる時は、お住まいの市町村が定めた区分に従ってください。

*****「 北海道土産の定番中の定番!石屋製菓の「 白い恋人 」。 」 ・ 完 *****


  


Posted by ニヘドン at 23:30Comments(0)焼き菓子

2022年02月24日

シネマが開かなくてスタバの「 レモンクリームチーズバー 」。

スタバのレモンクリームチーズバーby二へドン2021年06月30日(水)
この日は、横浜みなとみらい地
区に在る映画館 kino cinema
にて映画「 HOKUSAI 」を観る
為に出掛けました。観る気満々
で早く到着したら、まだ映画館の
チケット売り場にさえ入場出来ま
せんでした。1階のスターバック
スコーヒーに下りて、開館までお
茶する事にしました。
二へドンは或る病気に罹ってい
ます。お店に入ったら飲み物だ
けで済ます事が出来ず、必ずス
イーツを注文してしまうと言う、実
に恐ろしい不治の病です。で、今
回も、注文してしまいまんがな。
ドリップコーヒー ¥ 290.-
レモンクリームチーズバー
           ¥ 270.-
消費税      ¥ 56.-
総計 ¥ 616.- でした。
スタバにしては、安く抑えられた
かな、と思います。
このレモンクリームチーズバーは一昨年の2020年にスプリングシーズンの期間限定スイーツと
して新登場したものです。当時はなかなか人気を博したと記憶していますが、そのスイーツが
2021年03月17日(水)に復活しました。今回も季節限定の販売の筈ですが、06月30日でも
まだ有りましたね。
スターバックスのホームページには、このスイーツについて、こう紹介していました。
「 レモンの風味豊かな、コーヒーブレイクにぴったりの焼き菓子
  レモンピール・ホワイトチョコチャンク・ジンジャーなどを練り込んだ生地に、
  レモンクリームチーズフィリングとレモンクリームを重ね、ホワイトチョココーティングを
  線掛けしました。 しっとり、ぎゅっと詰まった食感と濃厚な味わいが特長です。
  ちょうど良いサイズ感で、午後のコーヒーブレイクにおすすめです。

実際に食べてみた二へドンの感想は、こうです。
「 でろでろに甘くて、アメリカの悪しきケーキって感じ。これならコンビニでチョコバーを買っても
  良かった。レモンの酸味が全く活かされていない。折角レモンピールが沢山入っていたのに
  このレモンピールの風味を活かさないのは勿体無い。 瀬戸内の方が、レモンを活かした
  スイーツを沢山出しているよね。でも、このでろでろの甘さのお陰で、ホットコーヒーが
  めちゃくちゃ美味しく感じました。(笑) 
  レモンが大好きな人にはお勧めしません。」

<レモンクリームチーズバー栄養成分>
エネルギー   199 kcal
たんぱく質    2.0 g
脂  質     12.5 g
炭水化物    19.7 g
食塩相当量    0.1 g

*****「 シネマが開かなくてスタバの「 レモンクリームチーズバー 」。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 11:17Comments(0)焼き菓子