2019年08月25日

ティーラウンジ「 りんどう 」の「 フレンチトースト 」。

ティーラウンジりんどうのフレンチトースト2015年08月14日(金)
立山黒部アルペンルートの最高地点・室堂( むろどう )に
ホテル立山が有ります。
ホテル立山の建物と、バスターミナルが同じ建物に有るので、
アルペンルート開通期間は
実に多くの観光客で賑わっています。
ここの2階に「 ティーラウンジ りんどう 」が有ります。
ニヘドンが室堂に行く時は、実に3回に2回は、ここでお茶をします。
毎回違うメニューに挑戦する様にしていますが、この日は「 フレンチトースト 」にしました。
フレンチトースト 単品で ¥800.-。
ドリンクとセットだと¥1,200.-です。
水出しコーヒーが単品だと1杯 ¥800.-ですから、
ケーキセットにするとお得感が、いや増します。
ニヘドンが必ずセットで頼みます。

フレンチトーストのトーストは厚く。
トーストに染ませてある卵液は、ねっとりとまとわり着く様で、リッチ感が有ります。
ホイップクリーム、バニラアイスがお皿に乗っていて、別添えでメイプルシロップが付いて来ます。

うーん。 今日も立山名水コーヒーは美味しかった。
水も美味し~!!
初めて来た時( 約35年前!) は、今は亡き母親と一緒で、ここでコーヒーを飲んだのでした。
ニヘドンに取って、とても大切な思い出の場所です。

でも、「 りんどう 」、客層が悪くなって実に残念です。
ニヘドンのテーブルの左には極道風の爺いがいて、ワンセグTVから音を垂れ流している。
右側には、鼻水すすりまくりのデブ女がいるし。
鼻水たくさんすするから、鼻水の栄養で余計デブるんじゃないか?
早く鼻かんで、外へ出しちゃいなよ~。 何で一生、永久運動やってるの?
ニヘドンの想い出の大切な「 ティーラウンジりんどう 」は静かで上品であって欲しいのです。

***** 「 ティーラウンジ「 りんどう 」の「 フレンチトースト 」。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 03:44Comments(0)パン

2019年08月24日

「 北海道産らいでんメロンとヨーグルトのミニパルフェ 」

らいでんメロンのミニパルフェ2019年08月23日(金)
思ったより仕事が長引いてしまったので、久し振りに
ジョナサンで夕食を食べました。
ビーフカットステーキ140gを
頼み美味しく頂いておりました。
グリルしたじゃがいもの上に
乗っていたバターの塊が
めっちゃ美味しくて感動!
ところが運悪く、甲高い声で
喋りっぱなしのやかましい
クソ餓鬼様2匹を連れた
馬鹿親2人がニヘドンの
テーブルの近くに
座ってしまいました。
折角のディナーが騒音で
台無しです。
さっきから気になっていた
メニュー
「 北海道産らいでんメロンと
  ヨーグルトのミニパルフェ 」
¥431.-を追加で注文してみました。
パフェグラスの底にはメロンゼリー。
その上にメロンアイス、メロンの果肉、生クリーム。
美味し~!!
幸福感いっぱい。 また、パフェの小さいサイズが丁度良いのよ。
毎日食べたい。
クソ餓鬼様達に対する沸々とした怒りが、このメロンのミニパルフェによって
全く消え去ってさまった事は驚きです!
スイーツは世界を救う!!

らいでんメロンは北海道岩内郡共和町で生育されているメロンで、
メロン畑にネギを一緒に植えると言う独特な栽培方法で育てています。
ネギの根の周囲に生息するシェードモナス菌という善玉菌が
メロンの根に害を与える悪玉菌を減らしてくれるんだそうな。
ニヘドン、億万長者になったら、らいでんメロンを1人で1玉、
一気食いするんだあ~!!

***** 「 「 北海道産らいでんメロンとヨーグルトのミニパルフェ 」 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 15:44Comments(0)パフェ

2019年08月14日

春華堂の「 名古屋八丁みそまん 」

名古屋 八丁みそまん 2019年07月01日2019年07月01日(月)
朝から大雨の降る浜松より
ニヘドンは新幹線こだま号に
乗り込みました。
車内で、新横浜駅から
乗って来たグルメ大魔王と
落ち合ったのです。
さあ! これから飛騨高山地方のグルメ旅が始まる!
名古屋駅で新幹線を下り、
そそくさと名鉄バスターミナルへ。
ここから高速バスで飛騨高山駅を目指すのです。
無事にチケットを買って、出発の時間まで待合室で待機です。
待合室の直ぐ横がコンビニのFamilyMartだったので、
つい足を踏み入れてしまいました。
そこで見つけてしまったのが、
写真の
「 名古屋 八丁みそまん 」。
2個入りで220円。
税込み 237円と言うお手ごろ価格が購買の決め手!
早速1つ、待合室のベンチに座って食べました。

おまんじゅうの皮にブツブツとクレーターの様に開いている小さな穴は、
練り込んだ八丁味噌。
八丁味噌のメッカ愛知県岡崎市のカクキューの八丁味噌を使っています。
あんこは北海道産の小豆。
メーカーさん曰く「 八丁味噌がほのかに香る 」。
いやいや、味噌大好きニヘドンは、ほのかでは駄目!! (笑)
何たって、ニヘドン、東京生まれではあるけれども、
父親の転勤で、愛知県に住んでいた事があって、岡崎市内の中学校に通っていたのよ!
思春期に八丁味噌にまみれて過ごしたのよ!(笑)
マニア向けに、「 八丁味噌が濃厚に薫る 八丁味噌ダブルみそまん 」を作っておくんなまし。
因みにメーカーは、うなぎパイで有名な春華堂さんです。

八丁味噌の名前の由来は、岡崎城から西へ八丁行った所に有る八丁村で作られた味噌だから。
パッケージには名古屋のしゃちほこのイラストと、薄くて地味だけど、
岡崎城の藤の花がプリントされています。
名古屋に行ったら是非買ってね。

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パッケージの記載事項を転記しておきます。

【 表面 】
名古屋 八丁 みそまん
春華堂
愛知名産の八丁味噌が香る
江戸時代初期から変らぬ
伝統の製法で造られる八丁味噌が、
ほのかに香る「 みそまんじゅう 」。
職人がじっくりと炊き上げた、
旨みゆたかなこし餡も自慢です。

【 裏面 】
お客様へ
● 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
● 品質ならびにパッケージには万全を期しておりますが、万一不都合の点がございましたら、
  お買い上げ日と店名をお書きの上、外装と現品を弊社お客様係あてにお送りください。
  送料弊社負担にてお取り替えさせて頂きます。
● 脱酸素剤は、食べられませんので特にお子さまの取り扱いには、ご注意ください。

● 名称 : 和菓子
● 原材料名 : 小豆こしあん、小麦粉、砂糖、味噌、還元水飴、醤油、 山芋粉、食塩、カラメル色素、
           膨張剤
● 内容量 : 2個
● 賞味期限 : 枠外右側に記載
● 保存方法 : 高温、多湿の場所、直射日光の当たる場所を避け、冷暗所にて保存してください。
● 製造者 : (有)春華堂  静岡県浜松市浜北区染地台6-8-7

お客様係 〒432-8006
       静岡県浜松市西区大久保748-51
       TEL 0120-210481 ( ニホンイチオイシイパイ )
春華堂
紙 ・・・ 仕切り
プラ ・・・ 内装PE.PA
       個包装 PP

***** 「 春華堂の「 名古屋八丁みそまん 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 19:02Comments(0)和菓子