ドンドン村のお菓子な部屋

2022年01月23日（日）
二へドンが甲府に着任してから3
日目。着任早々、神の湯温泉に
入浴しに行ったり、小作でほうと
うを食べたり、山梨を満喫してい
る二へドンです。会社と言う所
は、誰かが持って来たお菓子を
配っておやつに食べると言う現
象が起こるものです。二へドンの
新しい職場も例外では有りませ
んでした。この日、職場で皆に配
られたのは、驚きのシャトレーゼ
でした。ええ～！？　山梨県人が
山梨の職場でシャトレーゼを配
る！？　それはまるで、横浜市
民の二へドンが横浜市内の地域
のイベントでは必ず崎陽軒のシ
ウマイ弁当が配られるのと同じ
現象ではありませんか！！もし、
崎陽軒のシウマイ弁当以外のも
のが配られたら、クレームが巻き
起こるのは必至です。山梨でも
そうなんでしょうか？もし、シャトレーゼ以外のお菓子が配られたら、
「　うちの職場、センス無くて、やってられないのよ。」とか
「　もうシャトレーゼ食べられなかったから、やる気失くした。明日もシャトレーゼでなかったら、
　　もう会社辞める。」とか、皆さんの士気に影響を及ぼしてしまうのでしょうか？

いやはや、山梨着任3日目の二へドンが、山梨の職場で出くわしたシャトレーゼには、
そう思ってしまう程のインパクトが有るものでした。
知らない方はいらしゃらないとは思いますが、（　いやいや、秋田県と沖縄県にはシャトレーゼの
店舗が無い様なので、一応　）シャトレーゼとは山梨県甲府市に本社を置く食品メーカーです。
フランス語のシャトー（　Chateau ）　城　と、レザン（　Raisins ）ぶどう　の2つの言葉を組み
合わせたものです。つまり「　ぶどうの城　」と言う意味ですね。

写真の「　ダブルシュークリーム　」は何がダブルなのかと言うと、カスタードクリームとホイップ
クリームのクリームが2種類入っているので「　ダブル　」なんです。
本当は、黄色いカスタードクリームの上に、白いホイップクリームが乗っているのですが、
写真のものは、配られる迄に、相当長い時間置きっ放しにされたので、白いホイップクリームが
どこかに行ってしまいましたね。　或いは二へドンが職場で貰って宿舎のホテルまで歩く時に
元気に歩き過ぎたのかもしれません。　きっとその両方でしょうね。

このダブルシュークリームは1個　￥ 100.-（　税込　￥ 108.- ）です。
因みにセブンイレブンのダブルシューは￥ 140.-（　税別　）でしたよ。
こんなに安いのに、シャトレーゼさんは素材に拘るメーカーなので、良いものを使っていますよ。
契約農家の濃厚でコクの有る卵で作ったカスタード。
北海道産純生クリームを使ったホイップクリームは甘さ控え目。
更に、これら2種類のクリームを包むシュー皮はクリームを引き立てる様にシンプルだけど
しっかり食感。
この三位一体が　1つ　￥ 100.-って、どういう事！？
山梨県民に愛されている現場に遭遇してしまった二へドンなのでした。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
要冷蔵（　10℃以下　）
D o u b l e
Chou creme
ダブルシュークリーム
Chateraise

【　裏面　】
栄養成分表示（　1個当たり　）
エネルギー　　　240 kcal
たんぱく質　　　　5.0 g
脂　　質　　　　　17.2 g
炭水化物　　　　15.6 g
食塩相当量 　　　0.2 g
＊　推定値

※　シュー皮の中の黒い粒々は、アーモンドの皮です。
※　クリームの中の黒い粒々は、バニラビーンズです。
●　お客様相談室　フリーダイヤル　0120 - 005152 （　9:00～17:00　）

シャトレーゼのアプリでお得に、便利に
アプリのダウンロードはこちらから！
1　プラ

名称　：　洋生菓子
原材料名　：　牛乳（ 国内製造　）、卵、クリーム、砂糖、小麦粉、ファットスプレッド、植物油脂、
　　　　　　　　　バター、乳等を主要原料とする食品、でん粉、アーモンドプードル、脱脂粉乳、
　　　　　　　　　ショートニング、デキストリン、バニラペースト、食塩　/　加工でん粉、グリシン、
　　　　　　　　　香料、カゼインNa、膨張剤、乳化剤、トレハロース、pH調整剤、メタリン酸Na、
　　　　　　　　　安定剤（　増粘多糖類　）、（　一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む　）
内容量　：　1個
消費期限　：　この面上部に記載（　22.01.25 ）
保存方法　：　要冷蔵（　10℃以下　）
製造者　：　株式会社シャトレーゼ
　　　　　　　　甲府市下曾根町 3440 - 1
製造所　：　株式会社シャトレーゼ　豊富工場
　　　　　　　　山梨県中央市高部　1111 - 1

＊＊＊＊＊「　シャトレーゼのお膝元で、「　ダブルシュークリーム　」を食べる！！　」　・　完　＊＊＊＊＊

  

2021年07月15日（木）
浅草でロシア料理を食べると
言う個人的な企画の下に、浅草
のビジネスホテルに宿泊しまし
た。夕飯を「　むぎとろ　」で食べ
ホテルへ帰る時に、松屋浅草の
1階の店舗を通り抜けました。
EKIMISE の一画が和洋菓子　
「　浅草すいーつ小町　」と言う
絶対に二へドンが衝動買いをし
てしまう危険地帯となっておりま
した。案の定買ってしまいまし
た。写真の「　銀座メロン　」で
す。「　ここは浅草なのに銀座メ
ロンを買ってどうする？　」とセル
フ突っ込みをしながら買いまし
た。買った決め手はバラ売りをし
ていた事。そして、「　季節限定　
」　の言葉です。
二へドンの分と、息子ちゃんの分
と合わせて2つ買いました。
お土産として自宅に持ち帰り、息子ちゃんと一緒に食べました。
メロンクリームの味は美味しいけれど、全体的な雰囲気は仙臺銘菓「　萩の月　」でした。
しかも銀座とメロンの関係性がよく分からない。
あ、もしかしたら、銀座のクラブに通うオヤヂ達が、銀座のお姉チャン達にメロンをプレゼント
するから銀座ではメロンがポピュラーな果物って事！？そして二へドンは思いました。　
「　銀座メロンを食べるなら、本物の生のメロンを食べたいなぁ。」
本末転倒な感想でごめんなさい。

「　銀座あけぼの　」は終戦直後に銀座4丁目交差点近くに誕生した老舗です。
夏はカキ氷、冬はおしるこを出すお店だったそうです。
銀座あけぼののホームページには、この商品をこんな風に紹介していました。
「　銀座メロン
　　みずみずしく　豊かな香りの　メロンクリームを　ふんわりとした　蒸しカステラで　
　　包みました　　北海道富良野産の赤肉メロンを使用しております。
　　日保ち　10日
　　アレルギー　小麦・卵・乳成分・大豆
　　販売期間　：　4月中旬～8月下旬　　」

個包装の袋に記載されている事項を転記しておきます。

銀座メロン　あけぼの

プラ　外装　：　PE.P
内装　：　PP
銀座あけぼの

栄養成分表示（　1個当たり　）
エネルギー　　　106 kcal
たんぱく質　　　　 1.7 g
脂　　質　　　　　　 2.6 g
炭水化物　　　　　19.1 g
食塩相当量　　　　0.1 g
この表示値は目安です。

銀座メロン　（　52155　）
名称　：　生菓子
原材料名　：　メロンフラワーペースト（　砂糖、メロン、麦芽糖、植物油脂、水飴、全粉乳、
　　　　　　　　　乳たん白、加糖卵黄、でん粉、洋酒　）（　国内製造　）、卵、砂糖、小麦粉、
　　　　　　　　　還元水飴、ショートニング　/　ソルビトール、加工デンプン、香料、乳化剤
　　　　　　　　　（　大豆由来　）、増粘多糖類、酸味料、保存料（　ソルビン酸　）、着色料
　　　　　　　　　（　紅麹、カロチン、パプリカ色素、クチナシ　）
内容量　：　1 個
賞味期限　：　この面の上部に記載（　21.07.19　）　VBC
保存方法　：　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者　：　株式会社曙
　　　　　　　東京都中央区日本橋浜町 2 - 39 - 2
　　　　　　　電話　03 - 3668 - 9151
製造所　：　曙フーズ株式会社
　　　　　　　　栃木県下野市下坪山 1714 - 1
取扱上の注意　：　開封後はお早めにお召し上がりください。

＊＊＊＊＊「　「　銀座あけぼの　」の「　銀座メロン　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊  

2021年11月11日（木）
新潟県弥彦村を旅していました。　JR弥彦駅から徒歩7~8分の所に　YAHALL ( ヤホール　）
と言う建物が有りました。中には「　直売所もみじ　」が営業をしていたので、中に入って
何が売られているのか見てみました。　野菜から手工芸品から観光土産まで何でも揃って
いました。　見ている内に衝動買いしてしまったのが写真のマカロンでした。
商品名は「　想いの固いマカロン　」です。
弥彦神社に「　おもかる石　」が有ります。　これは願いを心の中で唱えながら石を持ち上げるの
です。　願いが叶う人は、石が軽く感じて持ち上げる事が出来ます。　逆に願いが叶わない人は
石が重くて持ち上がりません。　そのおもかる石を模したマカロンなのです。
観光地で売られているお菓子が、そんなに高級な味だった例は有りませんので、味は期待して
いませんでした。　家に帰ってから息子ちゃんと半分ずつ食べてみました。
「　想いの固いマカロン　」と言う商品名なので、普通のマカロンより、とっても固いのかと思って
恐る恐る食べてみました。　（　二へドンはもう何度も歯を砕いてしまっているのです。　）
あ！　全然固く有りません。　マカロンはサクッと感嘆に嚙み切れます。
しかも、美味しいのです
白い色のマカロンが、抹茶クリームが入っています。　抹茶は本物で、かなり濃い味です。
黒っぽい色のマカロンはチョコレートクリームが入っています。　皮の黒色は胡麻の色です。
胡麻とチョコレートのハーモニーは素晴らしく美味しい味でした。
凄いですよ。　このマカロンの本物さは！　フランスのパティスリーで買うマカロンより遥かに
美味しいと思いました。　色が地味なので、合成着色料もそんなに気にしなくて良さそうです。
石をイメージした色使いになっているのですね。　
マカロンの直径は 5.5 cm で、かなり大き目です。
これは、たまたま買って食べてみたお菓子ですが、美味しくて良かったです。
立派なケースに入っているので、お土産にピッタリだと思います。
マカロン2つ入りのパッケージで、税込み　￥ 500.-です。

ラベルの記載事項を転記しておきます。

弥彦おもかる石
名称　：　洋菓子
品名　：　想いの固いマカロン
原材料名　：　【　チョコ　】　砂糖（　国産　）、卵、アーモンド、食用植物油脂、ごま、
　　　　　　　　　コーンスターチ、ココアパウダー、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、
　　　　　　　　　食塩　/　環状オリゴ糖、香料、乳化剤、酸化防止剤、着色料、
　　　　　　　　　（　一部に卵・アーモンド・乳成分・大豆・ごまを含む　）
　　　　　　　　　【　抹茶　】　砂糖（　国産　）、卵、アーモンド、食用植物油脂、
　　　　　　　　　コーンスターチ、抹茶、クロレラ粉末、脱脂粉乳、ココアパウダー、
　　　　　　　　　食塩　/　環状オリゴ糖、香料、乳化剤、酸化防止剤、着色料、
　　　　　　　　　（　一部に卵・アーモンド・乳成分・大豆・を含む　）
内容量　：　2個入
賞味期限　：　2021年11月30日
※　保存方法　：　直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。
販売者　：　有限会社かめや
　　　　　　　　新潟県燕市米納津 3376 - 1
TEL ( 0256 ) 92 - 2721
製造所　：　（株）さかたや
　　　　　　　　新潟県長岡市寺泊敦ヶ曽根 851
　　　　　　　　TEL ( 0256 ) 97 - 1361（代）

栄養成分表示（　1個当たりの標準値　）
【　チョコ　】　
熱量　154 kcal　　　たんぱく質　2.70 g　　　脂質　　9.04 g　　　
炭水化物　　16.51 g　　　食塩相当量　0.04 g 　　　（　推定値　）
【　抹茶　】
熱量　144 kcal　　　たんぱく質　2.57 g　　　脂質　　7.50 g　　　
炭水化物　　17.65 g　　　食塩相当量　0.04 g 　　　（　推定値　）

当社の工場では卵。乳・小麦を使用しております。
紙　　内装　：　紙
プラ　外装　：　PS

商品コード　　111 かめや
想いの固いマカロン　　税込　￥　500.-

＊＊＊＊＊「　弥彦で買った「　想いの固いマカロン　」が絶品だった！！　」　・　完　＊＊＊＊＊


  

2021年09月26日(日)
最初に、このチーズチョコレート
バーガーの話題を知ったのは、
何処だったかしら？　ネットだっ
たかな？　TVだったかな？　
東京駅構内で販売が開始される
と知って、「　これは買わねば！」
と、買う機会を狙っていたので
す。９月と10月はニヘドンの仕
事の派遣先が東京駅だったの
で、丁度改札口迄歩く途中にお
店が有りました。買いました！
大きな箱入りも有ったのですが、
先ずは３個入りの小さい箱入りを
買ってみました。1箱で税込み
550円でした。
お菓子自体はとても小さくて、板
のチーズチョコレートとホイップシ
ョコラを、バンズクッキーで挟んで
います。ニヘドンはチーズが好き
なもので、もう板のチーズチョコレ
ートだけでメロメロになってしまう
のでした。だって今までは、チーズチョコレートなんて、そんなに巷に出回っていなかったじゃない
ですか。バンズクッキーは、小さな粉がポロポロこぼれるので、お皿か紙ナプキンの上で食べる
のが得策です。カカオ純度の高いチョコよりは安価で、見た目が可愛くて、チーズ好きには堪ら
ない美味しさ。
すっかり気に入ったので、今のバイト先の仲良しさん２人と、O嬢への手土産に差し上げました。
３個入りの小箱はお印にぴったりですが、自宅用に少し買いたい方、バラ売りが有るんです
よ！！　バラは１個　税込み　150円です。なのでバラで３個買うと450円です。箱入りは550円
ですから、あら、箱１つで100円も取るの !?　ただ、バラは割れ易いので、持ち帰りに注意で
す。自分でお弁当箱や空き箱を持って行くと完璧だと思います。
今ニヘドンが激しくリピートしたいお菓子は、このチーズチョコレートバーガーです。

紙箱の記載事項を転記しておきます。
【　上　面　】
CAPTAIN CHEESE Tokyo

CHEESE CHOCOLATE BURGER
チーズチョコレートバーガー　　菓子

【　底　面　】
チーズチョコレートバーガー　３個入
名称　：　菓子
原材料名　：　小麦粉(　国内製造　)、準チョコレート(　植物油脂、乳糖、デキストリン、
　　　　　　　　　カカオバター、たん白質濃縮ホエイパウダー、チーズパウダー、酵母エキス、
　　　　　　　　　食塩　)、加工油脂(　精製加工油脂、植物油脂、牛乳、その他　)、チョコレート、
　　　　　　　　　砂糖、液卵、水あめ、乳等を主要原料とする食品、乾燥卵白、小麦たん白加工
　　　　　　　　　品、食塩、練乳パウダー　／　膨張剤、乳化剤(　大豆由来　)、香料、
　　　　　　　　　カロテノイド色素、加工デンプン、酸化防止剤(　V.E. )
内容量　：　３個
賞味期限　：　側面に記載　(　21.10.27 )
保存方法　：　直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
販売者　：　株式会社グレープストーン　MY CAPTAIN CHEESE TOKYO
　　　　　　〒　104　ｰ　0061 東京都中央区銀座　5　 ｰ　6　ｰ　15
　　　　　フリーダイヤル　0120 ｰ　302 ｰ　448
製造所　：　株式会社　藤五郎
　　　　　　群馬県藤岡市中　995 ｰ　1
●　落花生を使用した設備で製造しております。
●　個包装開封後は、お早めにお召し上がりください。
●　万一事故品がございましたら、お買上げの店名・月日をお書添えの上、
　　現品をお送りください。早急に代品とお立替えの送料を送らせていただきます。

栄養成分表示　（　個包装当たり　）
熱　　量　　　　　149 kcal
たんぱく質　　　 1.5 g
脂　　質　　　　　　9.4 g
炭水化物　　　　14.6 g
食塩相当量　　 0.16 g
（　表示値は目安です　）

紙　　箱
プラ　個包装

箱に入っていたカード
チーズチョコレートバーガー
CHEESE CHOCOLATE BURGER
とろりとはみでる
チェダーチーズショコラ。
バター香るバンズクッキーと
ホイップショコラで
サンドしました。

＊＊＊＊＊「　CAPTAIN CHEESE Tokyo の「　チーズチョコレートバーガー　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊
  

2021年07月18日（日）
湘南エリアだけに置いてあるクッ
キーの自動販売機が「　湘南クッ
キー　」です。自販機を見つける
と必ず買います。安くて美味しい
からです。数多くの種類が有りま
すが、ニヘドンが必ず買うのが「　
じゃこ瓦　」と言うクッキーです。
平塚八幡神社にお参りした時
に、境内に湘南クッキーの自販
機を見つけて狂喜乱舞しました。
湘南クッキーの自販機は横浜市
内では余り見掛けないので、この
機会に大人買いします。
「　じゃこ瓦　」は勿論買います
が、折角ですから、未だ食べた
事の無いクッキーも試してみまし
ょう。そう言う訳で買ってみたの
が写真の「　おからと豆乳のわ
　」クッキーです。真ん丸クッキー
の中央部分に穴が開いていてド
ーナツ型をしています。
食べる前は、さして期待はしていなかったのですが、美味しいの何のって！！
優しい味わいに。甘さもほんのり。硬過ぎず、柔らか過ぎず、小気味良いサクサク感が堪りませ
ん。これは次回もリピート決定です。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
湘南クッキー　　湘南銘菓　　2021.9.18
おからと豆乳　わ
↑植物性マーガリン使用　　　　　　　　からだに優しいオリゴ糖入り　↑　　8枚入


【　裏面　】
おからと豆乳
食物繊維豊富な　おから
’　畑のミルク　’と言われる　豆乳
さらに　オリゴ糖を加え
ヘルシーとおいしさの
「　わ　」を作りました

品名　：　おからと豆乳のわ
名称　：　焼菓子
原材料名　：　小麦粉、マーガリン、麦芽糖、砂糖、鶏卵、調整豆乳粉末、おから粉末、
　　　　　　　　　食用卵殻粉、オリゴ糖、膨張剤、香料、
　　　　　　　　　（　一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む　）
内容量　：　2 枚　×　4 袋
保存方法　：　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
製造者　：　株式会社　湘南クッキー
　　　　　　　〒　254 - 0016 神奈川県平塚市東八幡 2 - 9 - 23
TEL 0463 - 21 - 2041
※　万一製品に不具合がございましたらご連絡下さい。　お取替え致します。
※　本品は落花生を使用している工場で製造しています。

紙　　帯
プラ　個包装　：　PP

栄養成分表示　100 g　当たり
熱　　量　　　　　497 kcal
たんぱく質　　　8.3 g
脂　　質　　　　24.1 g
炭水化物　　　62.9 g
食塩相当量　　0.29 g
(　推定値　）

＊＊＊＊＊「　湘南クッキーの「　おからと豆腐のわ　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊  

2019年05月10日（金）　
05:00 アラームを消してまた寝
　　　　　る。
06:30 起床。掃除機を掛けて、
　　　　食器を洗う。
07:28 家を出る。　
　　　　徒歩にて駅へ。
　　　　吹く風が爽やか～。
08:01 駅に到着。
08:03 みどりの窓口にお客が
誰もいなかったので、これはチャ
ンスと、長野までの切符を早目
に買っておく。
08:11　横須賀線上総一ノ宮行
き（　15両　）に乗車。
（　08:08発が03分の遅れ。）
08:14　横浜駅にて下車。
08:21　東横線・各停・和光市行
きに乗車。　空いてる～。　でも
女性専用車両なのに、野郎が2
匹も乗っている。図々しい。
渋谷駅から二へドンの隣りにクソ
爺ぃが座った。気持ち悪いから
席立った。そうしたら、お爺様、
隣に鞄を置いて脚を組んで信じ
られない。何様なの？
09:22 新宿三丁目駅にて下
車。
09:26 丸ノ内線荻窪行きに乗

車。
09:30　西新宿駅にて下車。
09:35 事務所の5階にかろうじ
て席を取る。この時はまだ席は
自由席で、早い物勝ちだったの
です。
09:40 サンフランシスコケーブ
ルカーコーヒーに入る。　10:00
迄のモーニングメニューに間に
合ったので、写真1枚目の
「　トリプルセット　」　￥ 500.-を
購入。カツサンド、マフィン、ドリ
ンクの3点セットです。マフィンは
好きな物を選べるので、この日
はハニーレモンマフィンを選びま
した。ドリンクも選べますが、二
へドンはいつもホットコーヒーし
か頼みません。　ここのコーヒー
は本当に美味しいのです。
　カツサンドは、一口ヒレカツとキ
ャベツの千切りだけのシンプル
なサンドで、これが美味しい
欲を言えば、パンは焼いて欲し
いんですが・・・。
このお店のコンセプトは、「　お腹
がすいたらすぐ食べられるマフィ
ンはいかがですか？」です。
マフィンの種類も多いので、その
日の気分で色々選べて楽しいの
です。
サンフランシスコケーブルカーコーヒーのホームページには、こう書いてあります。
「　サンフランシスコのケーブルカーの終点にあるコーヒーショップ。
　　海から吹きぬける潮風に負けないぐらいのかおり豊かなコーヒーを提供し、
　　毎日たくさんの「　いってらっしゃい　」と「　おかえりなさい　」を迎えます。
　　当店は、そのコーヒーの提供権利を得て、日本でもその味わいを広める役割を担って
　　いるのです。」
モーニングを食べるには、とても良いお店だったのですが、昨年からコロナの影響でずっと
閉店が続いています。　二へドンの本業が戻る頃には、復活していてくれます様に

【　SHOP DATA 】
店名　：　サンフランシスコケーブルカーコーヒー　新宿アイランドアトリウム店
住所　：　東京都新宿区西新宿 6 - 4 - 1 新宿アイランドアトリウム　B1階
電話　：　03 - 5323 - 4300
営業時間　：　平日　07:30～20:30
　　　　　　　　　土曜　07:30～19:00
定休日　：　日曜・祝日
席数　：　30席（　結構、キツキツです。　）

＊＊＊＊＊「　サンフランシスコケーブルカーコーヒーの「　トリプルセット　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊

  

2019年05月03日（金）
群馬県の諏訪峡の近くに、素敵
なタルトのお店が有ります。
「　JACK　THE 　TART　
　FANTASY　（　ジャック・ザ・タ
　ルト・ファンタジー　）」です。
原宿か恵比寿のお店かって言う
位お洒落なお店で、勿論タルトも
絶品です。このお店は　2016年
12月23日にオープンしました。
写真の左側が、抹茶タルト。
2019年、令和元年スペシャルの
「　令和　」の文字入りは、もう今
では買えません。今となってみた
ら、とても良い思い出です。
抹茶タルトは、抹茶の裏に、ほん
のりレモンの味が感じられます。
ボリューミーなのに、しつこくな
く、2つ3つまとめて食べられそ
う。（笑）　令和の文字と注連縄
のイラストも可愛らしいです。
　写真の右側は、「　ジャックのチ
ーズタルト　」　です。特製チーズ
ムースがとろける自然派チーズ
タルトです。　膨張剤不使用、鹿
児島と沖縄県産のさとうきび
100%使用です。　こういう素敵
なお店にバスツアーで立ち寄る
のは、後にも先にも、これ1回切
りでした。もっとどのバスツアーもバンバンこのお店に立ち寄って欲しいですよ。
今回のツアーではホテルグリーンプラザ上越に2連泊したので、毎晩お夜食に1つずつ食べま
した。　小さいお店ですが、店内飲食も可能です。　店内には2人掛けテーブルが2台、
テラスにはテーブルが9台（　席数 28 ）有ります。　お勧めはテラス席です。
ホットコーヒーやナチュラルソーダ等のドリンクを飲みながら、利根川の上を流れて来る
風を受けながら食べるタルト・タイムは最高ー　ですよね。
「　みなかみ焼き立てチーズタルト　」は、強力にお勧めしたいスイーツです。
タルトの後ろに写り込んでいるのは、買った時にくれた紙袋で、このお店のキャラクターです。

【　SHOP　DATA　】
店名　：　JACK　THE 　TART　FANTASY　（　ジャック・ザ・タルト・ファンタジー　）
住所　：　〒　379 - 1616 群馬県利根郡みなかみ町川上 124 - 1
電話　：　0278 - 72 - 8181
営業時間　：　平日　10:00～17:30
　　　　　　　　　土日祝日　10:00～19:00
定休日　：　毎週火曜日
アクセス　：　国道291号添い。　水上温泉街から道なりに車で5分。
　　　　　　　　二へドンは、車を運転しないので、水上温泉街から諏訪峡大橋迄の
　　　　　　　　ハイキングの途中に立ち寄りたいと思います。
通信販売　：　MUJI　無印良品からお取り寄せ出来ます。

＊＊＊＊＊「　心が躍る！「　ジャック・ザ・タルト・ファンタジー　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊

  

2021年02月05日（金）

前日にサ
ザ・コーヒー
の本店で珈
琲タイムを
楽しんだの
で、今日は
サザ・コーヒ
ー勝田駅前
店に入って
みました。
時間は16:10でした。前日にお店の前を通った時は混んでいましたが、今日二へドンが入った
タイミングでは空いていて、良かったです。
本日のサイフォンコーヒー（　梅ブレンド　）　￥280.- とフロランタン　￥ 280.- で珈琲タイムです。
レジで注文をして、先にお会計を済ませるシステムなのが、テーブルにスタッフが注文を
聞きに来てくれる本店と違っていました。
カウンター席を選びました。

「　梅ブレンド　」は、エチオピアとグァテマラポワントゥのブレンドです。
水戸を象徴する梅の花を思わせる甘い香りと、上品で爽やかな飲み口のブレンドコーヒーです。
梅ブレンドと言う言葉を聞いて、梅干し味のコーヒーかと思った方　違いますよ。
「　梅の花　」の香りのコーヒーですからね。　全然酸っぱくはありませんからね。（笑）
落ち着きの有る味わいで、二へドンの気に入りました。
昨夜のサザ・コーヒー本店のカップと同じイラストでしたが、本店はカラーだったけど、
勝田駅前店のカップはモノクロでした。

フロランタンは激しく固くて、二へドンのボロボロに欠けた葉では嚙み切る事が出来ませんでした。
手で小さく割って、口の中でねぶって溶かして食べました。
ナッツ類が好きなので、フロランタンが大好きなのです。

フロランタンの小袋に貼って有ったシールの記載事項を転記しておきます。
フロランタン
名称　：　焼菓子
原材料名　：　小麦粉・砂糖・バター・アーモンドスライス・生クリーム・パンプキンシード・卵・
　　　　　　　　　はちみつ
　　　　　　　　　（　原材料の一部に小麦・乳成分・アーモンド・卵を含む　）
内容量　：　1個　
賞味期限　：　2021.02.27
保存方法　：　直射日光、高温多湿を避け保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者　：　㈱サザコーヒーホールディングス
　　　　　　　茨城県ひたちなか市共栄町 8 - 16
　　　　　　　TEL : 029 - 274 - 1151

栄養成分表示　（　1袋当たり　）
エネルギー　222.80 kcal
たんぱく質　　　3.96 g
脂　　質　　　　 13.6 g
炭水化物　　 21.12 g
食塩相当量　　0.04 g
推定値

プラ　　外装

HOME ROASTED
★　SAZA COFFEE　★
SINCE 1969
http://www.saza.co.jp

17:00 　SAZA 　COFFEEを出ました。
今回の茨城旅行も SAZA COFFEE のコーヒータイムで大満足の内に家路に着いたのでした。

＊＊＊＊＊「　サザ・コーヒーの「　梅ブレンド　」と「　フロランタン　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊
  

2021年05月25日（火）
青森県八戸市鮫町に、うみねこ
の繫殖地として有名な蕪島（　か
ぶしま　）が有るので行って来ま
した。蕪島で思いっ切りうみねこ
を間近で見て楽しんだ後、道路
の向かい側に「　かぶーにゃ　」と
言う売店が有ったので覗いてみ
ました。お菓子や海産物等、いろ
いろ売られていました。お菓子は
バラ売りされている物が多かっ
たので何種類か買ってみまし
た。その内の1つが写真の
「　アイシングクッキー　」です。
1つ　￥350.-でした。　二へドン
はどうも、アイシングクッキーを見
ると買う衝動を覚えてしまう人
で、オーストラリアのエアーズロッ
クの売店でも恐竜のアイシングク
ッキーを買いました。アイシング
クッキーは手作りなので、単価が
とても高いのですが、わざわざ自
分では作らないので、旅の記念の1枚だったら良いかな、と思っています。
この写真、うみねこの目が溶けてしまっています。　本当はもっときちんとしていて
可愛いのです。　何で溶けちゃったんだろう？　何か温かい物と一緒に鞄に
入れちゃったかなあ？　可愛い顔の内に写真を撮っておけば良かった。

クッキーは直径6.5 cm で、厚さは 1cm 有ります。
黄色い地の背景に、うみねこのイラストが大きく描かれています。
アイシングとは、粉砂糖と卵白や水を練り混ぜて作った「　砂糖衣　」の事です。
食用色素を使って着色すればカラフルなデコレーションをする事が出来ます。
氷を使って身体を冷却する治療行為のアイシングでは有りませんのでお間違え無く。
うみねこは、頭に黄色い花を飾りに付けているので、女の子なんですね。
今はジェンダーフリーの時代なので、男の子が頭に花飾りを付けてもOKなんですけど。
クッキー生地は柔らかく、食べ易いですが、うーん。　残念な事に二へドンが
忌み嫌っているマーガリンが使われていました。　残念無念。
マーガリンの毒性を信じない方は、是非お求め下さい。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
商品名　：　アイシングクッキー
名称　：　焼き菓子
原材料　：　小麦粉、砂糖、バター、マーガリン、卵、乾燥卵白、食用色素
内容量　：　1個
賞味期限　：　枠外右上に記載（　2021 - 06 - 25 ）
保存方法　：　直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存
製造者　：　一般社団法人扇会　　A sweete 工房
　　　　　　　　青森県上北郡おいらせ町中平下長根山　1 - 1016

栄養成分表示　（　1枚当たり　）
熱　　量　　　　　120 kcal
たんぱく質　　　 0.9 g
脂　　質　　　　　3.5 g
炭水化物　　　　8.9 g
食塩相当量　 　0.1 g
( 推定値　）

＊＊＊＊＊「　うみねこ繁殖地の蕪島で買った「　うみねこアイシング・クッキー　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊
  

2021年05月25日（火）
青森県八戸市に3泊滞在しまし
た。目的は「　キリストの墓　」で
す。何しろ交通が不便な所なの
で、運転免許を持っていない二
へドンは路線バスの接続が上手
く行かず、キリストの墓に行かれ
ない恐れも有りました。そこで丸
一日、何の予定も入れない予備
日を作っておきました。　ところ
が、1日目にすんなりキリストの
墓に行く事が出来たので、5月
25日がポッカリと空いてしまいま
した。八戸駅の観光案内所で各
種パンフレットを漁っておいたの
で、それらを吟味してウミネコの
繁殖地として有名な蕪島に行っ
てみる事にしました。　丁度ウミ
ネコの繁殖期に当たっていたの
で、蕪島では、もう一生分、ウミ
ネコを見て来ました。　卵もヒナも
沢山見ました。　蕪島に渡る道
路の付け根に「　かぶーにゃ　」と
言うお土産物屋さんが有ります。　
そこで息子ちゃんへのお土産を
物色しました。　今二へドンは
生前整理と称して、現在家に有
る物を全部使い切るチャレンジを
しています。なのでお土産も箱買
いはせず、数種類をバラで買いました。　 　
「　うみねこっこ　」　　1つ　￥　160.-(　税込　）でした。
黄身餡をココア生地で包み、ウミネコのヒナをイメージして真ん丸な形に丸めた焼き菓子です。
表面にはパウダーシュガーがまぶして有って、中の黄身餡は和菓子のテイストですし、
ちょっと個性的なお菓子でした。　黄身餡の中にはクルミと白胡麻が入っていて、ナッツ類が
好きな二へドンは、天にも昇る心地のするお菓子でした。
1つを半分ずつ、息子ちゃんと分けて食べたのですが、やっぱりもっと沢山買ってくれば
良かった。　でも、美味しいと実食してみた結果分かったので、今度は箱買いしたいと思います。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
八戸・蕪島
うみねこっこ
海猫子

うみねこっこ
名称　：　焼き菓子
内容量　：　　　　個　　（　おいおい、数量が書いてないよ！！）
原材料　：　手亡（　てぼう　）生あん、砂糖、　小麦粉、　卵、　くるみ、　白ごま、生クリーム、
　　　　　　　　水飴、　ココア　/ トレハロース、　膨張剤
賞味期限　：　21.6.24
保存方法　：　高温多湿、直射日光を避けて保存。
使用上の注意　：　開封後はお早めにお召し上がり下さい。

栄養成分表示　（　うみねこっこ・製品 1個当たりの推定値　）
熱　　量　　　　78 kcal
たんぱく質　　2.1 g
脂　　質　　　　2 g
炭水化物　　 13 g
食塩相当量　0.028 g

製造者　：　青森県八戸市大字湊町字本町　34 - 1
　　　　　（有）ふなば　（　港むら福　）
　　　　　　　　0178 - 33 - 0032

八戸、蕪島の大空に舞い運をはこぶ
ウミネコたちの、可愛らしいひな鳥。
パウダーシュガーをまとったココア生地で、
クルミと白ゴマ入りの黄身あんを包みました。
コロっと可愛く優しい甘さが広がります。

栄養成分表示　1個当たりの推定値
熱　　量　　　　78 kcal
たんぱく質　　2.1 g
脂　　質　　　　2 g
炭水化物　　 13 g
食塩相当量　0.028 g

＊＊＊＊＊「　ころりんと丸くて可愛いお菓子「　うみねこっこ　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊  

2021年05月29日（土）
この日、戸籍上のOtto君と息子
ちゃんが2人だけで姑の1周忌法
要の為に新潟県の旧・松之山町
（　現在は十日市市　）に行きま
した。　二へドンは息子ちゃんに
「　お土産買って来て～。」と、お
ねだりをしておきました。彼が買
って来てくれたのが写真の
「　酒チョコレートブラウニー
　　雪國れんが　」でした。
お洒落な紙箱の中に、6つの個
包装のブラウニーが入っていま
す。　個包装の袋を開けると、
プ～ンとお酒とチョコレートがタッ
グを組んだ得も言われぬ香しい
匂いが立ち込め、全身が包み込
まれ、もうエデンの園にトリップし
たかの様な幸福感の酔い痴れま
す。そして、まだお菓子を口に入
れていなかった事に気付き、慌
てて口に入れるのです。
　　生地はしっとり潤いの有る歯
触りで、美味しさの余り食べる事
を止める事が出来ず、結果あっ
という間に食べ終えてしまうので
す。　これは美味しい。　しかも大
人だけの秘密のお菓子にしてお
きたい　
ちょっと残念なのが2点。
二へドンが毛嫌いしているトランス脂肪酸のマーガリンを使っている事と、
製造者が東京都荒川区な事。（　え？　新潟県内の製造じゃ無いの！？　）
でも、この美味しさに負けて、また買っちゃうと思います。
表面に目視出来るだけで、9粒の胡桃の粒もアクセントとして効いています。
息子ちゃんよ、でかした。　とても良い商品を選んで来てくれました。
ありがとうございました！

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
酒チョコレートブラウニー
雪國れんが
越後國魚沼郡湯澤
魚沼麹米越後御酒
屋号ぽんしゅ館
ほろ苦いチョコレートの風味を
引き立てるのは　・・・　雪に育まれた
越後魚沼の清酒と酒粕。
封を切るとフワリほのかに漂う
日本酒独特の甘く華やかな香り。
そして口に含めばチョコレートの
豊かな香りと苦味が広がります。

【　中面　】
雪國れんが
春の暖かな陽射し、照りつける夏の太陽、
稲穂の香りを運ぶ秋風、降り積もる真冬の雪。
季節の表情豊かな越後の地に凛と建つ煉瓦造りの蔵。
重厚な中にも温かみのあるその佇まいは、
スッキリとしたキレとふくよかさを併せ持つ清酒のよう。
越後魚沼の清酒と酒粕を隠し味とした
ほろ苦く濃厚なチョコレートブラウニーを
永年の風雪に耐えた雪国の煉瓦に見立てて。
越後國魚沼郡湯澤
魚沼麹米越後御酒
屋号ぽんしゅ館

【　底面　】
名称　：　焼菓子
原材料名　：　砂糖（　国内製造　）、卵、チョコレート、マーガリン、小麦粉、ココアパウダー、
　　　　　　　　　水飴、乳等を主要原料とする食品、くるみ、酒粕、清酒、転化糖　/ 　乳化剤、
　　　　　　　　　膨張剤、香料、カロテン色素、
　　　　　　　　　（　一部に卵・小麦・乳成分・大豆・くるみを含む　）
内容量　：　6個
賞味期限　：　枠外下部記載　（　2021.6.28 ）
保存方法　：　直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
販売者　：　ぽんしゅ館
　　　　　　　　（株）駅の中の温泉
　　　　　　　　新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427 - 3
　　　　　　　　越後湯沢駅構内
　　　　　　　　Tel : 025 - 784 - 3758（　代表　）
　　　　　　　　Tel : 025 - 784 - 3778 （　物販直通　）
　　　　　　　　http://www.ponshukan.com/
製造所　：　名月製菓（株）
　　　　　　　　東京都荒川区東尾久 5 - 29 - 7

栄養成分表示（ 100 gあたり　）
エネルギー　　　441 kcal
たんぱく質　　　 7.2 g
脂　　質　　　　　22.4 g
炭水化物　　　 52.7 g
食塩相当量　　　0.3 g
※　サンプル品の分析による推定値
※　製品中に白い塊がみられることがありますが、酒粕由来の米粒ですので品質には
　　　問題ありません。

紙　　箱・中敷
プラ　個包装
開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。

＊＊＊＊＊「　「　酒チョコレートブラウニー　雪國れんが　」は大人限定だね。　」　・　完　＊＊＊＊＊  

2021年05月07日（金）
今日は京王線稲城駅周辺で1日
仕事をしました。仕事上りに喫茶
店を探したのですが、見つから
ず、モーニングを食べた「　ルパ　
」に再び入ったのでした。　ガラ
スの壁に大きく貼って有ったロイ
ヤルミルクティーのポスターが、
とても美味しそうだったので、そ
れを注文しました。注文カウンタ
ーの上に、ロシアケーキが2種類
程置いて有ったので、1つ取りま
した。アイスロイヤルミルクティー
は￥ 295.-、でした。
　　アイスロイヤルミルクティー
はシナモンの味が効いていて、
美味しいのですが、僅か20秒で
全部飲んでしまいました。　プラ
スチックカップの1番上まで氷だ
らけだったのです。確かに、氷の
上に熱い紅茶を落とすのだけ
ど、それにしたって、氷を入れ過
ぎでしょうよ？　もうちょっと飲む
人の気持ちになってもらいたいも
のだわ。　
　　ロシアケーキは、クッキー生
地はソフトで、中央部分に甘さ控
え目の真っ赤なペクチンジャムが
乗っています。　美味しいです。
懐かしいお菓子ですよね。　二へドンが子供の頃はよく見たお菓子でした。
平成時代は、殆ど売られなくなり、或る一部の店でだけ、細々と製造されていましたが、
ここ数年、ロシアケーキがあちこちでリバイバルしている様です。
ロシアケーキとは、昭和6年に、ロシア皇帝お抱えの製菓技師だった
スタンレー・オホツキー氏が、新宿中村屋の創業者・相馬愛蔵氏に招かれ来日し、
日本にいる4年の間に、多くのロシア菓子を日本に伝えました。
ロシアケーキと言っても、ジャムを絞り出したもの、クリームを乗せたもの、
チョコレートを塗ったもの、ナッツを振ったもの等、素材もデザインも様々です。
クッキーを1度焼いた土台の上に、もう1度クッキー生地を乗せ、ジャムやクリームを乗せて
二度焼きするお菓子を総称してロシアケーキと呼んでいます。

ロシア本国では、ロシアクッキーと言う言葉は有りません。
イタリアにナポリタンが無いのと同じです。
アメリカにアメリカンコーヒーは無いですしね。
京都に京風ラーメンは有りませんし。
外国に無い物が、日本にはいっぱい有る。　日本って面白い国だなあ。

二へドンは、普通、喫茶店に入ると、読書をして1時間は居るのですが、
今回アイスロイヤルミルクティーがあっという間に無くなってしまったので、
16:55にお店に入り、17:08にはもうお店を出ました。
最短記録ではないですか？　

＊＊＊＊＊「　BAKERY＆CAFE　Le　repas(　ルパ　）のアイスロイヤルミルクティー。　」　・　完　＊＊＊＊＊
  

2021年04月23日（金）
銀座1丁目にロシア食材専門店
が新規開店したと聞き、行ってみ
ました。　そこで買ったロシア伝
統の焼き菓子プリャーニキ
（　ПPЯHИKИ　）を紹介しま
す。　ロシアではお茶菓子として
紅茶と一緒に食べられる事が多
いです。　残念ながらロシアで暮
らした事の無い二へドンは、ロシ
ア国内でプリャーニキを食べた事
が無いのです。　団体ツアーで
の食事にはまず出て来ませんし
シベリア鉄道をウラジオストック
からモスクワまで全線制覇した
時に途中駅の停車時間が長い
時には必ず列車を下りて物売り
のお婆さん達の露店を覗いたも
のなのですが、ピロシキにばかり
目が行ってしまって、プリャーニ
キの記憶が有りません。　
　プリャーニキの起源は9世紀
まで遡ると言われています。　
当時はスパイスは使われず、砂
糖の代わりに蜂蜜が使用され、
とても貴重な物だった様です。
今では、ジャムを入れたり、スパ
イスを入れたり、実に様々な種類
のプリャーニキが有ります。

1枚目の写真はクリスマスツリー
の図柄がアイシングされた物。
2021年04月26日（月）に、また
またしつこく「　赤の広場　」と言
う名前のお店に行き、2枚目の写
真の雪だるまのアイシングのプ
リャーニキを買って来ました。　
デザインが、いかにもロシアらし
くて、ずっと見ていても飽きませ
ん。　海外旅行が出来なくなって
しまった今、こういう海外食材の
専門店が有ると、心が慰められ
ますね。　
　このプリャーニキは、ジャムは
入っておらず、その代わり多種類
のスパイスが入っています。　甘
いお菓子と言うよりは、エスニッ
クな風合いのお菓子です。　他
の人で、ドイツのレープクーヘン
みたいと言う人がいましたが、食
感だけなら、日本の甘食にも通
ずるものが有ると思います。　
アイシングのカリカリ感がアクセ
ントになって、本当に好きだわ。
銀座のお店「　赤の広場　」に
23日に行った時と26日に行った
時で、このプリャーニキの在庫の
数が半減しておりましたので、
ご希望の方はお早目に
「　赤の広場　」はマニアの方が押し掛けるお店なので、いつも希望の商品が有るとは限りま
せん。　ご注意を！！

ラベルの記載事項を転記しておきます。
（　クリスマスツリーも雪だるまも、全く同じシールが貼られていたので、1つだけ転記。）

CHEГOBИK
ПaPCKИЙ　ПPЯHИKИ
手作りアイシングソフトクッキー（　プリャーニキ　）
名称　：　焼菓子
原材料名　：　小麦粉、砂糖、ハチミツ、バター、卵、アイシング、ココアパウダー、食塩、
　　　　　　リンゴ酢、シナモン、コリアンダー、クローブ、カルダモン、ナツメグ、ショウガ、
　　　　　　オールスパイス、黒コショウ　/　重曹、着色料（　ウコン、ベニバナ、
　　　　　　アカビートジュース、スピルリナ、抹茶、ジェニパ、カラメル、チョウマメ、
　　　　　　植物炭末色素、コチニール　）、
　　　　　　（　一部に小麦・卵・乳成分を含む　）
内容量　：　1個
賞味期限　：　2021.8.5
保存方法　：　高温多湿を避け常温で保存
原産国名　：　ロシア
輸入者　：　VSP㈱
　　　　　東京都中央区銀座 1 - 27 - 8
TEL 03 - 3562 - 5562
victoriashop.jp
栄養成分表示　/ 100g あたり
熱　　量　　　418.4 kcal
タンパク質　　 7.7 g
脂　　質　　 　14.5 g
炭水化物　　 　64.3 g
食塩相当量　 　0.35 g
●　万が一商品に問題があった場合は、直接輸入者にお問い合わせください。
●　開封後はお早めにお召し上がりください。
プラ　　包装袋
紙　　　ラベル

ПaPCKOE　ДGЛO
ДGЛO　ПaPCKOE
Made in Russia

＊＊＊＊＊「　ノスタルジー魂をそそるロシアの「　プリャーニキ　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊






  

2021年03月19日（金）
古峯神社参拝を終えた二へドン
は宇都宮駅で乗り換えの為に少
し時間が有りました。　改札内
の売店には栃木のお土産品が
色々置いてありましたので、物色
しました。　選んだのが写真の
「　御用邸の月　完熟とちおと
め　」でした。　二へドンは昨年
の苺のシーズンも無性に苺が食
べたくて食べたくて仕方がありま
せんでした。　今年もやっぱりそ
うです。　慢性的にビタミン不足
なのかしら？　
　　自宅で息子ちゃんと一緒に
食べました。　通常の「　御用
邸の月　」のカスタードクリーム
の上に少しいちごジュレが乗って
いました。　苺マニアの二へドン
に取っては、カスタードクリーム
は要らないから、全部いちごジュ
レを詰め込んで貰うか、苺大福
の様に生の苺を丸ごと1粒入れ
て欲しかった様な気がします。
二へドンが子供の頃によく食べ
たジャムパンみたいな感じでね。
でも、カスタードクリームが有る
からこそのハーモニーだったの
かな？　
ブランド総合研究所が毎年「　地域ブランド調査　」を発表しています。
2020年10月14日（水）に第15回の結果が発表されました。
地域をブランドとして見た場合、どの都道府県が魅力に溢れているかを見るランキングです。
魅力ある都道府県№1 は北海道。　2位　京都府　　3位　沖縄県。
うーん。　昔からのありきたりな概念で面白くないかも。
逆に魅力に乏しいと判断されたワースト都道府県が、
45位　佐賀県　　46位　徳島県　　47位　栃木県。
例年、最下位は茨城県が続いていました。　でも茨城県民は、
「　最下位でもいいよ～。　別にランク上げる為に頑張らなくてもそのままで、いいよ～。」と
悠長に構えていたのです。　ところが
御覧の様に、今回の最下位は栃木県になってしまったのですね。
茨城県民は栃木県民を心配しております。
「　栃木県民はプライドが高いから、今回の結果にショックを受けていないといいな～。」とね。
そう、栃木県民はプライドが有ると思いますよ。　
世界遺産日光が燦然と光り輝いているし、華厳の滝も昔から有名だし、
那須御用邸と言う格調の高い場所も有るし。　
日光東照宮は江戸城の鬼門封じの重要な働きをしているのだし。
栃木県の皆さ～ん！　二へドンが御用邸の月を食べながら、栃木県を応援していますからね～

以下、封入されていたリーフレットからの転記です。
御用邸の月
完熟　とちおとめ

御用邸の月　完熟とちおとめ
真っ赤に実った一番美味しい
とちおとめを使ってジュレを作り
それを銘菓「　御用邸の月　」に入れました。
いちごの香りがただようジュレと
甘いカスタードクリームの両方を
お愉しみ頂けます。

那須高原農園　いちごの森
食べた瞬間にいちごの香りを感じ、いちごハウスにいるような気持ちになってもらいたいという
想いから出来上がったのが「　御用邸の月完熟とちおとめ　」です。いちごを慈しんで育てる
「　那須高原農園いちごの森　」ともっと愉しめるお菓子を追求したい
「　お菓子の城　那須ハートランド　」の想いが同調して誕生したこちらのスイーツ、
どうぞ体験してみて下さい。
お願い
●　直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存して下さい。
●　袋の中に脱酸素剤が入っていますが食べられませんのでご注意下さいませ。
お菓子の城　那須ハートランド

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
平成29年全国菓子博
橘花榮光賞受賞
那須ブランド
御用邸の月®
完熟とちおとめ

【　裏面　】
お願い
この度は、お買い求めいただきましてありがとうございます。
開封後は、お早めにお召し上り下さい。　弊社製品は吟味製造致して居りますが
万一お気付きの点がございましたら現品をご返送下されば直ちに優良品を
御送付させていただきます。

商品名　：　御用邸の月　完熟とちおとめ
名称　：　生菓子
原材料名　：　鶏卵（　国産　）、砂糖、小麦粉、いちご、植物油脂、水飴、生クリーム、
　　　　　　乳蛋白、脱脂粉乳、ショートニング、異性化液糖、マルトオリゴ糖、食塩
　　　　　　/　加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、ソルビット、乳化剤、pH調整剤、
　　　　　　香料、酸味料、着色料（　クチナシ、V.B2、カロチン　）、
　　　　　　（　一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む　）
内容量　：　4個
賞味期限　:　枠外右側面に記載　（　21.04.08　）
保存方法　：　直射日光、高温多湿を避け常温にて保存。
製造者　：　株式会社いづみや　　お菓子の城ハートランド
　　　　　　栃木県那須郡那須町高久甲　4588 - 10
TEL < 0287 > 62 - 1800
開封後はお早めにお召し上がり下さい。

栄養成分表示1個　（　50g 　）当たり
エネルギー（　熱量　）　149 kcal
たんぱく質　　　　　　 2.9 g
脂　　質　　　　　　　 6.2 g
炭水化物　　　　　　　20.5 g
食塩相当量　　　　 　0.054 g
推定値

プラ　外袋：PP　　トレー：PP
ゴミに出す時は市町村の区分にしたがってください。

お問い合わせ先
フリーダイヤル　0120 - 02 - 1801
http://www.okashinoshiro.co.jp

＊＊＊＊＊「　いづみやの「　御用邸の月　完熟とちおとめ　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊


  

2021年03月04日（木）
先月から頻繁に、今まで横浜に
30年も住んでいるのに、初めて
入ったお店が続いています。　
昔から有る老舗なのに、縁が無
かったとしか云い様が有りませ
ん。　毎日仕事で飛び回っていた
頃は、地元横浜には寝に帰るだ
けだったので致し方有りません
が。　なので、コロナで仕事が無
くなったのは、贅沢は出来ないけ
れども、横浜再発見の貴重な時
間を得られたと思っています。
　　この日は亡き妹の誕生日と言
う事で、非番の息子ちゃんを連
れ出して「　スカンディヤ　」でラ
ンチを食べました。　〆のデザー
トを食べる店を探して歩いたら、
コロナの影響で金土日しか営業
していないとか、ありあけの「　ハ
ーバームーン　」はランチ営業の
みで、ティータイム営業をしてい
ません。　デザート難民になって
中華街の方まで歩いて行きまし
た。　玄武門を入って直ぐの所に
ケーキ屋さんが有り、それが
「　パルファン　」でした。　中を
覗くとちゃんと椅子とテーブル席
が有ったので、ここでケーキを食
べて行く事にしました。　このお店も、二へドンが横浜に住んで30年で初めて入るお店でした。
ケーキの紹介は別の記事にするとして、今日はリーフパイの事について書きます。
お会計の時に、レジの近くの棚にちょっとした焼き菓子類が置いてあるのを見て
写真のリーフパイを買い求めました。　5枚入りで￥　300.-（　税込　）です。
長さ　9cm , 幅　4cm の大きさで、少し歪な葉っぱの形をしているのが手作り感満載で素敵。
上部にも底部にもメープルシロップがたっぷり塗って有って、それが焼かれて、メープルの
香りが濃厚に煮詰まったパイです。　やや硬めで、どっしりとした感じのパイはドイツの
焼き菓子を連想させます。
大変気に入ったお店なので、これから中華街に行く時には、必ずこの店に寄りたいと
思います。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
Patisserie Francaise
Parfum
Depuis 1958
4 - 281 - 5 NAKAMURACHO
MINAMIKU YOKOHAMA

【　裏面　】
品名　：　リーフパイ
名称　：　焼菓子
原材料名　：　小麦粉（　国内製造　）、バター、植物性油脂、メープルシロップ、水飴、食塩、
　　　　　　　　　（　一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む　）
賞味期限　：　2021年04月20日
内容量　：　1個
保存方法　：　直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者　：　（有）パルファン
　　　　　　　　横浜市南区中村町 4 - 281 - 5

栄養成分表示　1個当り
エネルギー　　　77.4 kcal
たんぱく質　　　 1.2 g
脂　　質　　　　　4.31 g
炭水化物　　　　7.84 g
食塩相当量　　 0.01 g
（　この表示は、目安です。）

以下、ショップカードからの転記です。
「　はじめまして
　　おしゃれでちょっと小粋なスウィート・スポット”　PARFUM　”
　　季節のフルーツをふんだんに使った手作り風のケーキ　with ソースをはじめ、
　　思わず微笑みたくなるやさしいお菓子がいっぱい。
　　しゃれた会話と一緒に、あなたのとっておきのひとときをお過しください。　」

cafe et patisserie
Parfum
パルファン
横浜市南区山下町201 秀伸ビル　　
TEL 045( 681 ) 1276

＊＊＊＊＊「　大人のお菓子「　パルファン　」の「　リーフパイ　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊
  

2015年09
月21日（月・
祝）　08:15
新宿を出発
した観光バ
スは09:45
に羽生P.A.
で最初の休
憩を取りまし
た。　この日
は東北道
が　17km
の渋滞が発
生していまし
た。　朝食は
食べて来た
のですが、
気力維持の為におやつを買いました。
写真の「　生Bouche （　ブッセ　）です。
この写真では写っていないのですが、中にプリンを挟んでいるんですよ
1つ　￥194.-でした。
生ブッセ、これは美味しいです
柔らかいブッセの中に甘さ控え目のプリンをサンド。
カラメルのほろ苦さが大人のスイーツです。　ブランデーに合いそう。
これは絶対に食べた方が良いスイーツです

外装に貼ってあったシールの記載事項を転記しておきます。
ー　お願い　－
要冷蔵　・　10℃以下で保存
生ものですから、本日中または個々の商品に表示してある期限内にお召し上がりください。
お召し上がり後、包装容器は分別収集へ
資源の有効利用にご協力ください。
販売店　/ お買い上げ日付
パサール羽生
2015.9.21
モロゾフ株式会社
〒 658 - 0046 神戸市東灘区御影本町6丁目11番19号

しかし、6年前は良い時代でしたね～。
観光バスの中で、飲酒飲食OKでしたからね。
2021年の今はコロナの影響で観光バスの中の飲食は禁止になっています。
寝坊して朝食を食べ損ねた日は、空腹抱えてバスに揺られていなければなりません。
早く、以前の暮らしが戻ってくれると嬉しいな。

＊＊＊＊＊「　羽生P.A.で買ったモロゾフの「　生ブッセ　」。」　・　完　＊＊＊＊＊

  

コロナで仕事が無くなり、お家時間が長くな
ったので、家のあちこちを発掘していま
す。　するとよく「　何これ？　」と言う物を発
見します。　最近発見したのが、写真の空
き缶でした。　中のお菓子は全部食べてし
まった様です。　いつ、どこで、誰に貰った
物か、さっぱり覚えていないのです。　食品
成分表の日本語のシールが貼ってないの
で、外国で買われた物に違いありません。
誰かの海外旅行のお土産かなあ？　亡き
母親からのお土産だったらどうしよう。　す
っかり忘れてしまったと云う大失態なの
か！？
　　何はともあれ、どういうお菓子なのかと
言うと、アメリカの有名なお菓子メーカー
「　ペパリッジファーム　」の「　ピルエット　」
と言う商品名のお菓子です。　ヨックモック
の「　シガール　」みたいな、薄い生地を葉
巻の様に細く巻いて、その中にチョコレート
が入っています。　ピルエットとは、バレエ
で片足で回転する「　これぞバレエ！」と言
う感じのステップの名前です。　随分素敵
な名前を付けたのね。　ペパリッジファーム
のリアル店舗は日本には無いので、ネット
通販で買う事になるのですが、先程、楽天
市場、yahoo!　ショッピング、Amazon で調べたら、この「　ピルエット　」は有りませんでした。
もう製造中止になったのか、日本では入手出来ないレア物なのか、レア物だったなら
もっと味わって食べれば良かった。
今、PEPPERIDGE　FARMのホームページを見て来たら、ピルエットはまだ販売してた。
日本のネット通販でも扱っていない商品なのだ。　コロナが終息して海外旅行が解禁になったら
アメリカに行ってピルエットを買って来よう。　でも何で日本でピルエットを売らないんだろう？
ヨックモックのシガールの方が美味しいから？

缶の記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
PEPPERIDGE　FARM　
Creme Filled
Pirouette
ROLLED　WAFERS
Chocolate Fudge
ENLARGED TO SHOW TEXTURE
NET WT 13.5　OZ　　（　382g　）

Nutrition Facts
Serving Size 2 Wafers （　25g / 0.9 oz ）
Serving Per Container About 15
Amount Per Serving
Calories 120 Calories from Fat 40
　　　％ Daily Value　※
Total Fat 4g 6%
Saturated Fat 2g 10%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 30mg 1%
Total Carbohydrate 18g 6%
Dietary Fiber 1g 4%
Sugars 12g
Protein 2g
Vitamin A 0%
Vitamin C 0%
Calcium 0%
Iron 6%
※　Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs :
Calories 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carbohydrate 300 g 375 g
Dietary Fiber 25 g 30 g

MADE FROM : SUGAR, WHEAT FLOUR, PALM OIL, COCOA PROCESSED WITH
ALKALI, MALTODEXTRIN, TAPIOCA STARCH, DEXTROSE,
CONTAINS 2 PERCENT OR LESS OF : WHEY POWDER,
RICE FLOUR, MILK POWDER, CARAMEL COLOR, SOY LECITHIN,
POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS, SALT, VANILLA EXTRACT,
COCONUT OIL, MONO AND DIGLYCERIDES, HAZELNUTS,
BETA CAROTENE ( COLOR ) AND WHOLE EGG POWDER.
DISTRIBUTED BY PEPPERIDGE FARM, INC.
NORWALK, CT 06856
PRODUCT OF INDONESIA 8782 - 1 - 1

【　裏面　】
DO NOT PURCHASE IF SAFTY BAND IS BROKEN OR MISSING.

PEPPERIDGE　FARM　
Creme Filled
Pirouette
ROLLED　WAFERS
Chocolate Fudge

If you revel in refinement, if you delight in detail, if you entertain with a
passion, then you will appreciate the elegance of Pirouette rolled wafers by
Pepperridge Farm. Long, Slender, Graceful. A pastry - like wafer, baked to
a delicate crisp, surrounds a luscious, creamy chocolate fudge filling.
Perfectly balanced and absolutely delicious.
Dessert for eight ?
Coffee for two ?
That special moment just for you ?
Turn a simple serving of ice cream into a sophisticated dessert for your
guests. Transform a quick coffee with a friend into a lingering heart - to -
heart. Pirouette rolled wafers re the perfect way to make the everyday
exceptional.
Satisfaction Guaranteed. Tell us what you think of our baking.
Call us toll free at : 1 - 888 - 737 - 7374

＊＊＊＊＊「　ペパリッジファームの「　ピルエット　」。」　・　完　＊＊＊＊＊
  

2020年08月16日（日）
2020年04月19日に二へドンの
父親がコロナで死去し、父親が
独り暮らしをしていた埼玉県川口
市と二へドンの自宅の有る横浜
の間を行ったり来たりする忙しい
年でした。　住む主の居なくなっ
た家の後片付けは大変でした。
何処に何が有るのか分からない
ので、1つ1つ見ていかなければ
ならなかったのです。　
　　8月のこの日も東京駅で電車
を乗り換える為に、改札内のコン
コースを歩いていました。　する
と人々の大行列が目に入りまし
た。　コロナのお陰で失業中だっ
た二へドンは、特に急ぐ事も無い
ので、並んで買ってみる事にしま
した。
　　2020年08月03日（月）に東
京駅改札内の「　グランスタ東京
」の1階にグランドオープンした
お店でした。　名前は「　COCO-
RIS　( ココリス　）」。20分程並
んで待つと、買う事が出来まし
た。　待っている間に女性スタッ
フが商品のラインナップが載って
いるリーフレットを　1人ずつに配
ってくれたので、どれを買おうか考える事が出来ました。
結局2種類の商品を購入したのですが、今日はその内の　1つ、写真の
「　COCORIS　フィナンシェ　ピスタチオ　」を紹介します。

箱の中に5つの個包装に入ったフィナンシェが入っています。　
これで税込み　￥　1,296.- です。　つまり1個の値段は￥　259.2.- です。
安いケーキ屋でショートケーキ　1個買えちゃう位ですから、安くはありません。　
フィナンシェ １個のサイズは5.5cm 四方の正方形で、厚味は　1.2 cm 有りました。
ほぼ一口サイズですね。　
お店のスタッフは「　ここだけでしか買えません！！」と大宣伝していましたが、
味は普通でした。　並んで待つ程の味では無かった様に思います。
と言うか、東京は世界でも類稀な美味しい物が色々食べられる都市なので、
この程度の味のお店なら、他にも有るよ、と言う感じですね。
レストランだったら、スタッフのサービスがピカイチとか、インテリアがゴージャスで
お姫様気分が味わえるとか、とにかく安い！とか、味以外にそのお店の持ち味で
勝負出来るじゃないですか。　でも、COCORISは箱に入ったお菓子で、
持ち帰りするしか無いので、他店との差の付け方は、
「　ここでしか買えない　」商法をするしか無いのかな？

COCORIS　のホームページに載っている「　フィナンシェ　ピスタチオ　」の
商品説明はこうです。
「　豊かに実ったピスタチオを惜しみなく使用したフィナンシェです。
　　引き立て役はぼんのりとした酸味のアプリコット。
　　ピスタチオの美味しさを存分に味わって下さい。」
うーん。　ピスタチオを惜しみなく使っているかな？　ピスタチオは細かく微塵切りにされて
いるので、ナッツ大好きな二へドンには物足らなかったです。　
存分に味わうのなら、バウムクーヘン　1カット位の大きさがなくちゃ
素焼きのピスタチオ（　殻無し　）はアメリカ産でもイラン産でも　100g ￥1,000.- 程度で
ネット通販で買えるから「　ピスタチオを存分に楽しむ　」なら、
ピスタチオをそのまま、おつまみに食べた方がワインも美味しくなります！

COCORISの商品コンセプトは
「　太陽をいっぱい浴びた木の実をあじわうお菓子　」なんだそうです。
二へドンの感想では、「　太陽をいっぱい浴びた　」伸び伸び感が感じられませんでした。
だったら、アメリカやオーストラリアの、がさつな焼き菓子の方が、「　太陽をいっぱい浴びた　」
ナッツの味を楽しめる様な気がします。
そして何ともはや残念だったのが、マーガリンが使われているんだよね。
マーガリン使って高級菓子は無いよね。　駄目だよ、それ
お金取って、人に不飽和脂肪酸を食べさせる、その神経が分かりません。
早く日本政府がマーガリンの使用を禁止してくれる様に祈って止みません。
COCORIS　は「　ザ・メープルマニア　」を展開するシュクレイによる新ブランドシュクレイさんが
2匹目のドジョウを狙っちゃったのが、COCORIS　なのかもしれません。
パッケージや個包装のデザインはカントリー調で、古き良き時代のアメリカの田舎の
上流階級的なハイセンスな物です。　空き箱は捨てずにカトラリー入れに使おうと思います。

箱の記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
”　SUN KISSED SWEETS "
COCORIS
FINANCIER
フィナンシェ　ピスタチオ
5 PIECES

【　底面　】
商品名　：　フィナンシェ　ピスタチオ
名称　：　焼菓子
原材料名　：　砂糖（　国内製造　）。鶏卵、マーガリン、アーモンドパウダー、小麦粉、
　　　　　　　　　アプリコット砂糖漬け、ピスタチオペースト、バター　/ 　乳化剤、香料、酸味料、
　　　　　　　　　漂白剤（　亜硫酸塩　）、着色料（　黄4、カロテノイド、青1　）、
　　　　　　　　　（　一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む　）
内容量　：　5個
賞味期限　：　化粧箱側面に記載。　（　ただし未開封の状態　）　（　2020.10.05 ）
保存方法　：　直射日光、高温多湿をお避けください。
製造者　：　COCORIS
　　　　　　　　株式会社シュクレイ
　　　　　　　　東京都港区北青山　1 - 2 - 7
　　　　　　　※　製造所固有記号は賞味期限印字の下段に記載しています。　（　+FYK ）
●　開封後は早めにお召し上がりください。
●　製品には万全を期しておりますが、万一不都合がございましたら、お手数ですが
　　お買い上げ月日・店名をお書き添えの上、現品を箱ごとお送りください。
　　送料弊社負担でお取り替えさせていただきます。
　　お問い合わせ先　：　0120 - 39 - 8507

栄養成分表示　（　1個当たり　）
熱　　量　　　　126 kcal
たんぱく質　　 4.8 g
脂　　質　　　　7.6 g
炭水化物　　　9.6 g
食塩相当量　0.07 g
（　推定値　）

紙　　化粧箱、仕切り
プラ　個包装

＊＊＊＊＊「　東京駅で並んじゃった！「　COCORIS　」フィナンシェ　ピスタチオ。」　・　完　＊＊＊＊＊
  

2021年01月21日（木）
遂に買えました
2017年03月に東京駅構内に出
店して以降、売り切れ続出の
「　ニューヨークパーフェクトチー
ズ　」のお店が横浜そごうにもオ
ープンしたのです。　コロナの前
は、連日仕事で早朝04:00に起
きて帰宅は22:00過ぎと言う状
態でした。　お店が閉まっている
暗い内に家を出、お店が閉まっ
てしまった後に仕事を終えるの
で、首都圏でショッピングを楽し
むなんて、夢の又夢でした。
　　それがコロナのお陰で、仕事
を失い、時間はたっぷり自分の
思いのままとなりました。　昨年
何月の事だったかは覚えていま
せんが、横浜そごうに入った時
に、食品フロアに台車が運ばれ
その上には大きな段ボールが
幾つか積み上げてありました。
台車が止まった先はニューヨー
クパーフェクトチーズの店舗。
女性スタッフが叫びました。
「　ニューヨークパーフェクトチー
ズ、入荷しました！！」
すると、人々がどっと集まり、
箱を5~6箱掴んでレジに行列を
作ったのです。　二へドンも、これはグッドタイミングと思い、1箱買おうと思いました。
しかし、その年、二へドンの父親がコロナで死去し、父親のマンションの後片付けで
大変な思いをし、やはり人間は 50歳を過ぎたら生前整理をして行かなければ
駄目だ、他の人に迷惑を掛ける事になると痛感し、自分の家のゴミ屋敷状態を
解消する方向に進んでいました。　
「　駄目だ。　こういう衝動買いをするから、家の片づけが終わらないんだ。」
二へドンは買いたい欲求を抑え込み、その場を去りました。
けれども、帰宅後、買わなかった事を猛烈に後悔しました。
物として形が残る物じゃないじゃん。　確かに生前整理は必要だけど、
旅行と食べ物にはお金を使って良いと、自分でルール作ったじゃん！
何でニューヨークパーフェクトチーズは買ったら駄目なの？

後日、別の用事で横浜そごうを通った時に、いそいそとニューヨークパーフェクトチーズの
お店に行きました。　閑散としていました。　だって、商品棚は蛻の空だったからです。
ガーン！　ほら、やっぱりあのグッドタイミングの時に買っておけば良かったんですよ。
2017年に東京でオープンしたお店の商品が、2020年の横浜で相変わらず売り切れ状態
って、凄いですよね。　また別の機会に横浜駅を利用したので、ついでに横浜そごうまで
足を伸ばしました。　ニューヨークパーフェクトチーズの商品棚は空っぽでした。　ははは。
こういった事を5回以上繰り返し、二へドンは激しく自分を責めました。
「　目の前のチャンスをむざむざ逃す馬鹿っているんだよね！　あたしじゃん！　」

年が改まり2021年01月21日（木）、仕事が休みだった息子ちゃんと横浜ベイクォーターの
レストランでランチを食べようと、横浜そごうの中に入ると、有りました！！
ニューヨークパーフェクトチーズの商品が、ほぼ全種類商品棚に並んでました！
これも首都圏の緊急事態宣言のお陰でしょうか？
1番小さな 5個入りの箱を買いました。　他のお客さん達は、大きい箱を5~6箱大人買い
していました。　1番小さな箱を1つだけ買う自分が、ちょっと恥ずかしくもありましたが、
いやいや、もう自宅に「　物　」は置かない事にしたので、食べ切るサイズしか食品も
買いません！　
　　自宅に帰って食べた所、これはもう絶品で、他に言葉が思い浮かびません。
今現在、二へドンが美味しいと思うお菓子のナンバーワンの座に君臨です！！
どんなお菓子なのかと言うと、至ってシンプルです。
使われている素材は、たった3点です。
☆　ラングドシャ
☆　ミルククリーム
☆　ホワイトチョコ
ラングドシャで、クリームと棒状のホワイトチョコをくるんでいる、ただそれだけです。
これが絶品なのです。
つまり、3つの素材が本物の味だからです。　本物の素材が三位一体なんです。
食べたら昇天しますよ。　精神的に。　
もう二へドン、残りの人生、食べるお菓子は、このニューヨークパーフェクトチーズだけでいい
それ程美味しい、素晴らしいお菓子なのでした。
カラフルな色で「　映え～。」とか言わせるタイプのお菓子じゃありません。　
味を、特にチーズの味を楽しみたい人に、絶対に並んでも買って食べて欲しいお菓子です。
スイーツなんて軽佻浮薄な言葉は敢えて使いません。
見た目が可愛いだけで騙される人には食べてもらいたくありません。
大人の雰囲気は、確かに「　ニューヨーク　」だし、味は確かに「　パーフェクト　」だし、
使用されている3つの素材それを取っても「　チーズ　」だし、　商品名に嘘偽りの無い、
ステキなネーミングです。

箱の中にリーフレットが入っていたので、転記しておきます。
NY
NEWYORK
PERFECT CHEESE

NEWYORK PERFECT CHEESE
ニューヨークパーフェクトチーズ
ゴーダチーズが香るラングドシャで、
クリームとチーズチョコレートを包みました。
幾重にも重なるチーズの風味をお楽しみ下さい。

常に新しいトレンドを発信し続ける世界の最先端都市、ニューヨーク。
この街を代表するお菓子は、何と言ってもニューヨークチーズケーキです。
私達は新たなチーズのお菓子の可能性を模索する中で必然としてこの街を訪れ、
そして、世界中で活躍する　3人のチーズのプロフェッショナル達と出会いました。
彼らと共に、チーズの可能性をより引き出すお菓子とはどうあるべきかを考え、
素材に於いては世界中から集めたチーズのコク・味・なめらかさを吟味し、
製法に於いても最適な温度・湿度・焼き方を考え、試作を重ねました。
　　　　　　　　　　　　　そして辿り着いた、
「　チーズそれぞれの個性を生かした、新しいニューヨークスタイルのチーズのお菓子　」
チーズの豊かな味わい、香りと風味の余韻をお楽しみ下さい。

Bill　Yosses　　　
　　　元ホワイトハウス　ペイストリーシェフ
　　　現在はNYにてパーフェクトパイ　オーナーシェフ。　最高のパイと絶賛されています。
Miyuki Murase
　　　日本人初　世界①のフロマジェ
　　　フランスチーズ鑑評騎士　/　　シュバリエ　2006 　叙任
　　　ギルドインターナショナル　メートルフロマジェ　2013　受賞
　　　フランス農事功労賞シュバリエ　2015　叙勲
Rodolphe Le Meunier
　　　フランス最高峰　MOF チーズ職人
　　　2007年　フランス政府認定　最高職人章　MOF フロマジェ
　　　フロマジェ国際大会優勝

箱の記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
NEWYORK
PERFECT
CHEESE

【　裏面　】
品名　：　ニューヨークパーフェクトチーズ　（　NP - 7 ）
名称　：　洋菓子
原材料名　：　バター（　国内製造、ニュージーランド製造　）、卵、準チョコレート、小麦粉、
　　　　　　　　　ショートニング、砂糖、ぶどう糖、チーズ、チョコレート、水あめ、米粉、
　　　　　　　　　アーモンド、脱脂粉乳、コーンスターチ、粉末酒　/　膨張剤、乳化剤、香料、
　　　　　　　　　安定剤（　加工でん粉、アカシア　）、pH調整剤、
　　　　　　　　　（　一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む　）
内容量　：　5　個
賞味期限　：　枠外上部に記載　　（　2021.03.05　）
保存方法　：　直射日光、及び高温多湿な場所を避け、30℃以下で保存して下さい。
販売者　：　株式会社　かみなり舎　＋PR
　　　　　　　　東京都中央区日本橋　2 - 2 - 3

栄養成分表示　（　1個当たり　）
熱　　量　　　68 kcal
たんぱく質　 0.9 g
脂　　質　　　 4.8 g
炭水化物　　 5.4 g
食塩相当量　0.1 g
この表示値は、目安です。

お問い合わせ先　：　ニューヨークパーフェクトチーズ
　　　　　　　　　　　　　株式会社　かみなり舎
　　　　　　　　　　　　　東京都中央区日本橋　2 - 2 - 3
　　　　　　　　　　　　　TEL 03 - 5542 - 0288
　　　　　　営業時間　：　平日（　月～金　）/ AM 9:00 ~ PM 5:00
●　本品は品質管理に最新の注意を致しておりますが、万一製品に不都合がございましたら、
　　上記迄ご連絡頂けますようお願い致します。
●　開封後はお早めにお召し上がり下さい。

紙　　：　外箱

お会計の時に、お店のスタッフから「　食べる直前に15分位冷蔵庫に入れて冷やして
食べても美味しいので、是非試してみて下さい！」と言われました。
でも、我が家は殆ど暖房を入れないので、ホワイトチョコはカチカチに固かったです。
むしろホワイトチョコは、もう少し柔らかめでも、ラングとシャーとの歯応えがマッチしたかと
思います。　なので、冷蔵庫に入れる食べ方は、ガンガンに暖房を入れている家か、
夏場だけで良いと思います。

＊＊＊＊＊「　遂に買いました！「　NEWYORK　PERFECT　CHEESE　」絶品！」　・　完　＊＊＊＊＊
  

2021年01月21日（木）
コインランドリーで洗濯機を回し
ている間の恒例のコーヒータイ
ムのお供は、写真の「　しっとり
クッキーサンド　苺のレアチー
ズ　」でした。　新発売との事。
　　二へドンは普段は食べ物に
対して「　不味い　」と言う言葉を
使いません。　気に入らないな
ら、自分で作ってみろよー！
と言う話だからです。　買うと言う
事は、自分で作る手間暇を節約
出来たのだから、有難く頂きなさ
いと考える人なのです。
　　でも、その二へドンを持ってし
ても、この「　苺のレアチーズ　」
は良くなかったです。　クッキー
の間に挟まれている商品の大半
を占めるクリームが美味しくなか
ったのです。　味付け云々ではな
く、添加物の味ばかり感じられる
のが、何とも駄目でした。　袋の
裏の原材料名を見たら、やっぱ
り、二へドンが嫌悪している
マーガリンが使用されていまし
た。　マーガリンの身体に悪そう
な油が、しっとりクッキーとクリー
ム全体に多く混ざっている様な
感じです。　
クッキーの上に掛かっているドライ苺の粒は食べる時にポロポロこぼれて食べ難いです。
二へドンはソフトクッキーの食感が苦手。　歯の有る内は、固い物を食べますよ。
どうして日本人って、柔らかい食べ物が好きなんだろうね？
だから、噛む経験が乏しくなって、顎が発達出来ずに歯並びが悪くなるんだよ。
健康はよく噛む事からだよ。　昭和の時代は皆そう言い聞かされて育ったよ。
ハードはグラハムクッキーか、どうせならスポンジケーキにして欲しいと思います。
レアチーズクリームと苺の果肉入りソースがサンドされているのですが、
チーズ好きが喜ぶチーズの存在感も、苺のフルーティーな香りの存在感も無かった。
ここまで中途半端なスイーツも珍しいです。
見た目だけのスイーツ。　見た目だけに257円は、二へドンはもう払いたくないです。
セブンの　100円コーヒーや、「　ダージリン香る紅茶クッキー　」は最強に美味しいのに、
このスイーツは食べて、ちょっと残念な気持ちに支配されました。
　　最近のセブンイレブンのスイーツ、ちょっと迷走してませんか？
無理矢理、毎週新発売の商品を出さなくても良いですよ。
本当に美味しい物をお願いしたいです！！

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
新発売
SEVEN & I
しっとりクッキーサンド
苺のレアチーズ
Cheese Cream & Strawberry Sauce
238 円　（　税込　257 円　）
要冷蔵
THE SEVEN SWEETS
苺ソース、　レアチーズクリーム

【　裏面　】
クッキーサンド苺のレアチーズ※　　Y1
名称　：　洋生菓子
原材料名　：　クッキー生地、チーズ、マーガリン、発酵乳、グラニュー糖、苺、牛乳、
　　　　　　　　　チョコレートスプレッド、レモン果汁、苺ピューレ、ゼラチン、苺乾燥加工食品、
　　　　　　　　　食塩　/　膨張剤、安定剤（　増粘多糖類　）、加工でん粉、着色料（　カラメル、
　　　　　　　　　紅麹　）、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤（　V.E. ）、甘味料（　ステビア　）、
　　　　　　　　　（　一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む　）
内容量　：　1個
消費期限　：　21.1.22 午前3時
保存方法　：　10℃以下
製造者　：　プライムデリカ㈱　相模原第一工場　　0120 - 056 - 755
　　　　神奈川県相模原市南区麻溝台 1 - 7 - 1

栄養成分表示　　1　包装当り
熱量　　　　289 kcal
蛋白質　　　3.3 g
脂質　　　　19.5 g
炭水化物　25.3 g
（　糖質　24.8 g / 食物繊維　0.5 g ）
食塩相当量　0.28 g
< 推定値　>

開け口
OPEN
プラ
BOTANICAL INK ®
このパッケージのインキには環境に優しい植物由来の原材料を使用しています。

＊＊＊＊＊「　セブンイレブンの「　しっとりクッキーサンド　苺のレアチーズ　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊